Keselamatan makanan negara terjamin

“Mulai sekarang hingga akhir tahun, jika tiada perkembangan cuaca luar biasa, pengeluaran beras akan memastikan rancangan memenuhi sepenuhnya permintaan beras domestik dan keperluan eksport,” kata Menteri Le Minh Hoan.

Sebagai persediaan untuk menjawab soalan daripada timbalan Dewan Negara pada sesi ke-25 Jawatankuasa Tetap Dewan Negara pada 15 Ogos, Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Le Minh Hoan baru sahaja melaporkan tentang eksport pertanian (pasaran keluaran semakin mengecil, banyak perniagaan tidak mempunyai pesanan, produk pertanian utama telah jatuh harga...), memastikan keselamatan makanan negara.

Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Le Minh Hoan akan menjawab soalan pada 15 Ogos.

Menurut Menteri, keselamatan makanan negara adalah isu penting dan mendesak apabila bekalan dan akses makanan terjejas teruk oleh perubahan iklim, bencana alam, pencemaran alam sekitar, dan wabak rentas sempadan yang semakin sengit dan tidak dapat diramalkan; dan proses perindustrian dan pembandaran yang kukuh.

Dengan mengekalkan kawasan penanaman padi pada 3.5 juta hektar sehingga 2030 mengikut Kesimpulan 81 Politbiro dan resolusi Dewan Negara, kawasan penanaman padi akan menjadi kira-kira 7 juta hektar, menghasilkan 43 juta tan padi setahun, bersamaan dengan 27-28 juta tan beras.

Mengikut pengiraan dalam senario keselamatan tinggi, jumlah beras yang digunakan untuk memastikan keselamatan makanan untuk 100 juta orang dan keperluan penggunaan domestik lain (pemprosesan, makanan haiwan, rizab domestik, rizab negara, pengeluaran benih...) adalah kira-kira 29.5 juta tan beras setahun. Seluruh negara akan mempunyai kira-kira 13.5 juta tan beras yang tinggal, bersamaan dengan 7-8 juta tan beras untuk dieksport.

Walaupun Vietnam mengimport sejumlah beras setiap tahun dari Kemboja dan India, kebanyakannya hanya digunakan untuk menghasilkan produk makanan yang diproses dan makanan haiwan, jadi larangan India terhadap eksport beras putih tidak memberi kesan besar kepada beras untuk kegunaan Vietnam.

Menurut Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, negara akan mempunyai kira-kira 13.5 juta tan padi, bersamaan 7-8 juta tan beras untuk dieksport.

Memastikan keselamatan makanan bukan hanya tentang mempunyai beras yang mencukupi, tetapi juga termasuk daging, ikan, sayur-sayuran, dan tanaman makanan lain, kata laporan itu.

Selain beras, Vietnam juga mengeluarkan purata lebih daripada 7 juta tan daging segar, 10 juta tan makanan laut dan berpuluh juta tan sayur-sayuran dan buah-buahan setiap tahun. Justeru, secara keseluruhannya di peringkat nasional, jaminan makanan terjamin berdasarkan kapasiti bekalan.

Bagaimanapun, ketua sektor pertanian dan pembangunan luar bandar itu mengakui kesukaran untuk mengeksport hasil pertanian masih wujud. Dalam 7 bulan pertama 2023, jumlah perolehan eksport produk pertanian, perhutanan dan perikanan mencecah 29.13 bilion USD, turun 9.1% dalam tempoh yang sama pada 2022. Beberapa industri telah mengambil kesempatan daripada peluang pasaran untuk meningkatkan eksport, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan (3.2 bilion USD, naik 68.1%), beras (9.2 bilion USD, naik 68.1%). (2.76 bilion USD, naik 6%), kacang gajus (1.95 bilion USD, naik 9.8%).

Encik Le Minh Hoan berkata bahawa Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar akan terus mempercepatkan pembangunan dan penyerahan kepada Kerajaan untuk pengisytiharan dan pelaksanaan projek pembangunan mampan seluas 1 juta hektar penanaman padi berkualiti tinggi yang dikaitkan dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong dan pembangunan sistem logistik untuk meningkatkan kualiti dan daya saing produk pertanian 2030 hingga 2020 Vietnam.

Sebelum ini, pada 6 Ogos lalu, Perdana Menteri mengeluarkan arahan menghendaki lokaliti memanfaatkan peluang meningkatkan eksport beras, tetapi tetap memastikan keselamatan makanan, mengendalikan kes spekulasi secara tegas, kenaikan harga tidak munasabah, dan ketidakstabilan.

* Kira-kira 6,370 hektar tanah padi telah ditukar kepada kegunaan lain.

Menjelang akhir tahun 2020, kawasan penanaman padi negara adalah lebih daripada 3.94 juta hektar. Dalam tempoh 2.5 tahun (dari 2021 hingga Julai 2023), kira-kira 6,370 hektar tanah padi telah ditukar untuk kegunaan dan ditebus guna. Kawasan tanah yang ditukar dan ditebus semula sedang dinilai oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan Kementerian Sumber Asli dan Alam Sekitar, dan diserahkan kepada Perdana Menteri untuk kelulusan.

Mengenai kawasan penukaran guna tanah dan pemulihan tanah penanaman padi di bawah keputusan Majlis Rakyat Wilayah (di bawah 10 hektar), Menteri Hoan berkata "Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar tidak mempunyai maklumat".

AKHBAR ANH PHUONG/SGGP

Sumber