ວິຕາມິນໃດທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຕາ ແລະສາມາດພົບໄດ້ໃນອາຫານປະເພດໃດ?

ໂພຊະນາການແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນການເສີມສ້າງສາຍຕາແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕາ.

ຄຽງຄູ່ກັບອາຫານທີ່ສົມດູນ, ກວດເບິ່ງວິຕາມິນແລະອາຫານເສີມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຕາ - ຮູບພາບ: Getty

ຄຽງຄູ່ກັບອາຫານທີ່ສົມດູນ, ກວດເບິ່ງວິຕາມິນແລະອາຫານເສີມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບຕາທີ່ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາກິນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບສີແວ່ນຕາກັນແດດທີ່ເຫມາະສົມ, ນິໄສທີ່ສາມາດທໍາລາຍສາຍຕາຂອງທ່ານ, ແລະຫົກສະພາບຕາທົ່ວໄປໃນເວລາທີ່ທ່ານມີອາຍຸ.

ວິຕາມິນເອ

ວິຕາມິນ A ສະຫນັບສະຫນູນສາຍຕາ, ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຫົວໃຈ, ປອດ, ແລະການພັດທະນາໂດຍລວມ. ໂດຍສະເພາະ, ວິຕາມິນ A ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຫັນແສງສະຫວ່າງທັງຫມົດຍ້ອນການຜະລິດເມັດສີໃນ retina, ແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນຕາແຫ້ງ.

ທ່ານສາມາດຊອກຫາວິຕາມິນ A ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ປາແຊນມອນ, ບຣັອກໂຄລີ, ທັນຍາພືດອາຫານເຊົ້າເສີມ, ໄຂ່, ແລະແຄລອດ.

Carrots ແມ່ນດີສໍາລັບຕາຂອງທ່ານ. Carrots ແລະຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສີສັນສົດໃສອື່ນໆແມ່ນມີ beta-carotene ສູງ, ເປັນສານປະສົມທີ່ຮ່າງກາຍໃຊ້ໃນການສ້າງວິຕາມິນ A. Beta-carotene ຍັງມີເປັນອາຫານເສີມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ທໍາມະດາເທົ່າກັບວິຕາມິນ A ແລະມັກຈະມີລາຄາແພງກວ່າ.

ວິຕາມິນຊີ

ວິຕາມິນ C ແມ່ນຄ້າຍຄືຄີມກັນແດດສໍາລັບຕາຂອງທ່ານ, ຊ່ວຍປົກປ້ອງພວກມັນຈາກລັງສີ UV. ຍິ່ງເຈົ້າໃຊ້ເວລາຢູ່ກາງແຈ້ງ ແລະຖືກແສງແດດດົນເທົ່າໃດ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍເທົ່າໃດ. ອີງຕາມສະມາຄົມ Optometric ອາເມລິກາ, ການຖືກແສງແດດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້.

ວິຕາມິນ C ຍັງອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນຕາຕໍ້. ນອກຈາກການໄດ້ຮັບວິຕາມິນຊີຢ່າງພຽງພໍແລ້ວ, ຄວນໃສ່ແວ່ນຕາກັນແດດ ແລະ ໝວກໃນເວລາອອກນອກເພື່ອປົກປ້ອງດວງຕາ.

ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ C ປະກອບມີ kale, broccoli, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກນາວ, ແລະ strawberries.

ໂອເມກ້າ-3

Ophthalmologists ມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບບໍລິໂພກ omega-3s ແລະຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບພຽງພໍໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ພະຍາຍາມເສີມ. Omega-3s ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນປາທີ່ມີໄຂມັນເຊັ່ນ: ປາທູນາ, ປາແຊນມອນ, mackerel ຫຼື herring ແລະບາງເມັດເຊັ່ນ: ແກ່ນ chia, ແກ່ນ flax, walnuts.

ສະມາຄົມ Optometric ອາເມລິກາ ພິຈາລະນາ omega-3s ເປັນສານອາຫານທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການເສື່ອມສະພາບຂອງ macular ຊ້າລົງ. ການຄົ້ນຄວ້າຍັງແນະນໍາວ່າ omega-3s ອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕາແຫ້ງ.

ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີສໍາລັບທັງສອງເງື່ອນໄຂເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ.

ວິຕາມິນອີ

ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີອໍານາດ, ວິຕາມິນອີມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບທຸກຈຸລັງແລະຫນ້າທີ່ຂອງເຊນ, ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດມະເຮັງແລະມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປົກປ້ອງສາຍຕາ. ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິຕາມິນອີສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງ retina ຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕາ.

ວິຕາມິນ C, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ມີຄຸນສົມບັດຟື້ນຟູ. ວິຕາມິນອີອາດຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລທີ່ມີຢູ່ເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ວິຕາມິນ E ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຄືບໜ້າຂອງຄວາມເສື່ອມໂຊມຂອງ macular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸຊ້າລົງ. ສະມາຄົມ Optometric ອາເມລິກາແນະນໍາ 400 IU ຂອງວິຕາມິນ E ປະຈໍາວັນ.

ອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ E ປະກອບມີແກ່ນດອກຕາເວັນ, almonds, ຖົ່ວດິນ, ຜັກກາດ, ຫມາກພິກແດງ, ຫມາກມ່ວງແລະອາໂວກາໂດ.

ສັງກະສີ

ສັງກະສີແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນ multivitamin ສ່ວນໃຫຍ່ເພາະວ່າມັນເປັນສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ສັງກະສີຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວບາດແຜ. ສັງກະສີຍັງສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕາ.

ສັງກະສີອາດຈະປົກປ້ອງຕາຈາກການເສື່ອມຂອງ macular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ສະມາຄົມ Optometric ອາເມລິກາແນະນໍາ 40-80 ມລກຂອງສັງກະສີປະຈໍາວັນເພື່ອຊັກຊ້າການກ້າວຫນ້າຂອງພະຍາດ.

ອາຫານທີ່ມີສັງກະສີປະກອບມີຊີ້ນ, ຫອຍ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວ, lentils, ແກ່ນຜັກ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, almonds, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ແລະນົມ.

Lutein ແລະ zeaxanthin

Lutein ແລະ zeaxanthin ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ carotenoids ທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ແລະຜັກສີແດງແລະສີເຫຼືອງ, ແລະທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີສີສັນສົດໃສ.

Carotenoids, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ພວກເຂົາເຈົ້າປົກປ້ອງຕາຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍ. Lutein ແລະ zeaxanthin ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ retina.

carotenoids ເຫຼົ່ານີ້ຍັງອາດຈະຊ້າລົງການ degeneration macular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. ສະມາຄົມ Optometric ອາເມລິກາແນະນໍາການບໍລິໂພກ 10 mg ຂອງ lutein ແລະ 2 mg ຂອງ zeaxanthin ປະຈໍາວັນ.

ໃນຂະນະທີ່ lutein ແລະ zeaxanthin ສາມາດພົບເຫັນເປັນອາຫານເສີມ, ແກ້ວສາມາດມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ເຈົ້າອາດຈະເຫັນວ່າມັນງ່າຍຂຶ້ນ ແລະປະຫຍັດກວ່າທີ່ຈະກິນໝາກໄມ້ ແລະຜັກຫຼາຍ.

ອາຫານທີ່ມີ lutein ແລະ zeaxanthin ປະກອບມີ kale, spinach, peas, broccoli, ນ້ໍາສົ້ມ, peppers ສີແດງ, ແລະ grapes.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/vitamin-gi-can-thiet-cho-mat-co-the-tim-thay-o-nhung-thuc-pham-nao-20241029224920177.htm