[Foto] Pesta nasi melekit istimewa di sebuah perkampungan purba di tebing Sungai Merah

Dulang beras melekit dibentuk menjadi bumbung rumah komunal, benteng dan rumput hijau yang luas, sama seperti kampung berusia ribuan tahun di Sungai Merah. Menurut orang-orang tua, Phu Thuong pada masa ini mempunyai 3 tukang dan kira-kira 600 keluarga membuat nasi melekit, bersama-sama dengan "sistem" runcit ratusan orang di kampung itu, membawa aroma nasi melekit Phu Thuong ke setiap sudut Hanoi. Beban beras melekit seumur hidup ibu dan adik bukan sahaja membantu setiap keluarga kampung Ga purba mengatasi kebuluran, malah hari ini beras melekit Phu Thuong turut membantu orang ramai menjadi kaya, menjadi komoditi yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, membawa manfaat kepada rakyat dan kawasan setempat.

Sumber: https://nhandan.vn/anh-le-hoi-xoi-dac-sac-tai-lang-co-ven-song-hong-post796465.html