ຕາແສງ ລ້າງຢາງ ຍົກລະດັບຜະລິດຕະພັນ OCOP ຜ່ານຂະບວນການທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ.

ບັກນິງ - ໂດຍປະຕິບັດໂຄງການໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ (OCOP), ຕາແສງ ລ້າງຢາງ (ແຂວງບັກນິງ) ໄດ້ສຸມໃສ່ການມາດຕະຖານຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ເຂັ້ມງວດໃນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ຕັ້ງແຕ່ການຈັດຫາວັດຖຸດິບຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການບໍລິໂພກ. ວິທີການທີ່ເປັນລະບົບນີ້, ໂດຍມີຄຸນນະພາບເປັນພື້ນຖານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງທ້ອງຖິ່ນສ້າງຊື່ສຽງໃນຕະຫຼາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປີດທິດທາງການພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ເສດຖະກິດຊົນນະບົດອີກດ້ວຍ.

ການປັບປຸງຂະບວນການໃຫ້ໄດ້ມາດຕະຖານຕັ້ງແຕ່ການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ.

ໃນສະພາບການຂອງຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການຕິດຕາມ, ແລະການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ, ຕາແສງລາງຢາງໄດ້ກຳນົດວ່າການພັດທະນາ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການມີຜະລິດຕະພັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສຳຄັນກວ່ານັ້ນແມ່ນການຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນໄດ້ມາດຕະຖານ, ຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ, ແລະສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃນໄລຍະຍາວກັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ອີງຕາມ ພະ ແນກເສດຖະກິດຕາແສງລາງຢາງ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ທົ່ວຕາແສງມີຜະລິດຕະພັນ OCOP 8 ຢ່າງທີ່ບັນລຸມາດຕະຖານ 3 ດາວ, ສຸມໃສ່ອາຫານປຸງແຕ່ງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ດ້ວຍການເຂົ້າຮ່ວມຂອງສະຫະກອນ, ກຸ່ມຜະລິດ, ແລະຜູ້ຜະລິດສ່ວນບຸກຄົນເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງເຕິນຮຶງ, ບ້ານຈຸງຟູ່ຫງວາຍ; ໝູຕົ້ມນ້ຳຕານກຸ້ງກວຽດທັງ, ບ້ານນາມຕຽນ 2; ນໍ້າເຜິ້ງອຽນມີ, ບ້ານອຽນວິງ; ເຫັດຟາງດົ່ງຖິ້ງ, ບ້ານດົ່ງຖິ້ງ; ເສັ້ນເຂົ້າໜົມປັງເຮືອງລາກ, ບ້ານອ່າວເດ່ 1; ເຫຼົ້າເຂົ້າໜຽວຂອງບ້ານຈູງງວຽນ; ຊີ້ນງົວຕາກແດດພູຮັ່ນ, ບ້ານດົງເລ; ແລະເຫຼົ້າໝັກໃບຂອງບ້ານທຸຍເທືອງ.

ຊີ້ນໝູຕົ້ມໃສ່ຕາກຸ້ງຂອງຮ້ານ ກວຽດທັງ ແມ່ນຜະລິດດ້ວຍຂະບວນການອະນາໄມທີ່ສະອາດ.

ເພື່ອຮັບປະກັນການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ ແລະ ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຄະນະພັກ ແລະ ອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນຂອງຕາແສງລ້າງຢາງ ໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ຜະລິດຢ່າງສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍ ເພື່ອກວດກາຄືນຂະບວນການຜະລິດທັງໝົດ, ແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງຢ່າງທັນການ, ແລະ ຍົກສູງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນເທື່ອລະກ້າວ. ຕາແສງລ້າງຢາງ ຮ່ວມມືກັບບັນດາອົງການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ເພື່ອຈັດຕັ້ງການຝຶກອົບຮົມ ແລະ ຖ່າຍທອດຄວາມຮູ້ດ້ານ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກນິກ ກ່ຽວກັບການຄຸ້ມຄອງຄຸນນະພາບ, ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ, ການຕິດສະຫຼາກຜະລິດຕະພັນ, ການຕິດຕາມໂດຍໃຊ້ລະຫັດ QR ໃຫ້ແກ່ຜູ້ຜະລິດ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໂຮງງານຜະລິດປ່ຽນແນວຄິດຈາກການອີງໃສ່ປະສົບການ ໄປສູ່ການຍຶດໝັ້ນໃນຂະບວນການ ແລະ ມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ກຳນົດໄວ້.

ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຮູບແບບ OCOP ໃນພື້ນທີ່ຕົວຈິງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການຍຶດໝັ້ນໃນຂະບວນການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດແມ່ນປັດໄຈຕັດສິນໃນການຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ໝັ້ນຄົງ ແລະ ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ. ດັ່ງນັ້ນ, ໜຶ່ງໃນບັນດາວິທີແກ້ໄຂຫຼັກທີ່ຕາແສງ ລ້າງຢາງ ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດແມ່ນການກໍ່ສ້າງ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ແທນທີ່ຈະຜະລິດແບບແບ່ງແຍກ ແລະ ຂະໜາດນ້ອຍ, ຄອບຄົວ ແລະ ສະຖານທີ່ຕ່າງໆໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນເປັນກຸ່ມ, ສະຫະກອນ ແລະ ນຳໃຊ້ຂະບວນການລວມສູນ. ພື້ນທີ່ວັດຖຸດິບສຳລັບການຜະລິດໄດ້ຮັບການວາງແຜນຮ່ວມກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຮັບປະກັນຄວາມສະອາດ, ສະຖຽນລະພາບ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້.

ຕົວຢ່າງ, ສຳລັບຜະລິດຕະພັນ ກະສິກຳ , ພະແນກຊ່ຽວຊານຂອງຕາແສງຈະແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນນຳໃຊ້ມາດຕະຖານເຊັ່ນ VietGAP ແລະ ການປູກຝັງອິນຊີໃນລະດັບທີ່ເໝາະສົມ, ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ສານເຄມີ ແລະ ເພີ່ມການນຳໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບ ແລະ ການກະກຽມຈຸລິນຊີ. ຂະບວນການປູກຝັງ ແລະ ການເກັບກ່ຽວທັງໝົດໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນໃນປື້ມບັນທຶກ, ສ້າງພື້ນຖານສຳລັບການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ການຮັບຮອງຜະລິດຕະພັນ OCOP. ໃນຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງ, ຜູ້ຜະລິດ OCOP ໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນໃນການປັບປຸງໂຮງງານຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ການລົງທຶນໃນເຄື່ອງຈັກ ແລະ ອຸປະກອນໄປສູ່ວິທີການເຄິ່ງອຸດສາຫະກຳ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ.

