4 nutrien selain protein yang membantu membina otot

Apabila berfikir tentang mendapatkan jisim otot, perkara pertama yang difikirkan oleh ramai orang ialah menggabungkan latihan intensiti tinggi dan makan banyak protein. Tetapi pada hakikatnya, untuk pertumbuhan otot yang baik, badan juga memerlukan banyak nutrien lain selain protein.

Protein dianggap sebagai nutrien utama yang membantu membina jisim otot. Ini kerana protein mengandungi asid amino penting yang diperlukan oleh otot untuk berkembang. Seorang pengunjung gim perlu mengambil kira-kira 25 hingga 30 gram protein dalam setiap hidangan, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).

Salmon kaya dengan asid lemak omega-3 yang merangsang pertumbuhan tisu otot baru.

Selain protein, untuk pertumbuhan otot, nutrien berikut juga diperlukan:

kanji

Karbohidrat adalah sumber tenaga utama badan, terutamanya semasa bersenam. Apabila dimakan, karbohidrat ditukar kepada glikogen dan disimpan dalam otot. Karbohidrat juga membantu dalam pemulihan dan pertumbuhan otot selepas senaman, terutamanya apabila digabungkan dengan protein.

Untuk memastikan badan mempunyai tenaga yang mencukupi, orang ramai harus makan sedikit kanji kira-kira 1 jam sebelum bersenam. Selepas senaman, makan kedua-dua kanji dan protein supaya otot dapat pulih dan berkembang secara optimum. Jenis kanji yang perlu dimakan oleh orang ramai ialah kanji kompleks seperti kentang, buah-buahan, bijirin penuh atau kekacang, sambil mengehadkan kanji putih.

Asid lemak omega-3

Asid lemak omega-3 adalah penting untuk mengekalkan otot yang sihat, terutamanya pada orang yang lebih tua atau mereka yang mempunyai mobiliti yang kurang. Asid lemak ini membantu meningkatkan keupayaan tubuh untuk menggunakan nutrien lain, seperti insulin dan asid amino. Ini membantu untuk mengehadkan pembaziran otot dan merangsang pertumbuhan tisu otot baru.

Orang ramai boleh mendapatkan asid lemak omega-3 dengan menambahkan salmon, tuna, herring, biji chia, biji rami atau walnut ke dalam diet mereka. Pengambilan suplemen juga merupakan cara untuk mendapatkan asid lemak omega-3.

Magnesium

Magnesium sangat penting untuk fungsi otot dan saraf serta pemulihan selepas bersenam. Mineral ini juga membantu mengimbangi elektrolit dan mengurangkan risiko kekejangan. Makanan yang kaya dengan magnesium termasuk kacang, bayam dan bijirin penuh.

besi

Zat besi adalah komponen penting hemoglobin, protein penting dalam sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen dari paru-paru ke organ dan otot. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan keletihan, mengurangkan prestasi senaman dan pemulihan otot yang perlahan, menurut Healthline .

Sumber: https://thanhnien.vn/4-chat-dinh-duong-ngoai-protein-giup-phat-trien-co-bap-185241225164122997.htm