9X Hai Phong memberi penghormatan kepada 'Petani Vietnam Cemerlang 2025'

*Dengan model penternakan ikan Koi, Encik Vu Van Quan diberi penghormatan sebagai salah seorang daripada 63* *penternak Vietnam yang cemerlang pada tahun 2025.*

Mulakan perniagaan dari semangat

Ladang En. Quan seluas 10 hektar dirancang rapi dengan 15 kolam untuk menternak ikan Koi dan kawasan untuk menternak ayam laga, cacing kalsium dan lain-lain. Kemudahan ini bukan sahaja membuktikan semangat berani berfikir dan melakukan, tetapi juga menunjukkan ketabahan dalam mencari hala tuju baharu dalam pengeluaran serta mengakses serta meluaskan pasaran.

Pada 2013, selepas menamatkan pengajian dari Universiti Kejuruteraan Awam Hanoi , En. Quan bekerja di sebuah syarikat pembinaan penerbangan. Selepas tempoh bekerja, menyedari walaupun pendapatan hasil kerja profesional stabil, ia tidak mendatangkan simpanan dan tiada masa untuk keluarga, Encik Quan mengambil keputusan untuk memulakan perniagaan di kampung halaman bersama adik lelakinya.

Dengan minat terhadap tanaman hiasan, En. Quan mencari, memilih dan membiak ayam laga jarak bebas untuk dijual. Daripada skala kecil, beliau kini telah membelanjakan lebih 1 hektar untuk membina ladang ayam laga dengan kira-kira 1,000 ekor ayam laga, ayam ternakan dan anak ayam.

*Daripada model menternak ayam laga, Encik Vu Van Quan melabur dalam membina ladang yang komprehensif untuk menternak ternakan dan ikan.*

Keuntungan jangka pendek untuk mengekalkan keuntungan jangka panjang, bermula dari model menternak ayam laga, En. Quan menyewa sawah rendah untuk membina model ladang yang komprehensif, menternak ayam laga, anjing peliharaan, dan menternak ikan...

Pada mulanya, atas dasar keluasan kolam ikan keluarga yang ada, Encik Quan menternak ikan tradisional dan ikan mas dalam tangki. Walaupun model ini membawa pendapatan yang lebih tinggi daripada penanaman padi, kecekapan ekonomi tidak begitu tinggi sambil menggunakan banyak sumber manusia.

Pada masa ini, melalui akses sumber maklumat di internet, melihat ikan Koi diminati ramai orang manakala di wilayah Utara terdapat sedikit tempat untuk membiaknya, En. Quan memutuskan untuk membeli ikan Koi untuk cuba menternaknya.

*Pada masa ini, di ladang Encik Vu Van Quan seluas 10 hektar, terdapat 15 kolam menternak ikan Koi.*

Kumpulan pertama ikan Koi berjaya, jadi En. Quan memutuskan untuk mengimport ikan Koi Jepun untuk diternak dan dibiakkan. Sehingga kini, ladang itu telah berkembang kepada 10 hektar, termasuk 15 kolam menternak ikan Koi dari semua saiz, memenuhi keperluan pelanggan yang pelbagai. Ladang ikan koi "Quan Luc" telah menjadi pembekal terkemuka benih ikan Koi yang dikenali ramai pelanggan di banyak tempat.

Untuk memiliki harta seperti sekarang ini adalah hasil ketabahan dan usaha berterusan beliau dan keluarganya. Dia "tersungkur" berkali-kali tetapi dia tabah dan terus melakukannya. "Berbanding dengan spesies ikan tradisional, menternak ikan Koi memerlukan persekitaran air yang lebih bersih. Oleh itu, pengurusan alam sekitar perlu lebih ketat dan teliti. Selain itu, makanan itu juga perlu kaya dengan protein, kalsium, dan mineral untuk memastikan ikan mempunyai warna yang cantik dan sihat," kongsi En Quan.

Membina model ekonomi ekologi dan bulat

Bukan sahaja terkenal dengan menternak ikan Koi secara besar-besaran, model pembangunan ekonomi En. Quan juga amat dihargai kerana rangkaian produk ternakannya dan cara mempromosikan, memperkenalkan produk dan meluaskan pasaran penggunaan.

Untuk secara proaktif menyediakan makanan kaya protein untuk ikan Koi dan ayam laga, dia mengambil kesempatan daripada sumber sisa organik untuk menternak cacing kalsium. "Ini adalah larva lalat askar hitam, yang mempunyai keupayaan untuk mereput dan memproses sisa organik. Selepas dikumpulkan, sisa organik digunakan sebagai makanan untuk cacing kalsium. Sisa cacing kalsium akan ditukar menjadi baja untuk tumbuhan; cacing kalsium digunakan sebagai makanan untuk ikan dan ayam," kata Encik Quan.

Kawasan penternakan cacing kalsium di ladang Encik Vu Van Quan.

Menternak cacing kalsium sebagai makanan ayam laga dan ikan Koi bukan sahaja membantu mengurangkan kos penternakan tetapi juga menyumbang kepada perlindungan alam sekitar. Pada masa ini secara purata ladang mengeluarkan kira-kira 10 - 15 tan cacing sebulan, baik sebagai makanan ikan dan ayam di ladang mahupun sebagai cacing kering untuk dibekalkan ke pasaran.

Untuk memberi perkhidmatan kepada lebih ramai pelanggan dan mengikuti trend, pada tahun 2021, En. Quan menubuhkan Phuong Dong Vietnam Architecture Construction Investment Co., Ltd., yang mengkhusus dalam mereka bentuk dan membina taman dan kolam ikan Koi.

Penubuhan syarikat itu bukan sahaja membantu beliau mengembangkan pengetahuan khusus tetapi juga berfungsi sebagai saluran berkesan untuk mempromosikan produk ladang. Sejak penubuhannya, setiap tahun syarikat itu telah membina kira-kira 50-100 projek landskap, taman, kolam ikan koi, kafe ikan koi, dll.

*Model taman direka dan dibina oleh perniagaan Encik Vu Van Quan.*

Secara purata, setiap tahun, mengekalkan dan membangunkan gabungan kedua-dua model itu mendatangkan keuntungan kira-kira 2 bilion VND. Walau bagaimanapun, bagi En. Quan, keberkesanan yang paling hebat ialah pelajaran yang dipelajari tentang cara mempromosikan, memperkenalkan produk dan mengembangkan pasaran pengguna. Iaitu mempromosikan kekuatan teknologi maklumat dan saluran rangkaian sosial untuk mencapai pelanggan.

Sehingga kini, En. Quan telah mencipta dan mengurus banyak saluran Facebook dan Tiktok seperti Ladang Ikan Koi Quan Luc, Taman Phuong Dong... dengan berpuluh ribu pengikut, kerap membuat pesanan daripada ladang. Melalui saluran jualan ini, En. Quan boleh menilai permintaan pelanggan, dengan itu melaraskan bekalan dan mengehadkan situasi "penuaian yang baik, harga yang rendah".

En. Quan merancang untuk mengembangkan model ke arah pertanian digabungkan dengan eko-pelancongan, untuk mempromosikan kelebihan sedia ada ladang ikan Koi.

MINH CHAM

Sumber: https://baohaiphong.vn/9x-hai-phong-duoc-vinh-danh-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-2025-522984.html