Vinamilk ​ແມ່ນ​ຜູ້ຕາງໜ້າ​ຫວຽດນາມ​ຄົນ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ເຊີນ​ໃຫ້​ມາ​ນຳ​ສະ​ເໜີ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຄວາມ​ກ້າວໜ້າ​ດ້ານ​ໂພ​ຊະນາ​ການ​ຢູ່​ເວທີ​ປາ​ໄສ​ພັດທະນາ​ອາຊີ 2025.

(Baothanhhoa.vn) - ໃນຖານະເປັນຜູ້ເວົ້າ ແລະຜູ້ທຳອິດທີ່ຕາງໜ້າໃຫ້ຫວຽດນາມ, Vinamilk ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມສຸດຍອດອາຊີ 2025, ເຊິ່ງຈັດຂຶ້ນຢູ່ສິງກະໂປ ແຕ່ວັນທີ 15 ຫາ 17 ກໍລະກົດ 2025. Vinamilk ແລະ 6 HMOs ຂອງຕົນໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງທີ່ກອງປະຊຸມ ເນື່ອງຈາກການປະກອບສ່ວນຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນດາມາດຕະຖານດ້ານໂພຊະນາການໃໝ່ໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍໃນພາກພື້ນ. ຄວາມກັງວົນໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບ "ການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່".

ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ດ້ານ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ທີ່​ເວ​ທີ​ປາ​ໄສ​ພາກ​ພື້ນ

ກອງ​ປະຊຸມ​ພັດທະນາ​ອາຊີ​ແມ່ນ​ເວທີ​ປາ​ໄສ​ທີ່​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ​ກ່ຽວ​ກັບ​ກາລະ​ໂອກາດ​ເຕີບ​ໂຕ​ຂອງ​ອຸດສາຫະກຳ​ອາຫານ, ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ ​ແລະ ໂພຊະນາ​ການ​ຢູ່​ອາຊີ, ​ໂດຍ​ມີ​ຜູ້ຕາງໜ້າ​ຈາກ 20 ກວ່າ​ປະ​ເທດ, ຈາກ​ສະ​ຖາ​ບັນ​ຄົ້ນຄວ້າ, ລັດຖະບານ ​ແລະ ອົງການ​ບໍ່​ຂຶ້ນ​ກັບ​ລັດຖະບານ, ​ແລະ ບັນດາ​ວິ​ສາ​ຫະກິດ​ຫຼາຍ​ຝ່າຍ. ກອງ​ປະ​ຊຸມ​ໄດ້​ສຸມ​ໃສ່​ການ​ຊອກ​ຫາ​ວິ​ທີ​ແກ້​ໄຂ ​ວິ​ທະ​ຍາ​ສາດ ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ​ເພື່ອ​ປັບ​ປຸງ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ທາງ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ຂອງ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ໃນ​ທົ່ວ​ອາ​ຊີ, ໂດຍ​ສະ​ເພາະ​ແມ່ນ​ແມ່​ແລະ​ເດັກ​ນ້ອຍ.

Vinamilk ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຍີ່ຫໍ້ນົມທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດອັນດັບ 6 ຂອງໂລກ (2024). ດ້ວຍຕຳແໜ່ງດັ່ງກ່າວ, Vinamilk ໄດ້ຖືກເຊີນເຂົ້າຮ່ວມກອງປະຊຸມພັດທະນາອາຊີ ໃນປີນີ້, ເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າທຳອິດ ແລະ ພຽງຜູ້ດຽວຈາກຫວຽດນາມ ທີ່ສະເໜີບົດສະຫຼຸບກ່ຽວກັບ 6 HMO - ນົມສູດທີ່ໄດ້ກໍານົດມາດຕະຖານໂພຊະນາການສາກົນສໍາລັບສູດນົມເດັກ.

ທ່ານ ຫງວຽນກວາງຈີ, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍບໍລິຫານການຕະຫຼາດ, ໄດ້ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບບັນດາບາດກ້າວບຸກທະລຸຂອງ 6 HMOs ໃນຜະລິດຕະພັນນົມຜົງເດັກ Vinamilk Optimums ທີ່ເວທີປາໄສໃຫຍ່ສຸດຂອງອາຊີ ກ່ຽວກັບກາລະໂອກາດພັດທະນາໃນຂະແໜງອຸດສາຫະກຳອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ໂພຊະນາການ (ພາບ: ຮົ່ງເຕິນ).

