ການສົ່ງເສີມການຄ້າສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ "ການເຊື່ອມໂຍງ"

ງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຮ່າໂນ້ຍ 2025 ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າທີ່ສຳຄັນ, ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.

ປະຕິບັດຕາມຜົນສຳເລັດຂອງງານວາງສະແດງທີ່ຜ່ານມາ, ຕອນເຊົ້າວັນທີ 18 ມີນາ, ງານວາງສະແດງສາກົນກ່ຽວກັບອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ອຸປະກອນເບເກີຣີ ຄັ້ງທີ 3, ຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ ແລະ ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ - ອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຮ່າໂນ້ຍ 2025 ໄດ້ໄຂຂຶ້ນຢ່າງເປັນທາງການຢູ່ສູນວາງສະແດງສາກົນ ICE ຮ່າໂນ້ຍ .

ນີ້ແມ່ນປີທີສາມທີ່ງານວາງສະແດງອາຫານແລະການຕ້ອນຮັບໄດ້ຈັດຂຶ້ນ. ງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 18-20 ມີນານີ້, ໂດຍມີວິສາຫະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ 170 ກວ່າແຫ່ງທີ່ມາຈາກປະເທດຄື: ອິນເດຍ, ອົສຕຼາລີ, ໂປໂລຍ, ແບນຊິກ, ການາດາ, ແດນມາກ, ເຢຍລະມັນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ອາເມລິກາ, ຮົງກົງ (ຈີນ), ເກຼັກ, ໄອແລນ, ມາເລເຊຍ, ນອກແວ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຝຣັ່ງ, ສິງກະໂປ, ສະເປນ, ໄທ, ຈີນ, ອົດສະຕາລີ, ອູເບກີສະຖານ.

ງານດັ່ງກ່າວເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າ, ສ້າງຂົວຕໍ່ໃຫ້ບັນດາຍີ່ຫໍ້, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຮ້ານອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ ຢູ່ພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ ເພື່ອແລກປ່ຽນ, ແບ່ງປັນປະສົບການ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ຜ່ານນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າສາກົນ ແລະ ການຮ່ວມມື.

ທ່ານນາງ Annie Tran, ຜູ້ຈັດການອາວຸໂສຂອງ Informa Markets ຫວຽດນາມ, ຮັບຜິດຊອບລະບົບຕ່ອງໂສ້ງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຢູ່ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລະ ຮ່າໂນ້ຍ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: Food & Hospitality ແມ່ນ “ທີ່ຢູ່” ສະໜອງບັນດາວິທີແກ້ໄຂ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ້າວໜ້າໃນອຸດສາຫະກຳຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມ.

ງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຮ່າໂນ້ຍ 2025 ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວສົ່ງເສີມການຄ້າທີ່ສຳຄັນ, ເປັນຂົວຕໍ່ຊຸກຍູ້ “ການເຊື່ອມໂຍງ” ຂອງຂະແໜງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.

ຕາມທ່ານນາງ Annie Tran ແລ້ວ, ນອກຈາກສະຖານທີ່ວາງສະແດງແລ້ວ, Food & Hospitality Hanoi 2025 ຍັງມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເປັນກຽດ ແລະ ປະດິດສ້າງບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ບຸກຄົນໃນອຸດສາຫະກຳ F&B.

ຕົວຢ່າງທົ່ວໄປລວມມີ 3rd Hanoi Talent Chef Competition - 2025, ການແຂ່ງຂັນ barista - Vietnam Barista Competition (VBC) ແລະ ການແຂ່ງຂັນທົດສອບກິ່ນຫອມກາເຟແຫ່ງດຽວຢູ່ ຫວຽດນາມ - Vietnam Aromaster Championship (VAC).

ພິເສດ, ລາງວັນລົດຊາດດີເລີດຂອງອາຊີ 2025 - ລາງວັນ ເຮັດອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງອັນດັບໜຶ່ງຢູ່ຫວຽດນາມ ດ້ວຍຄຸນຄ່າຢັ້ງຢືນສາກົນ, ຈະດຳເນີນໃນຂອບເຂດຂອງງານວາງສະແດງ, ສັນຍາວ່າຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກປະຊາຄົມອຸດສາຫະກຳ F&B.

Xúc tiến thương mại thúc ngành thực phẩm, đồ uống ‘hội nhập'

ງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບ ຮ່າໂນ້ຍ 2025 ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 18 – 20/3, ໄດ້ເຕົ້າໂຮມວິສາຫະກິດພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ 170 ກວ່າແຫ່ງເຂົ້າຮ່ວມ.

ໂດຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານວາງສະແດງທີ່ມີບັນດາຮ້ານວາງສະແດງສາກົນກວມກວ່າ 70% ຈຳນວນຮ້ານວາງສະແດງ, ງານວາງສະແດງ Food & Hospitality ຮ່າໂນ້ຍ 2025 ໄດ້ນຳເອົາເຂດທີ່ຫາຍາກເພື່ອຊື້ຂາຍ ແລະ ເຊື່ອມໂຍງວັດທະນະທຳອາຫານການກິນຢູ່ຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ.

ຜະລິດຕະພັນ F&B ຫຼາຍຊະນິດ, ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ນ້ຳກ້ອນ, ຊາ, ກາເຟ, ເຫຼົ້າແວງ, ເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າ, ... ຖືກວາງສະແດງ.

ແຂກທ່ອງທ່ຽວເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມສຳຜັດກັບຮ້ານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຮ່າໂນ້ຍ ປີ 2025.

ນອກຈາກນັ້ນ, ພາຍໃນງານຍັງໄດ້ວາງສະແດງການບໍລິການອາຫານ ແລະ ອຸປະກອນໂຮງແຮມ, ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານ, ການຫຸ້ມຫໍ່, ເຄື່ອງຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຕັກໂນໂລຊີອຸດສາຫະກໍາໂຮງແຮມ ແລະ ການບໍລິການອຸດສາຫະກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງອື່ນໆ.

ເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງ, ບໍລິສັດ 2D&ONE ຈາກນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ໄດ້ວາງສະແດງ ແລະ ແນະນຳແກ່ນແຫ້ງ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ຜັກແຫ້ງ... ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຜູ້ບໍລິໂພກຢູ່ພາກເໜືອ.

“ພວກເຮົາມີຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບຜົງ, ທັງສິ້ນ… ທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການ ແລະ ຄວາມມັກຂອງຊາວຫວຽດນາມທຸກຄົນ, ລວມທັງຊາວພາກເໜືອ” - ທ່ານນາງ Huynh Thi Thu Hanh, ຜູ້ອຳນວຍການຝ່າຍການຕະຫຼາດຂອງ 2D&ONE ໄດ້ແບ່ງປັນ ແລະ ຄາດວ່າ, ຜ່ານງານວາງສະແດງ, 2D&ONE ຈະຊອກຫາຄູ່ຮ່ວມມືໃນພາກເໜືອ ແລະ ສາກົນ.

ງານວາງສະແດງອາຫານ ແລະ ການຕ້ອນຮັບຮ່າໂນ້ຍ 2025 ຄາດວ່າຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວອາຊີບກວ່າ 7.200 ຄົນ. ນອກຈາກສະຖານທີ່ວາງສະແດງແລ້ວ, Food & Hospitality Hanoi 2025 ຍັງຈັດຕັ້ງການເຄື່ອນໄຫວທີ່ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເປັນການໃຫ້ກຽດ ແລະ ປະດິດສ້າງບັນດາອົງການ, ຍີ່ຫໍ້ ແລະ ບຸກຄົນໃນອຸດສາຫະກຳ F&B.

ງານວາງສະແດງຄັ້ງນີ້ໄດ້ນຳເອົາຮ້ານວາງສະແດງ 180 ກວ່າແຫ່ງທີ່ມາຈາກ 24 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ, ກວມເອົາເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 6.000 ຕາແມັດ. ໃນໄລຍະ 3 ວັນ, ຄາດວ່າຈະໄດ້ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວວິຊາສະເພາະ 7.200 ກວ່າຄົນ.

ໂດຍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຮ້ານວາງສະແດງທີ່ມີບັນດາຮ້ານວາງສະແດງສາກົນກວມກວ່າ 70% ຈຳນວນຮ້ານວາງສະແດງ, ໄດ້ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະນຳເອົາເຂດທີ່ຫາຍາກໃນການພົວພັນດ້ານການຄ້າ, ວັດທະນະທຳ ແລະ ອາຫານການກິນເຂົ້າສູ່ຕະຫຼາດ ຫວຽດນາມ.

ທີ່ມາ: https://congthuong.vn/xuc-tien-thuong-mai-thuc-day-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-378753.html