Bagaimanakah pemakanan sihat membantu meningkatkan daya tahan?

Diet yang sihat cenderung untuk menekankan banyak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin penuh, kekacang dan makanan tumbuhan lain.

Bukan itu sahaja, hidangan asal haiwan seperti telur, susu, daging tanpa lemak dan ikan berlemak seperti salmon dan makarel juga amat diperlukan dan menyumbang kepada diet yang pelbagai. Hidangan tinggi gula, kanji putih atau lemak berbahaya harus dihadkan, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Sistem imun akan dipertingkatkan dengan pemakanan yang sihat apabila kita mengambil nutrien berikut:

Antioksidan

Tumbuhan yang kaya dengan antioksidan termasuk beri, kacang dan sayur-sayuran hijau ( gambar )

Antioksidan memainkan peranan penting dalam membina rintangan dan meningkatkan fungsi imun. Sebatian ini membantu melindungi daripada kerosakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dan tekanan oksidatif.

Bukti epidemiologi dan garis panduan pemakanan mencadangkan bahawa diet yang kaya dengan antioksidan boleh memelihara kesihatan vaskular dan mengurangkan risiko penyakit kronik. Tahap antioksidan yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan risiko pelbagai penyakit, termasuk keradangan. Sumber tumbuhan yang kaya dengan antioksidan termasuk buah beri, kacang, dan sayur-sayuran hijau.

Vitamin C

Vitamin C terkenal sebagai nutrien yang meningkatkan imun. Ia membekalkan nutrien untuk pelbagai fungsi selular yang berbeza di seluruh sistem imun.

Banyak kajian telah menunjukkan bahawa diet yang membekalkan vitamin C yang mencukupi akan membantu mengurangkan risiko jangkitan. Makanan yang kaya dengan vitamin C termasuk kiwi, jambu batu dan buah sitrus seperti oren, tangerin, limau gedang atau limau.

Zink

Zink adalah satu lagi nutrien penting yang memainkan peranan penting dalam sistem imun. Kekurangan zink boleh menyebabkan peningkatan kerentanan terhadap penyakit akibat pertahanan imun yang lemah. Makanan yang kaya dengan zink termasuk tiram, daging lembu, biji labu, dan lentil.

Probiotik

Probiotik dalam yogurt dan antioksidan dalam beri akan membantu meningkatkan imuniti dan mengurangkan risiko penyakit ringan.

Probiotik juga dikenali sebagai probiotik. Ia mengandungi bakteria dan yis yang bermanfaat untuk sistem pencernaan. Makanan yang kaya dengan probiotik termasuk yogurt, kimchi, dan sauerkraut. Bakteria dan yis yang bermanfaat ini akan membantu meningkatkan kesihatan usus dengan memulihkan keseimbangan bakteria baik dalam usus dan mengurangkan keradangan, menurut Berita Perubatan Hari Ini.

Apakah yang perlu dimakan oleh warga emas untuk mengurangkan risiko serangan jantung dan strok?

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm