Apa yang perlu anda makan untuk menyahtoksik badan anda semasa Tet (Tahun Baru Vietnam)?

Tahun Baru Cina merupakan masa untuk perjumpaan keluarga, di mana ahli-ahli menikmati pelbagai hidangan lazat bersama-sama. Walau bagaimanapun, pengambilan makanan berkhasiat dan tinggi protein dalam jumlah yang banyak boleh memberi tekanan kepada hati.

Dr. Huynh Tan Vu, pakar yang bekerja di Unit Rawatan Siang, Pusat Perubatan Universiti Bandar Raya Ho Chi Minh, Cawangan 3, menasihati: Semasa hari-hari yang dipenuhi dengan daging dan pastri, pengambilan makanan tambahan beri seperti limau gedang, oren, lemon, avokado, beri biru, pisang, anggur, dan sebagainya, membantu mengatasi rasa kenyang sambil membekalkan vitamin, serat dan mineral, yang dapat mengurangkan tahap lemak darah dan melindungi sel-sel hati.

Buah-buahan yang membantu membersihkan badan.

Limau gedang, oren, dan lemon : Vitamin C dan antioksidan dalam limau gedang membantu membuang toksin dari badan untuk meningkatkan kesihatan hati. "Hesperetin, sejenis flavonoid sitrus, terutamanya terdapat dalam buah sitrus (oren, limau gedang, dan lemon) dan mempunyai banyak sifat farmakologi. Hesperetin telah terbukti sebagai suplemen diet yang berkesan untuk memperbaiki penyakit hati berlemak bukan alkohol dengan menghalang tekanan oksidatif dan keradangan di hati," kata Dr. Vu.

Buah oren dan lemon kaya dengan kalium, bioflavonoid, vitamin C, vitamin B5, vitamin B6, magnesium dan antioksidan, yang membantu menyokong detoksifikasi dan mengurangkan keradangan hati pada penghidap penyakit hati berlemak. Pesakit boleh mengambil 2-3 biji oren atau lemon setiap hari untuk meningkatkan kesihatan hati. Walau bagaimanapun, mereka yang mempunyai masalah pencernaan atau perut harus berjumpa doktor.

Buah-buahan yang membantu membersihkan badan.

Alpukat : Buah ini disyorkan untuk penghidap penyakit hati berlemak kerana ia kaya dengan kolesterol HDL, yang membantu menurunkan lipid darah dan mencegah kerosakan hati. Alpukat juga kaya dengan asid lemak omega-3, yang memperlahankan perkembangan penyakit hati berlemak dan membaiki kerosakan hati.

Pesakit perlu mengambil kira-kira 1/2 hingga 1 biji avokado setiap hari untuk mengawal tahap kolesterol jahat – salah satu punca penyakit hati berlemak, aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.

Beri Biru : Buah ini mengandungi polifenol, antosianin, dan flavonoid yang membantu melawan pengoksidaan dan keradangan. Polifenol dalam beri biru telah terbukti dapat mencegah penyakit hati berlemak dengan mempercepatkan pemecahan lemak dan mengurangkan pengumpulan trigliserida dalam sel hati.

Menambah jus kranberi ke dalam diet anda didapati dapat membantu mencegah sirosis.

Buah-buahan yang membantu membersihkan badan.

Pisang : Kaya dengan vitamin B6, C, dan A, serta mengandungi banyak kanji tahan, pisang sangat baik untuk kesihatan hati. Kanji tahan daripada pisang hijau meningkatkan parameter metabolik dengan mengawal selia ekspresi protein utama yang terlibat dalam metabolisme lipid dalam hati.

Anggur : Anggur merah mengandungi resveratrol, sejenis antioksidan kuat yang membantu menyahtoksik hati, meningkatkan fungsi hati, menjaga kesihatan sel, dan meningkatkan kesihatan hati serta kesihatan keseluruhan. Anggur juga mengandungi vitamin C dan magnesium, kedua-duanya antioksidan yang sangat baik yang dapat mengurangkan gejala hepatitis dengan ketara dan melindungi badan daripada jangkitan.

Epal : Buah yang biasa dengan rasa yang lazat, epal menyediakan banyak nutrien penting untuk badan, termasuk vitamin C, serat, karbohidrat, kalium, magnesium, dan sebagainya, yang membantu meningkatkan kesihatan hati dengan sangat berkesan.

Betik : Sumber serat, mineral dan antioksidan yang kuat, termasuk vitamin A, C dan E. Sebatian yang terdapat dalam buah dan biji betik boleh menggalakkan penyerapan lemak sambil membantu membuang toksin dan kolesterol berlebihan daripada badan.

"Dengan buah-buahan yang dinyatakan di atas, anda boleh memakannya secara langsung atau meminumnya dalam bentuk jus atau smoothie. Minum air yang mencukupi adalah cara yang mudah dan berkesan untuk membuang toksin dari badan. Air membantu meningkatkan peredaran darah dan mempercepatkan proses penyingkiran toksin dari badan melalui air kencing, nafas, dan peluh," nasihat Dr. Huynh Tan Vu.

Sumber: https://thanhnien.vn/an-gi-de-thanh-loc-co-the-trong-dip-tet-185250114181754504.htm