Menggalakkan pemakanan sihat daripada produk berkualiti

Memandangkan permintaan yang semakin meningkat untuk gaya hidup sihat, Ajinomoto Vietnam sentiasa menyelidik dan membangunkan produk yang menyokong diet seimbang dan berkhasiat. Produk seperti sos bijan panggang Aji-xot, perasa Babi Aji-ngon dengan garam yang dikurangkan, kicap Phu Si dengan garam berkurangan, atau teh susu Blendy dengan gula berkurangan... bukan sahaja membantu meningkatkan rasa masakan tetapi juga menggalakkan pengguna untuk beralih ke arah diet yang sihat.

Aji mayo 1.jpg
Ia bukan sahaja mengurangkan 30% lemak, versi baharu Aji-mayo Mayonis juga menambah vitamin D dan E kepada ramuannya. Foto: Ajinomoto Vietnam

Khususnya, barisan produk Mayonis Aji-mayo yang baru dilancarkan dengan 30% kurang lemak (berbanding Mayonis Aji-mayo asal) membuat perubahan. Dengan tambahan vitamin D dan E, produk ini bukan sahaja membantu mengurangkan pengambilan lemak tetapi juga memberikan nilai pemakanan.

Aji mayo2.jpg
Donat bayi anda lebih lazat dan berkhasiat dengan Mayonis rendah lemak Aji-mayo. Foto: Ajinomoto Vietnam

Aji-mayo mayonis rendah lemak adalah hasil penyelidikan berterusan Ajinomoto Vietnam dan mendengar pendapat pengguna untuk menambah baik produk yang sesuai. Bukan sahaja berbeza dengan nilai pemakanan tambahannya, produk ini juga direka dengan "double lid" yang selesa, membantu kanak-kanak makan lebih banyak sayur-sayuran dan melancarkan kreativiti mereka dalam menghias hidangan kegemaran mereka. Selain salad, produk ini juga sesuai dan menambah rasa pada hidangan panggang, goreng dan goreng...

Projek komuniti yang penuh ghairah

Berterusan dengan tujuan kewujudan untuk menyumbang kepada kesihatan dan kebahagiaan rakyat Vietnam, Ajinomoto Vietnam sentiasa mempromosikan inisiatif berharga dalam bidang pemakanan, kesihatan, alam sekitar...

Dilaksanakan di seluruh negara sejak 2017, dengan penyelarasan dengan Kementerian Pendidikan dan Latihan dan Institut Pemakanan Negara ( Kementerian Kesihatan ), projek Makanan Sekolah sedang dilaksanakan di lebih 4,300 sekolah berasrama rendah di seluruh negara, menyediakan makanan berkhasiat kepada lebih 2.2 juta pelajar. Projek ini bukan sahaja menyumbang kepada peningkatan kesihatan sekolah tetapi juga mendidik pelajar tentang pemakanan dan makanan, membantu mereka membentuk tabiat pemakanan yang sihat.

Dengan harapan semakin banyak sekolah rendah dan pelajar mendapat manfaat daripada projek itu, mulai akhir 2023, projek itu akan diperluaskan ke sekolah rendah menyediakan makan tengah hari untuk pelajar melalui unit katering dan sekolah berasrama baharu.

Aji mayo 3.jpg
Projek "Makanan Sekolah" menyumbang untuk memastikan pemakanan sekolah. Foto: Ajinomoto Vietnam

Menyumbang kepada kesihatan dan pemakanan ibu dan anak, Ajinomoto Vietnam melaksanakan Program Pemakanan Ibu dan Anak dengan kerjasama Jabatan Kesihatan Ibu dan Anak dan Institut Pemakanan Negara (Kementerian Kesihatan ). Program itu mempunyai lebih 18,000 pekerja kesihatan dan lebih 1.3 juta ibu di seluruh negara yang menerapkannya.

Aji mayo 44.png
Program Pemakanan Ibu dan Anak. Foto: Ajinomoto Vietnam

Bertujuan untuk mengurangkan kesan alam sekitar dan menggalakkan pertanian mampan, Ajinomoto Vietnam sedang melaksanakan Projek Ubi Kayu Lestari. Seorang wakil Ajinomoto Vietnam berkata: "Terima kasih kepada penggunaan kaedah pertanian lanjutan, produktiviti ubi kayu telah meningkat hampir dua kali ganda, dengan ketara meningkatkan kehidupan petani dan meminimumkan kesan alam sekitar dengan mengurangkan pelepasan CO2".

Ketahui tentang program Pemakanan Ibu dan Anak di laman web: www.dinhduongmevabe.com.vn.

Thanh Ngoc