10 tabiat pemakanan yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung.

Tabiat pemakanan tertentu boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dengan ketara dari semasa ke semasa.

Memilih diet yang tidak sihat, seperti pengambilan lemak tepu, lemak trans, gula tambahan dan natrium dalam jumlah yang berlebihan, boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, tahap kolesterol tinggi, obesiti dan rintangan insulin, sekali gus memberi tekanan kepada kesihatan kardiovaskular. Kerap melangkau waktu makan atau makan berlebihan juga berisiko mengganggu metabolisme dan keseimbangan hormon.

Tabiat-tabiat ini selalunya berkembang secara perlahan-lahan dan tidak disedari sehingga ia menyumbang kepada masalah jantung yang serius. Berikut adalah beberapa tabiat pemakanan yang boleh meningkatkan risiko penyakit jantung. Sebaik sahaja anda memahaminya, anda harus secara proaktif meninggalkan tabiat ini dan mengamalkan gaya hidup sihat untuk melindungi jantung anda dan menikmati kehidupan yang lebih lama dan berkualiti.

1. Mengambil terlalu banyak makanan yang diproses.

Pengambilan snek yang dibungkus, mi segera, makanan yang telah disediakan dan daging yang diproses secara berkala boleh membahayakan kardiovaskular dan kesihatan keseluruhan. Makanan ini selalunya mengandungi tahap lemak trans, bahan pengawet dan natrium yang tinggi, yang meningkatkan tahap kolesterol dan tekanan darah—faktor risiko utama penyakit jantung.

Makanan yang diproses secara berlebihan selalunya tinggi gula, garam dan lemak tepu, sekali gus meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

2. Mengambil terlalu banyak gula

Pengambilan gula-gula, pencuci mulut, dan bijirin secara berkala meningkatkan gula dalam darah dan tahap insulin, menggalakkan penyimpanan lemak, dan menyebabkan keradangan. Lama-kelamaan, ini boleh menyebabkan rintangan insulin, diabetes, dan penyakit jantung.

3. Pengambilan garam yang berlebihan menyebabkan tekanan darah tinggi.

Menambah terlalu banyak garam ke dalam makanan atau makan snek masin meningkatkan tekanan darah, merosakkan saluran darah, dan menyumbang kepada pelbagai penyakit kardiovaskular. Makanan yang diproses dan hidangan restoran selalunya berpotensi menjadi sumber natrium yang tinggi. Walaupun sedikit kurang natrium dalam diet boleh meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan tekanan darah.

Menurut Profesor Madya, Doktor Ta Manh Cuong, Institut Jantung Negara Vietnam, Hospital Bach Mai, faktor risiko yang boleh diubah suai untuk penyakit kardiovaskular termasuk tabiat makan yang tidak sihat (pengambilan garam yang berlebihan, lemak tepu dan trans yang tinggi, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang rendah), kurang bersenam, merokok dan mengambil alkohol, dan berat badan berlebihan atau obes.

4. Kerap melangkau sarapan pagi

Melangkau waktu makan pertama pada hari tersebut boleh menyebabkan snek yang tidak sihat, metabolisme yang lemah dan peningkatan tahap kortisol. Dalam jangka masa panjang, tabiat ini meningkatkan risiko kolesterol jahat yang tinggi, tekanan darah tinggi dan obesiti—kesemuanya dikaitkan dengan penyakit jantung.

5. Makan lewat malam meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Makan lewat malam, terutamanya hidangan yang banyak, memberi tekanan tambahan pada sistem penghadaman dan mengganggu kawalan gula dalam darah dan metabolisme lemak. Makan secara berkala pada waktu malam juga boleh menjejaskan tidur, seterusnya memberi kesan kepada kesihatan kardiovaskular.

6. Pengambilan serat yang rendah

Serat larut membantu membuang kolesterol berlebihan daripada darah, sekali gus menyokong kesihatan jantung. Diet rendah serat, terutamanya daripada buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh, boleh menyebabkan penghadaman yang buruk dan kolesterol tinggi.

7. Makan terlalu banyak daging merah dan daging yang diproses.

Pengambilan daging merah secara berkala seperti daging lembu dan kambing, serta daging yang diproses seperti sosej dan daging asap, dikaitkan dengan tahap lemak tepu yang lebih tinggi dan peningkatan risiko penyumbatan jantung dan aterosklerosis. Beberapa kajian pemerhatian telah menunjukkan bahawa daging merah dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular dan diabetes yang lebih tinggi.

Dr. Frank Hu, Ketua Jabatan Pemakanan di Universiti Harvard, menasihatkan untuk mengehadkan pengambilan daging merah kepada kira-kira 2-3 hidangan seminggu, terutamanya apabila dimasak pada suhu tinggi.

Pengambilan daging merah dan daging yang diproses dalam jumlah yang banyak meningkatkan risiko kanser dan penyakit kardiovaskular.

8. Pengambilan makanan bergoreng dan makanan segera secara berlebihan.

Pengambilan makanan bergoreng secara berkala seperti kentang goreng, ayam goreng dan hamburger makanan segera boleh menyebabkan penyerapan lemak dan kalori yang tidak sihat, mengakibatkan pertambahan berat badan, pembentukan plak dalam arteri dan kesan negatif pada jantung.

9. Minum terlalu banyak minuman manis.

Minuman ringan, minuman tenaga dan jus manis mengandungi jumlah gula tambahan yang tinggi. Ia meningkatkan tahap trigliserida dan menurunkan HDL (kolesterol baik), sekali gus meningkatkan risiko serangan jantung dan strok.

10. Tabiat makan yang tidak teratur atau makan berlebihan.

Tabiat pemakanan yang tidak teratur, seperti berpuasa berpanjangan diikuti dengan makan berlebihan, boleh memberi tekanan kepada jantung dengan menyebabkan lonjakan gula dalam darah dan tekanan darah. Tekanan metabolik yang tidak menentu ini memudaratkan irama dan fungsi jantung.

Memberi perhatian kepada apa yang anda makan, bagaimana anda memakannya, dan bila anda memakannya memainkan peranan penting dalam mengekalkan jantung yang sihat dan mencegah komplikasi jangka panjang.

giadinh.suckhoedoisong.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/10-thoi-quen-an-uong-co-the-lam-tang-nguy-co-mac-benh-tim-post649075.html