ກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເຊື່ອມໂຍງ, ສ້າງຄຸນຄ່າສີຂຽວໃຫ້ແກ່ປາຕິລາຫວຽດນາມ

ທ່ານ ຫງວຽນດັ້ງຫງອກ, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ກຸ່ມບໍລິສັດ Viet Nhat ໄດ້ແບ່ງປັນປະສົບການຂອງຕົນໃນການສ້າງຕ່ອງໂສ້ການເຊື່ອມໂຍງ ແລະ ພັດທະນາການລ້ຽງປາຕິລາແບບຍືນຍົງໃຫ້ໄດ້ຕາມມາດຕະຖານສາກົນ.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•16/11/2025

ທ່ານຮອງຜູ້ອຳນວຍການໃຫຍ່ກຸ່ມບໍລິສັດຫວຽດນາມ ຫງວຽນດັ້ງຫງອກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ບັນດາຄຸນຄ່າແບບຍືນຍົງພວມກາຍເປັນຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນຈາກຕະຫຼາດສາກົນຫຼາຍແຫ່ງ. ສະນັ້ນ, ການກໍ່ສ້າງຕ່ອງໂສ້ສ້າງຄຸນຄ່າສີຂຽວໄດ້ກາຍເປັນວຽກງານສຳຄັນຂອງວິສາຫະກິດ ແລະ ບັນດາຫົວໜ່ວຍຜະລິດ.

ສຳລັບກຸ່ມບໍລິສັດຫວຽດອານ, ໃນວິວັດການປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງອອກຜະລິດຕະພັນປານິນໄປຕະຫຼາດຫຼັກແຫຼ່ງ ດ້ວຍບັນດາຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ວິສາຫະກິດໄດ້ປະຕິບັດຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂເພື່ອສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສີຂຽວ, ນັບທັງຈາກການປັບປຸງພັນ, ອາຫານ, ການປູກຝັງຈົນເຖິງການປຸງແຕ່ງ.

Việc xây dựng chuỗi liên kết để kiến tạo giá trị xanh trở thành nhiệm vụ trọng tâm của các doanh nghiệp và đơn vị sản xuất. Ảnh: Hồng Thắm. — ການກໍ່ສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ເພື່ອສ້າງມູນຄ່າສີຂຽວໄດ້ກາຍເປັນວຽກງານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດແລະຫນ່ວຍງານການຜະລິດ. ພາບ: *ຮົ່ງທາມ* .

ກ່ຽວກັບສາຍພັນ, ກຸ່ມບໍລິສັດ ຫວຽດນາມ ໄດ້ລົງນາມໃນຂໍ້ຕົກລົງຮ່ວມມືຍຸດທະສາດກັບບໍລິສັດ Bao Loc - ວິສາຫະກິດແຖວໜ້າຂອງຈີນ ໃນຂົງເຂດຜະລິດພັນທິລາເປຍຄຸນນະພາບສູງ. ຕາມຂໍ້ຕົກລົງແລ້ວ, 2 ຝ່າຍຈະກໍ່ສ້າງສູນຄົ້ນຄວ້າ, ພັດທະນາ ແລະ ການຄ້າສາຍພັນຕິລາເປຍຄຸນນະພາບສູງຢູ່ ຫວຽດນາມ, ຄາດວ່າຈະປະຕິບັດໃນປີ 2025.

ເປັນທີ່ສັງເກດ, ນີ້ແມ່ນສູນຄົ້ນຄ້ວາແລະພັດທະນາປາຕິລາພຽງແຫ່ງດຽວຂອງເມືອງ Bao Loc ຢູ່ຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ, ຢູ່ນອກຈີນ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈແລະຫຼັກໝັ້ນຂອງການຮ່ວມມືອັນຍາວນານລະຫວ່າງສອງວິສາຫະກິດ.

ກ່ຽວກັບບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານສິນໃນນ້ຳ, ຢູ່ບັນດາໂຮງງານຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Viet Nhat ພວມຜັນຂະຫຍາຍຂະບວນການນຳເຂົ້າວັດຖຸດິບ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ BAP. ຄາດວ່າໃນປີ 2025, ຫວຽດນາມ ຈະບັນລຸການຮັບຮອງ BAP ສຳລັບສິນໃນນ້ຳ.

ຕໍ່ໄປ, ໃນປີ 2026, ບໍລິສັດຈະສຳເລັດ ແລະ ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນ ASC ສຳລັບບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານສັດນ້ຳທີ່ຜະລິດຢູ່ບັນດາໂຮງງານຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Viet Nhat, ຢືນຢັນຄຳໝັ້ນສັນຍາພັດທະນາແບບຍືນຍົງໃນຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສິນໃນນ້ຳ.

ບັນດາເຄື່ອງປະກອບທີ່ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານລ້ຽງສິນໃນນ້ຳຂອງກຸ່ມບໍລິສັດ Viet Nhat ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ບຸລິມະສິດບັນດາແຫຼ່ງກຳລັງທີ່ຍືນຍົງສູງ. ຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ນໍາເຂົ້າຈາກສະຫະລັດ - ສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໂດຍ SSAP ສໍາລັບການຜະລິດແບບຍືນຍົງ.

ສຳລັບບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການນຳໃຊ້ປາແດກ, ຫວຽດນາມ ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນຊີ້ນປາທີ່ບັນລຸໄດ້ການຢັ້ງຢືນຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈທາງທະເລ, ມາດຕະຖານທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກອົງການຢັ້ງຢືນ BAP, ຮັບປະກັນການກວດກາ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງຕະຫຼອດຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ.

