Memanaskan hati dengan 'roti gantung' dan 'nasi gantung' percuma untuk golongan yang memerlukan di Ho Chi Minh City

Di Bandar Raya Ho Chi Minh , orang ramai sudah biasa dengan cara perkongsian yang ringkas tetapi bermakna ini. Apabila seseorang membeli sebahagian makanan untuk diri mereka sendiri, mereka boleh membayar bahagian lain untuk "gantung" untuk orang seterusnya. Dan apabila seseorang memerlukannya, mereka hanya singgah dan menerimanya, tanpa meminta atau berterima kasih. Cara pemberian yang lembut ini bermula dengan "nasi gantung", "mi gantung", dan kini diteruskan dengan roti, kotak nasi melekit, gelas susu... semuanya membawa mesej yang sama: memberi adalah menerima kegembiraan.

Setiap pagi, di hadapan kedai sandwic vegetarian di 61 Huynh Van Banh (Bandar Ho Chi Minh), sebuah rak kecil diletakkan dengan kemas dengan tulisan ringkas: "Ini roti untuk dikongsi - Sesiapa yang memerlukannya, terimalah, sesiapa yang baik hati, sila gantung lagi. Hari ini ada: 14 sandwic, 2 beras ketan".

Di atas rak, seperiuk teh ais percuma disediakan untuk orang yang lalu lalang. Imej yang biasa ini telah menjadi ciri yang biasa dan hangat di hati penduduk kejiranan.

Di atas kerusi roda lama, Encik Dang Thanh Tri (60 tahun), yang telah menjual tiket loteri selama lebih 30 tahun, berhenti untuk mendapatkan sebuku roti. En. Tri dengan penuh emosi berkata: "Saya tinggal bersendirian, menyewa tempat sementara untuk menjual tiket loteri. Tempat amal seperti ini membantu saya menjimatkan satu atau dua kali makan. Saya berasa gembira dan mesra."

Idea untuk membuka model "roti gantung" dan "nasi melekit gantung" berasal daripada Encik Le Hieu Nghia, pemilik kedai roti vegetarian Khoi. Encik Nghia berkongsi bahawa sejak Disember 2022, dia dan isterinya mula membuka rangkaian kedai roti vegetarian dan Ogos lalu, mereka secara rasmi melancarkan model berperikemanusiaan ini.

Menurut Encik Nghia, ramai pelanggan yang membeli roti meninggalkan 1-2 bahagian untuk "menggantung" bagi mereka yang memerlukan. Pada suatu hari, seorang sami singgah di kedai itu dan menderma 1 juta VND untuk membuat roti dan beras melekit untuk diberikan kepada fakir miskin. Dan seterusnya, seorang demi seorang, budinya berlipat ganda.

Pada masa ini, Encik Nghia dan isterinya telah mengekalkan 5 titik jualan mengikut model kedua-dua jualan dan "gantung" seperti itu. Secara purata, setiap mata menerima 30-40 bahagian roti dan nasi gantung setiap hari. Untuk memastikan ketelusan, dia juga memikirkan cara untuk mengeluarkan invois konsainan bagi setiap bahagian "tergantung" dan mencetak serta melekatkannya terus pada roti, membantu penerima berasa selamat bahawa makanan yang mereka pegang di tangan adalah hadiah ikhlas.

Cik Quynh Thi Thanh (57 tahun), seorang pembantu rumah, sering singgah ke kedai dalam perjalanan ke tempat kerja untuk minum minuman sejuk dan menerima sebuku roti percuma. Dia berkongsi emosi: "Pada mulanya, saya fikir roti ini diberikan oleh kedai, tanpa mengetahui bahawa orang lain membelinya dan menghantarnya kembali ke kedai. Orang-orang itu baik hati, mereka membantu dan melindungi mereka yang berada dalam keadaan yang lebih sukar, yang merupakan perkara yang baik."

Cik Tran Ngoc Hue adalah salah seorang yang kerap datang untuk menerima "roti gantung". Kehidupannya sukar, malangnya suaminya meninggal dunia semasa pandemik COVID-19, dan anak lelakinya cacat mental.

Suatu ketika, dia kebetulan melalui kedai itu dan ternampak papan tanda bertulis “roti percuma”. Dia masuk dan bertanya kepada kakitangan dan dibimbing untuk menerima makanan. Puan Hue dengan penuh emosi berkata: "Saya bertanya kepada kakitangan dan mereka berkata ada penaja, tetapi saya tidak tahu siapa itu. Tempat seperti itu sangat bermakna. Banyak kali apabila saya tidak mempunyai wang di dalam poket saya, saya singgah untuk mendapatkan sebuku roti untuk memberi makan anak-anak saya, ia sangat membantu."

Bagi Puan Hue, sebuku roti ringkas itu bukan sahaja membantu dia berasa kenyang semasa hari-hari yang sukar tetapi juga merupakan sumber galakan yang hangat, memberikan lebih kepercayaan kepada manusia di bandar besar itu.

Cik Phan Huynh Cam Dao, wakil kedai roti vegetarian Khoi di jalan Huynh Van Banh, berkongsi tentang operasi model "roti gantung" dan "nasi gantung gantung": "Makanan ini kebanyakannya datang daripada pelanggan yang memesan roti dalam kuantiti yang banyak atau pelanggan tetap yang sering mengunjungi kedai, mereka ingin melakukan kerja amal. Kami hanya bertindak sebagai jambatan beras dan yang memerlukan, apabila kami jelas akan meninggalkan roti untuk orang yang memerlukan, apabila kami jelas akan meninggalkan roti untuk orang yang memerlukan. Sesiapa yang memerlukannya hanya perlu melaporkannya, kami akan menyediakan dan menyampaikannya kepada mereka."

Cik Dao menambah bahawa idea "roti kongsi, nasi melekit kongsi" diilhamkan oleh imej mudah seperti "nasi gantung", "pho gantung"... yang telah tersebar dalam masyarakat. Kebaikan sederhana inilah yang memberi inspirasi kepada mereka untuk mencipta model "roti kongsi" yang berperikemanusiaan seperti hari ini.

Setiap bahagian "roti gantung" atau "nasi melekit gantung" yang diberikan disediakan dengan teliti oleh restoran dengan jumlah inti, sayur-sayuran, sos, dll. yang betul, sama seperti bahagian yang dijual kepada pelanggan. Kerana menurut Cik Dao, "apabila memberi, ia mesti lengkap, supaya penerima rasa dihargai."

Sumber: https://baotintuc.vn/xa-hoi/am-long-banh-mi-treo-vaxoi-treo-mien-phi-cho-nguoi-kho-khan-o-tp-ho-chi-minh-20250827132628519.htm