ຕົວຢ່າງທີ່ດີຄືຮູບແບບການຜະລິດເຫັດຟາງດົ່ງຖິ້ງ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນຮັກສາພື້ນທີ່ການຜະລິດຫຼາຍກວ່າ 500 ຕາແມັດຂອງຟາມກະສິກຳ, ໂດຍນຳໃຊ້ຂະບວນການປູກຝັງແບບວົງຈອນປິດຕັ້ງແຕ່ການປຸງແຕ່ງວັດຖຸດິບ, ການສັກຢາ, ການດູແລຮັກສາຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ. ຍ້ອນການຍຶດໝັ້ນໃນຂັ້ນຕອນດ້ານວິຊາການຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໃນປີ 2022, ເຫັດຟາງດົ່ງຖິ້ງບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ, ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍປະມານ 3.5-4 ກິວຕັນ/ເດືອນ, ລາຍຮັບບັນລຸ 30-35 ລ້ານດົ່ງ/ເດືອນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ແກ່ແຮງງານທ້ອງຖິ່ນ 3-5 ຄົນທີ່ມີລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ຮູບແບບການຜະລິດນໍ້າເຜິ້ງເຕິນຮຶງນຳໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງຈາກພື້ນທີ່ລ້ຽງເຜິ້ງທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບພື້ນທີ່ຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ໝາກ ແລະ ປ່າໄມ້ຕົ້ນກະຖິນໃນທ້ອງຖິ່ນ. ໂຮງງານໄດ້ລົງທຶນໃນລະບົບການສະກັດນໍ້າເຜິ້ງ, ການກັ່ນຕອງ ແລະ ການບັນຈຸນໍ້າເຜິ້ງແບບວົງຈອນປິດ, ປະຕິບັດການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຮັບປະກັນບໍ່ມີການປົນເປື້ອນ, ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມບໍລິສຸດ. ນໍ້າເຜິ້ງເຕິນຮຶງປະຈຸບັນບັນລຸມາດຕະຖານ OCOP 3 ດາວ, ດ້ວຍການບໍລິໂພກປະຈຳປີ 1.400 ລິດ ແລະ ລາຍຮັບບັນລຸຫຼາຍຕື້ດົ່ງໃນແຕ່ລະປີ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບແບບການຜະລິດຊີ້ນໝູໝັກກຸ້ງໝັກ Quyết Thắng ຂອງສະຫະກອນທຸລະກິດບໍລິການທົ່ວໄປ Quyết Thắng ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງການຮັບປະກັນການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ ແລະ ປັບປຸງມາດຕະຖານຜະລິດຕະພັນ. ຊີ້ນແມ່ນມາຈາກຟາມລ້ຽງສັດທີ່ປອດໄພພາຍໃນຕາແສງໂດຍກົງ. ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວໄດ້ລົງທຶນໃນພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຫຸ້ມຫໍ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມຂອງອາຫານ, ພ້ອມທັງໄດ້ມາດຕະຖານການຕິດສະຫຼາກ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່. ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງກ່ອນ, ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ການອະນຸລັກແມ່ນໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປີ 2023, ຊີ້ນໝູໝັກກຸ້ງໝັກ Quyết Thắng ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 3 ດາວ, ດ້ວຍຍອດຂາຍປະຈຳເດືອນ 3-3.5 ໂຕນໃຫ້ກັບລູກຄ້າໃນຫຼາຍແຂວງ ແລະ ນະຄອນທົ່ວປະເທດ, ສ້າງລາຍຮັບ 1.2 ຕື້ດົ່ງຕໍ່ປີ, ແລະ ມີຕະຫຼາດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ສະຖານປະກອບການຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ພັດທະນາຂະບວນການພາຍໃນຢ່າງຫ້າວຫັນ, ໂດຍມີການມອບໝາຍຄວາມຮັບຜິດຊອບຢ່າງຊັດເຈນໃນແຕ່ລະຂັ້ນຕອນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດພາດທີ່ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ການນຳໃຊ້ຄຸນນະພາບເປັນພື້ນຖານໃນການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດ.

