Selepas penat bekerja seharian, apa yang biasa anda makan pada waktu petang? Jangan subjektif kerana hidangan terakhir pada hari itu juga boleh menjejaskan kesihatan hati anda.
Kalau makan malam, ada yang cakap pasal ikan, ada yang cakap daging, ada yang cakap hambar, malah ada yang cakap tak makan apa-apa. Tetapi dari perspektif kesihatan, makan malam mempunyai kesan yang besar pada hati. Berikut adalah beberapa makanan yang baik untuk hati apabila dimakan pada waktu malam.
Makanan untuk dimakan semasa makan malam sangat baik untuk hati.
Articok
Makan malam yang ideal untuk meningkatkan kesihatan hati ialah campuran articok dengan buah zaitun, cuka sari apel dan jus lemon. Articok membantu menguatkan hati dan pundi hempedu. Selain itu, makanan ini juga membantu mengekalkan penghadaman yang baik, bersifat diuretik dan menggalakkan pembaharuan sel.
Bayam
Secara umum, semua sayur-sayuran berdaun hijau kaya dengan serat, vitamin B dan asid folik, yang merangsang fungsi hati dan buah pinggang. Jadi, nikmati makan malam anda dengan hidangan bayam.
Bayam dan anggur yang direbus sangat baik untuk hati.
Plum
Kismis adalah salah satu makanan yang bagus untuk penjagaan hati. Akhbar Lao Dong memetik Steptohealth sebagai berkata, menurut artikel yang diterbitkan dalam jurnal Food Research International, pengambilan kismis dikaitkan dengan peningkatan lipid darah dalam badan.
Makanan ini juga merupakan sumber semula jadi antioksidan, yang membantu menggalakkan pembersihan hati, sambil membekalkan badan dengan banyak vitamin. Anda boleh makan salad dengan beberapa kismis atau minum air kismis suam sebelum atau selepas makan malam.
Ubi bit untuk kesihatan hati
Bit adalah sumber nutrien yang sangat baik untuk menyokong kesihatan hati, seperti betalain, serat, zat besi, betacyanin, dan asid folik.
Beberapa kajian pada tikus telah menunjukkan kesan ubi bit pada kesihatan hati.
lobak merah
Lobak merah kaya dengan air, flavonoid dan beta-karotena, yang boleh melawan masalah hati seperti keradangan atau sirosis. Selain itu, karotenoid dalam sayuran akar ini juga membantu melawan pengoksidaan, yang boleh meningkatkan kesihatan hati.
Untuk meningkatkan kesihatan hati, selain memberi perhatian kepada makanan dalam makan malam, anda juga perlu memberi perhatian kepada waktu makan malam. Makan malam sekurang-kurangnya dua jam sebelum tidur supaya makanan mempunyai masa untuk dihadam sepenuhnya dan apabila anda tidur, hati akan menjalankan fungsinya dengan lebih baik.
Beberapa peraturan emas apabila makan malam untuk melindungi hati
Satu perkara yang perlu diberi perhatian ialah makan malam memerlukan pematuhan kepada beberapa prinsip, bukan sahaja untuk menggalakkan kesihatan hati tetapi juga untuk menggalakkan rehat yang betul. Ini adalah:
Sebaik-baiknya makan malam sekurang-kurangnya 2 jam sebelum tidur: Dengan cara ini, anda akan dapat mencerna dengan baik dan bersedia untuk tidur supaya hati anda boleh melaksanakan fungsinya pada jam berikutnya.
Sentiasa makan malam pada masa yang sama: Otak dan badan memerlukan rutin yang tetap.
Jangan bersenam berat sebelum tidur: Jangan sekali-kali membebankan diri atau melakukan senaman berat selepas makan malam atau sebelum tidur.
Makan sihat dan ringan serta jaga kesihatan hati anda pada waktu malam.
Di atas adalah makanan yang baik untuk hati apabila dimakan pada waktu malam. Kekalkan makan malam yang sihat untuk memastikan badan anda sihat.
Sumber: https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html
Komen (0)