ກ່ຽວກັບຂົງເຂດກະສິກຳ, ກຸ່ມບໍລິສັດຫວຽດນາມ ພວມສ້າງ ແລະ ເປີດກວ້າງການເຊື່ອມໂຍງກັບເຂດກະສິກຳທີ່ວາງແຜນໄວ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ຮັບປະກັນບັນດາມາດຕະຖານ ແລະ ຄວາມສາມາດຕາມຮອຍຂະບວນການກະສິກຳຢ່າງຄົບຖ້ວນ. ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວສຳຄັນໃນການສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສີຂຽວ, ມຸ່ງໄປເຖິງການຜະລິດແບບຍືນຍົງ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດສົ່ງອອກຕົ້ນຕໍ.

ໜ່ວຍບໍລິການດ້ານວິຊາການ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອຂອງກຸ່ມບໍລິສັດຫວຽດອານ ຍາມໃດກໍ່ໄປພ້ອມກັບລູກຄ້າຕະຫຼອດຂະບວນການປູກຝັງເພື່ອຕິດຕາມ, ເບິ່ງແຍງ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງປານິນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຫວຽດນາມ ຍັງສົມທົບກັບຊາວກະສິກອນປະຕິບັດບັນດາມາດຖານຢັ້ງຢືນສາກົນຄື: GlobalGAP, BAP ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງ ASC. ເມື່ອເຂດປູກຝັງບັນລຸມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນຕົວເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ສໍາຄັນໃນການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການເຊື່ອມໂຍງແລະສ້າງຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າສີຂຽວສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ.

ໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງ, ປະຈຸບັນ, ກຸ່ມບໍລິສັດ Viet Nhat ພວມມີການຮ່ວມມືຍຸດທະສາດກັບກຸ່ມ Bach Duong (ຈີນ) ໃນການກໍ່ສ້າງ ແລະ ດຳເນີນການເຄື່ອນໄຫວຂອງໂຮງງານປຸງແຕ່ງປາຕິລາ. ກຸ່ມບໍລິສັດບັກເຢືອງແມ່ນໜ່ວຍງານໃຫຍ່ອັນດັບໜຶ່ງຂອງຈີນໃນຂົງເຂດປຸງແຕ່ງແລະສົ່ງອອກຊີ້ນປາຕິລາໄປສູ່ຕະຫຼາດສາກົນ.

ຕາມແຜນການ, ຫວຽດນາມ ຈະຜັນຂະຫຍາຍບັນດາໂຮງງານປຸງແຕ່ງຊີ້ນປານິລັນຢູ່ພາກເໜືອ (ຮົ່ງອຽນ) ແລະ ຜັນຂະຫຍາຍຢູ່ພາກກາງ (ແທງຮ່ວາ ແລະ ຝູອຽນ ). ໂຮງງານເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດໄດ້ຖືກອອກແບບແລະດໍາເນີນການຕາມມາດຕະຖານ BAP, ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຂັ້ມງວດຂອງຕະຫຼາດນໍາເຂົ້າ.

Thịt cá rô phi Việt Nam có thể nói là rất tươi ngon, giàu dinh dưỡng, không thua kém bất kỳ sản phẩm cá cao cấp nào. Ảnh: Hồng Thắm. — ຊີ້ນຕິລາປາຂອງຫວຽດນາມ ເວົ້າໄດ້ວ່າແມ່ນສົດ, ແຊບ, ມີສານອາຫານ, ບໍ່ຕ່ຳກວ່າບັນດາຜະລິດຕະພັນປາຊັ້ນສູງ. ພາບ: *ຮົ່ງທາມ* .

ຄວາມສາມາດຂອງໂຮງງານຫວຽດນາມໄລຍະທຳອິດແມ່ນປະມານ 235 ໂຕນຕໍ່ມື້. “ຄຽງຄູ່ກັບການກຳນົດທິດສົ່ງອອກ, ກຸ່ມບໍລິສັດຫວຽດອານກໍ່ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງຕະຫຼາດບໍລິໂພກພາຍໃນ, ເພາະວ່າປານິນເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ມີສຸຂະພາບດີເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງຊາວຫວຽດນາມ, ສະນັ້ນ, ການພັດທະນາຕະຫຼາດທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ພ້ອມກັນນັ້ນຖືເປັນຍຸດທະສາດຂະໜານແໜ້ນ, ຊ່ວຍຂະຫຍາຍມູນຄ່າ ແລະ ຍົກສູງຍີ່ຫໍ້ຂອງປານິນຫວຽດ”.

ຕາມທ່ານຫງອກແລ້ວ, ຊີ້ນປານິນຂອງຫວຽດນາມສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າແມ່ນສົດ, ແຊບຊ້ອຍ, ມີສານອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ, ບໍ່ຕ່ຳກ່ວາບັນດາຜະລິດຕະພັນປາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຄື ປາແຊມມອນ.

“ສະນັ້ນ, ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໃຫ້ດີພ້ອມກັບການຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການຜະລິດແມ່ນພື້ນຖານພາຍໃນທີ່ສຳຄັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຂະແໜງສິນຄ້າປາເລືອຍຫວຽດນາມ ຍົກສູງຄວາມສາມາດແຂ່ງຂັນຢູ່ຕະຫລາດສາກົນ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ການພັດທະນາຂະໜາດແໜ້ນລະຫວ່າງການບັນລຸມາດຖານການສົ່ງອອກ ແລະ ການສະໜອງຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດກໍ່ແມ່ນທິດທາງທີ່ຍືນຍົງ, ນຳມາເຊິ່ງຄຸນຄ່າອັນຍາວນານໃຫ້ທັງຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກຳ ແລະ ແຕ່ລະວິສາຫະກິດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-chuoi-lien-ket-tao-gia-tri-xanh-cho-ca-ro-phi-viet-d783637.html