ຄວາມແຕກແຍກຂອງ Vinamilk Optimum 6 HMOs ຈຳລອງສານອາຫານອັນລ້ຳຄ່າທີ່ພົບໃນນົມແມ່ເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງມີບົດບາດໃນການສະໜັບສະໜູນການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຳຄັນໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປະກອບສ່ວນເສີມສ້າງອຸປະສັກປ້ອງກັນທາງທຳມະຊາດ. ນີ້ຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫາຍາກທີ່ປະສົມປະສານທັງ DFL ແລະ 3-FL - ສອງປະເພດຂອງ HMOs ທີ່ສູດອື່ນໆພຽງແຕ່ປາກົດແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນແມ່ນການປະສົມປະສານນີ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊ່ຽວຊານປະທັບໃຈໂດຍສະເພາະໃນກອງປະຊຸມ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຜົນສຳເລັດຂອງ 6 HMO ຍັງໄດ້ຮັບຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດໃນກອງປະຊຸມໃຫຍ່ນົມສົດທົ່ວໂລກ 2025 (Global Dairy Congress, ໂຮນລັງ), ດ້ວຍໝາກຜົນອັນພົ້ນເດັ່ນຂອງຍຸດທະສາດ “ລົງທຶນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ເພື່ອຍົກສູງຄຸນຄ່າໂພຊະນາການທຳມະຊາດຂອງນົມ” ຈາກຍີ່ຫໍ້ນ້ຳນົມຫວຽດນາມ ອັນດັບທີ 6 ຂອງໂລກ.

ວິທະຍາສາດຍົກສູງມາດຕະຖານໂພຊະນາການໂດຍອີງໃສ່ຄວາມເຂົ້າໃຈ

HMO ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນສານອາຫານອັນລ້ໍາຄ່າທີ່ພົບເຫັນພຽງແຕ່ໃນນົມແມ່, ມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະການຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ເຖິງວ່າໄດ້ມີການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງ HMO, ແຕ່ຫຼາຍປີມານີ້, ຕະຫຼາດຫວຽດນາມໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ 5 HMO ສູດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສານອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຢ່າງເຕັມສ່ວນ. “ດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ທ້າທາຍຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, Vinamilk ໄດ້ມານະພະຍາຍາມຊຸກຍູ້ມາດຕະຖານໂພຊະນາການໂດຍການເປີດຕົວ Optimum - ຜະລິດຕະພັນນົມທຳອິດຢູ່ຫວຽດນາມ ດ້ວຍສູດ 6 HMO, ກວມເອົາ 58% ຂອງປະລິມານ HMO ໃນນົມແມ່ທັງໝົດ”, ທ່ານ ຫງວຽນກວາງຈີ, ຜູ້ບໍລິຫານການຕະຫຼາດຂອງ Vinamilk ໄດ້ແບ່ງປັນກ່ຽວກັບປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ກ້າວໜ້ານີ້.

Vinamilk ບຸກເບີກການບຸກທະລຸຂອງ 6 HMOs ໃນການແກ້ໄຂໂພຊະນາການສໍາລັບເດັກນ້ອຍ (ພາບ: ຫງວຽນຮວ່າງ).

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໃນຫວຽດນາມ, ເດັກນ້ອຍເຖິງ 55% ບໍ່ໄດ້ກິນນົມແມ່ສະເພາະໃນ 6 ເດືອນທໍາອິດຂອງຊີວິດ (ອີງຕາມອົງການ UNICEF 2021), ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ເດັກນ້ອຍຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງນົມແມ່ສໍາລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຂົາ. ນອກ​ນີ້, ປະມານ 60% ຂອງ​ແມ່​ຫວຽດນາມ​ຕ້ອງ​ເບິ່ງ​ແຍງ​ລູກ​ໃນ​ຂະນະ​ເຮັດ​ວຽກ. ສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ ແລະຊີວິດການເປັນຢູ່ເຮັດໃຫ້ການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ແບບພິເສດເປັນຄວາມກັງວົນຂອງແມ່ຍຸກໃໝ່ຫຼາຍຄົນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີແກ້ໄຂໂພຊະນາການທີ່ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກສານອາຫານໃນນົມແມ່, ພ້ອມກັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ແມ່ໃນການດູແລລູກຂອງພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມສະຫງົບສຸກແລະຄວາມສຸກໃນການເດີນທາງຂອງແມ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະບໍ່ມີວັນນີ້.

ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກເຂົ້າເຖິງແຫຼ່ງໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານ Shawn Lee, ຜູ້ຕາງໜ້າ dsm-firmenich Group Asia- Pacific , ເຊິ່ງເປັນໜຶ່ງໃນ 6 ຄູ່ຮ່ວມມືຍຸດທະສາດສາກົນຂອງ Vinamilk, ໄດ້ແບ່ງປັນໃນກອງປະຊຸມວ່າ: “ດັ່ງທ່ານ ຫງວຽນກວາງຈີ໋ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ການບຸກທະລຸຂອງ 6 HMOs ບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກສູງມາດຕະຖານໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເດັກນ້ອຍ, ຍັງເປັນການແກ້ບັນຫາເລື່ອງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ເທົ່ານັ້ນ. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນສະຖານະການໃດກໍ່ຕາມ, ພໍ່ແມ່ຍັງສາມາດໃຫ້ການດູແລແລະຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາຢ່າງເຕັມທີ່, ພວກເຮົາຕົກລົງເຫັນດີກັບທັດສະນະນີ້, ເພາະວ່າເມື່ອພໍ່ແມ່ມີຄວາມສຸກ, ການເດີນທາງຂອງລູກຂອງພວກເຂົາກໍ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສຸກ.

ທ່ານ Nguyen Quang Tri, ຜູ້​ອຳ​ນວຍ​ການ​ບໍ​ລິ​ຫານ​ງານ​ການ​ຕະ​ຫຼາດ Vinamilk (ທີ່​ສອງ​ຈາກ​ຂວາ) ໄດ້​ແບ່ງ​ປັນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ບັນ​ດາ​ຄວາມ​ແຕກ​ຕ່າງ​ຂອງ HMO ກັບ​ບັນ​ດາ​ແຂກ​ທີ່​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ກອງ​ປະ​ຊຸມ​ເວ​ທີ​ປາ​ໄສ​ພັດ​ທະ​ນາ​ອາ​ຊີ 2025 (ພາບ: Hong Nhan).

ເປີດ​ກວ້າງ​ທິດ​ທາງ​ໃໝ່, ວາງ​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ສາ​ກົນ

ໃນເກືອບ 50 ປີແຫ່ງການພັດທະນາ, Vinamilk ໄດ້ລົງທຶນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ຜະລິດນົມຜົງສຳເລັດຮູບຈາກກະປ໋ອງທຳອິດຂອງເດັກນ້ອຍ ຫວຽດນາມ ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດນົມຜົງທັນສະໄໝທີ່ສຸດຢູ່ອາຊີ, ສົ່ງອອກໄປຫຼາຍປະເທດທົ່ວໂລກນັບແຕ່ປີ 1997. ຈາກປະເທດທີ່ບໍ່ມີອຸດສາຫະກຳນົມຜົງຫຼັງສົງຄາມ, ແຕ່ຍ້ອນຍຸດທະສາດລົງທຶນເຂົ້າວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການຮ່ວມມືສາກົນ, Vinamilks ໄດ້ພັດທະນາບັນດາສູດໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນພາກພື້ນ, ພັດທະນາຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. 6 HMO ເປັນຕົວຢ່າງປົກກະຕິ.

ກ່າວຄຳເຫັນຕໍ່ການແບ່ງປັນຂອງ Vinamilk ທີ່ກອງປະຊຸມ, ທ່ານ Gary Scattergood, ບັນນາທິການໃຫຍ່ຂອງ FoodNavigator-Asia ແລະ NutraIngredients (ຜູ້ຈັດຕັ້ງກອງປະຊຸມ) ໄດ້ໃຫ້ຄຳເຫັນກ່ຽວກັບການແບ່ງປັນຂອງ Vinamilk ທີ່ເວທີປາໄສປີນີ້ວ່າ: “ພວກເຮົາຕີລາຄາສູງບັນດາການປະກອບສ່ວນຂອງ Vinamilk ໃຫ້ແກ່ກອງປະຊຸມປີນີ້. ດ້ວຍ​ຄວາມ​ເຂົ້າ​ໃຈ​ຂອງ​ຜູ້​ບໍລິ​ໂພ​ກ​ໃນ​ທ້ອງ​ຖິ່ນ, ດ້ວຍ​ເຫດ​ນັ້ນ​ໄດ້​ນຳ​ໃຊ້​ບັນດາ​ມາດ​ຕະການ​ແກ້​ໄຂ​ດ້ານ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ, ຕອບ​ສະໜອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງການ​ດ້ານ​ສຸຂະ​ພາບ ​ແລະ ພັດທະນາ​ຮອບດ້ານ​ໃຫ້​ແກ່​ເດັກນ້ອຍ​ຫວຽດນາມ ​ແລະ ຄວາມ​ສາມາດ​ບົ່ມ​ຊ້ອນ​ໃນ​ທົ່ວ​ອາຊີ.”