ໂດຍຮັບຮູ້ວ່າຄຸນນະພາບແມ່ນ "ກຸນແຈ" ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສຳເລັດໃນຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຕາແສງ ລາງຢາງ ຈຶ່ງໃຫ້ຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດຕໍ່ການກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາຫຼັງການຮັບຮອງ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນເປັນປະຈຳໂດຍເຈົ້າໜ້າທີ່ຕາແສງກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ການອອກແບບ ແລະ ເງື່ອນໄຂການຜະລິດ, ພ້ອມດ້ວຍການແຈ້ງເຕືອນ ແລະ ການແກ້ໄຂຢ່າງທັນການສຳລັບສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມລະບຽບການຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ວິທີການນີ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຮັກສາຊື່ສຽງໂດຍລວມຂອງຍີ່ຫໍ້ OCOP ທ້ອງຖິ່ນ. ພ້ອມກັບການປັບປຸງຄຸນນະພາບ, ຕາແສງຍັງຊຸກຍູ້ໃຫ້ທຸລະກິດປະດິດສ້າງໃນການອອກແບບ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່, ສ້າງ "ເລື່ອງລາວຜະລິດຕະພັນ" ທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບວັດທະນະທຳ ແລະ ລັກສະນະທ້ອງຖິ່ນ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຖືກອອກແບບໃຫ້ທັນສະໄໝ, ມີຂໍ້ມູນທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ຊັດເຈນ, ເໝາະສົມກັບລູກຄ້າຫຼາຍກຸ່ມ. ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຫຼາຍຊະນິດຈາກຕາແສງໄດ້ເຂົ້າເຖິງຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍໃໝ່ເຊັ່ນ: ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຮ້ານຂາຍຜະລິດຕະພັນກະສິກຳອິນຊີ, ແລະ ແພລດຟອມການຄ້າອີເລັກໂທຣນິກ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເມື່ອຂະບວນການຜະລິດໄດ້ມາດຕະຖານ ແລະ ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສະຖານທີ່ OCOP (ໜຶ່ງຕາແສງ ໜຶ່ງຜະລິດຕະພັນ) ຫຼາຍແຫ່ງໃນຕາແສງຍັງຄົງຮັກສາການຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ. ລາຍຮັບຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 15% ໃນປີ 2025 ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປົກກະຕິໃຫ້ແກ່ແຮງງານຊົນນະບົດ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ. ເມື່ອປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບທິດທາງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ທ່ານ ດົງຟູ້ທ່ວນ, ຫົວໜ້າພະແນກເສດຖະກິດຕາແສງ ລ້າງຢາງ, ກ່າວວ່າ: “ທັດສະນະຂອງຕາແສງແມ່ນວ່າການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຕ້ອງຍືນຍົງ, ໂດຍມີຄຸນນະພາບເປັນພື້ນຖານ. ລັດຖະບານບໍ່ໄດ້ໄລ່ຕາມປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ສຸມໃສ່ການສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດໃຫ້ສົມບູນແບບຂະບວນການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ. ເມື່ອຜະລິດຕະພັນດີ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ການບໍລິໂພກ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວຈະງ່າຍຂຶ້ນ.”

ເຂົ້າໃຈວ່າໃນໄລຍະທີ່ຈະມາເຖິງ, ຕາແສງລ້າງຢາງຈະສືບຕໍ່ກວດກາ ແລະ ຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທ່າແຮງສຳລັບການລົງທຶນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ, ພ້ອມທັງເພີ່ມທະວີການກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາເພື່ອຮັກສາ ແລະ ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ OCOP. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຕາແສງຈະສົ່ງເສີມການເຊື່ອມຕໍ່ການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ, ໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນຢູ່ງານວາງສະແດງ ແລະ ກິດຈະກຳຕ່າງໆ, ສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ OCOP ທ້ອງຖິ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດໄດ້ກວ້າງຂວາງກວ່າເກົ່າ. ດ້ວຍວິທີການທີ່ເປັນລະບົບ, ສຸມໃສ່ຂະບວນການ ແລະ ຄຸນນະພາບ, ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ OCOP ໃນຕາແສງລ້າງຢາງກຳລັງຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການນຳໃຊ້ປະໂຫຍດດ້ານກະສິກຳ ແລະ ກາຍເປັນກຳລັງຂັບເຄື່ອນທີ່ສຳຄັນສຳລັບການພັດທະນາເສດຖະກິດຊົນນະບົດ ແລະ ການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ແບບຍືນຍົງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບ.

ມິງ ລິງ

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baobacninhtv.vn/xa-lang-giang-nang-tam-san-pham-ocop-bang-quy-trinh-chuan-postid433076.bbg