ຜັກຊະໂยต์, ຜັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນອາຫານຄອບຄົວຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນສຳລັບຜູ້ທີ່ມີລະດັບກົດຢູຣິກສູງ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ແມ່ນການປິ່ນປົວພະຍາດດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ ໝາກ chayote ອາດຈະຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບກົດຢູລິກໄດ້ເມື່ອບໍລິໂພກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ແຫຼ່ງໂພຊະນາການທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບ purine.
ຜັກໄຊໂຕມີຄຸນລັກສະນະພິເສດຄືມີປະລິມານນໍ້າສູງ, ເສັ້ນໃຍສູງ, ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ແລະເກືອບບໍ່ມີ purines. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຈຳກັດອາຫານທີ່ມີ purines ສູງ, ເຊິ່ງເປັນປັດໄຈທີ່ເຮັດໃຫ້ລະດັບກົດຢູຣິກໃນເລືອດສູງຂຶ້ນ ແລະ ກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດພະຍາດ gout ຮຸນແຮງ.

ຜັກກາດຂາວເປັນຜັກທີ່ຄຸ້ນເຄີຍໃນອາຫານຄອບຄົວຫວຽດນາມ (ຮູບພາບ: Getty).
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງມີໂພແທດຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນຊີ ໃນປະລິມານທີ່ຫຼວງຫຼາຍ. ວິຕາມິນຊີເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າຊ່ວຍເພີ່ມການຂັບຖ່າຍກົດຢູລິກຜ່ານທາງໝາກໄຂ່ຫຼັງ ແລະ ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກົດຢູລິກຢ່າງກະທັນຫັນເມື່ອລວມເຂົ້າໃນອາຫານ ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ .
ການໃຊ້ຜັກ chayote ເປັນທາງເລືອກແທນແປ້ງ ຫຼື ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ purine ເຊັ່ນ: ຊີ້ນອະໄວຍະວະ ແລະ ອາຫານທະເລທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ purine ອາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນພາລະການເຜົາຜານອາຫານໃນຮ່າງກາຍໃນໄລຍະຍາວ.
ດຣ. ເອມີລີ ຄາເຕີ, ນັກໂພຊະນາການຊາວອາເມລິກາ, ສັງເກດເຫັນວ່າ ໝາກກະເດົາເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມເປັນດ່າງເລັກນ້ອຍ, ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ, ແລະ ມີເສັ້ນໃຍສູງ. ປັດໄຈເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການເຮັດວຽກຂອງໝາກໄຂ່ຫຼັງໃນການກຳຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກການເຜົາຜານອາຫານ.
"ເມື່ອລວມເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ສົມດູນ, ໝາກ chayote ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກົດຢູຣິກສ້ວຍແຫຼມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກ chayote ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທົດແທນການປິ່ນປົວທາງການແພດ," ຜູ້ຊ່ຽວຊານໄດ້ເນັ້ນໜັກ.
ອີງຕາມທ່ານດຣ Carter, ປະສິດທິພາບຂອງ chayote ແມ່ນຂຶ້ນກັບພາບລວມຂອງອາຫານ ແລະ ວິຖີຊີວິດຂອງແຕ່ລະຄົນ. ອາຫານພຽງຢ່າງດຽວບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂລະດັບກົດຢູຣິກສູງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ ຖ້າຄົນເຈັບຍັງສືບຕໍ່ກິນອາຫານທີ່ມີ purines ສູງ, ດື່ມນໍ້າໜ້ອຍ, ຫຼື ດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປ.
ວິທີການກິນ chayote ໃນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີລະດັບກົດຢູຣິກສູງ.
ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ໝາກ chayote ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການເພີ່ມພາລະການເຜົາຜານອາຫານ:
- ຕົ້ມ, ນຶ່ງ ຫຼື ຜັດກັບນ້ຳມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ.
- ຈຳກັດການກິນໄຂມັນ, ເນີຍ ຫຼື ການກິນຮ່ວມກັບອາຫານທີ່ມີທາດ purine ສູງ.
- ເພີ່ມການດື່ມນ້ຳໃຫ້ຫຼາຍຂຶ້ນໃນແຕ່ລະມື້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງຂັບໄລ່ກົດຢູລິກອອກ.
- ປະສົມປະສານກັບອາຫານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການກິນຊີ້ນແດງ, ຈຳກັດອາຫານປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫຼີກລ່ຽງເຫຼົ້າ.
ການຮັກສານ້ຳໜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແລະ ການນອນຫຼັບໃຫ້ພຽງພໍກໍ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຄວບຄຸມລະດັບກົດຢູຣິກ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳໃຫ້ຄົນເຈັບປຶກສາກັບແພດໝໍທີ່ປິ່ນປົວກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານການກິນ ຫຼື ປັບປະລິມານຢາ.
ໝາກເຂືອ Chayote ສາມາດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຍຸດທະສາດດ້ານໂພຊະນາການທີ່ສະໜັບສະໜູນໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດທົດແທນການປິ່ນປົວ ທາງການແພດ ໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການກວດສຸຂະພາບເປັນປະຈຳເພື່ອຕິດຕາມລະດັບກົດຢູລິກ.
ຜັກ Chayote ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ມັນຈະມີປະສິດທິພາບແທ້ໆເມື່ອໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີຜົນດີທາງວິທະຍາສາດ, ແລະ ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vi-sao-nguoi-co-axit-uric-cao-nen-an-nhieu-trai-su-su-20251212063827299.htm






(0)