Vinamilk Optimum ກັບ 6 HMOs ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກແມ່ຫວຽດນາມຫຼາຍຄົນທັນທີທີ່ມັນເປີດຕົວ (ພາບ: ຫງວຽນຮວ່າງ).

ການ​ມີ​ຕົວ​ຂອງ Vinamilk ຢູ່​ເວທີ​ປາ​ໄສ​ລະດັບ​ສູງ​ຂອງ​ພາກ​ພື້ນ ​ໄດ້​ຢືນຢັນ​ເຖິງ​ກຽດ​ສັກ​ສີ ​ແລະ ອິດ​ທິພົນ​ຊື່​ສຽງ​ຂອງ​ບັນດາ​ເຄື່ອງໝາຍ​ການ​ນຳ​ໜ້າ​ຂອງ​ອຸດສາຫະກຳ​ນົມ​ຫວຽດນາມ ຢູ່​ຕະຫຼາດ​ສາກົນ. ຜ່ານການຄົ້ນຄວ້າ, ການຜະລິດ ແລະ ນະວັດຕະກໍາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, Vinamilk ບໍ່ພຽງແຕ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງອຸດສາຫະກໍາໂພຊະນາການພາຍໃນປະເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສ້າງແຮງຂັບເຄື່ອນເພື່ອຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງຂອງຕະຫຼາດອາຊີ.

ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ

HMO (Human Milk Oligosaccharides) ເປັນສານອາຫານທຳມະຊາດທີ່ຈຳເປັນທີ່ພົບໃນນົມແມ່, ມີສ່ວນສຳຄັນໃນການສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ພູມຄຸ້ມກັນຂອງເດັກອ່ອນ ແລະ ເດັກອ່ອນ.

ສູດ 6 HMO ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍ Vinamilk ເພື່ອຈໍາລອງ HMO ທໍາມະຊາດທີ່ໃກ້ຊິດທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງກວມເອົາເຖິງ 58% ຂອງຈໍານວນ HMO ທັງຫມົດໃນນົມແມ່.

ສູດ 6 HMO ຂອງ Vinamilk ເອົາ 3 ປະໂຫຍດທີ່ໂດດເດັ່ນ:

● ຈຳລອງສານອາຫານອັນລ້ຳຄ່າໃນນົມແມ່, ລວມທັງ 3 ກຸ່ມຫຼັກ:

+ Fucosylated: 2'-FL, 3-FL, DFL

+ Sialylated: 3'-SL, 6'-SL

+ Non-Fucosylated: LNT

● ເສີມສ້າງລະບົບການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ພູມຄຸ້ມກັນ: ປະສົມປະສານຂອງ HMOs 6 ຊະນິດຊ່ວຍບໍາລຸງລ້ຽງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສໍາຄັນໃນລໍາໄສ້ຂອງເດັກເຊັ່ນ Bifidobacterium ແລະ Lactobacillus, ຊ່ວຍສ້າງ microflora ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ແລະເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານຕັ້ງແຕ່ປີທໍາອິດຂອງຊີວິດ.

● HMO DFL ແລະ 3-FL duo ປະສົມປະສານພ້ອມໆກັນ:

+ DFL: ເສີມສ້າງສຸຂະພາບຂອງສິ່ງກີດຂວາງປ້ອງກັນ, ຊ່ວຍຈໍາກັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈາກການຕິດກັບກໍາແພງລໍາໄສ້.

+ 3-FL: ເປັນ HMO ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ສາມາດດູດຊຶມຈາກລຳໄສ້ເຂົ້າສູ່ເລືອດ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ, ເສີມສ້າງສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ຊ່ວຍໃຫ້ເດັກນ້ອຍປ້ອງກັນພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈ/ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.

ນ

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-la-dai-dien-dau-tien-cua-viet-nam-duoc-moi-trinh-bay-ve-dot-pha-dinh-duong-tai-dien-dan-phat-trien-chau-a-2025-255088.htm