Doktor 24/7: Bagaimana untuk berjemur dan makan telur untuk menyerap vitamin D dengan baik?

'Vitamin D sangat baik untuk kesihatan. Saya terbaca dalam surat khabar bahawa berjemur dan makan telur akan membantu kita menyerap vitamin D dengan baik. Izinkan saya bertanya, berapa lama kita perlu berjemur dan berapa banyak telur yang perlu kita makan setiap hari untuk membantu badan kita menyerap vitamin ini dengan sebaiknya?' (Q.Anh, di Thu Duc City, Ho Chi Minh City).

Doktor CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Jabatan Pemakanan - Dietetik, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Bandar Ho Chi Minh, menjawab: Vitamin D penting dalam penyerapan kalsium, memastikan kemampanan sistem muskuloskeletal, mengekalkan sistem imun yang sihat dan mengurangkan risiko beberapa jenis kanser.

Terdapat banyak cara untuk menambah dan meningkatkan penyerapan vitamin D seperti mengambil suplemen, pendedahan matahari, dan makan makanan yang kaya dengan vitamin D.

Pendedahan matahari awal pagi membantu tubuh mensintesis vitamin D

Pexels

Biasanya pada musim panas anda boleh berjemur selama kira-kira 10-30 minit sehari, masa bergantung pada warna kulit anda, sensitiviti kulit dan tahap pendedahan kepada cahaya matahari. Orang yang berkulit cerah memerlukan lebih sedikit masa berbanding orang yang berkulit gelap.

Pada musim sejuk, pendedahan matahari yang lebih lama atau vitamin D tambahan daripada makanan atau makanan tambahan mungkin diperlukan kerana cahaya matahari yang lebih lemah.

Pendedahan matahari perlu dilakukan pada awal pagi atau lewat petang untuk mengurangkan risiko kerosakan kulit. Jangan gunakan pelindung matahari semasa tempoh pendedahan matahari yang singkat kerana pelindung matahari boleh mengurangkan keupayaan kulit untuk mensintesis vitamin D.

Baru-baru ini, untuk mengehadkan kesan berbahaya daripada pendedahan matahari yang tidak betul yang meningkatkan risiko kanser kulit, cadangan untuk rawatan dan pencegahan kekurangan vitamin D tidak mengesyorkan pendedahan matahari, sebaliknya mengesyorkan menambah makanan atau ubat yang mengandungi vitamin D.

Satu telur sederhana menyediakan kira-kira 40 IU vitamin D, kebanyakannya daripada kuning telur. Untuk mencapai pengambilan harian biasa yang disyorkan sebanyak 400 IU vitamin D, anda perlu makan kira-kira 10 biji telur sehari.

Walau bagaimanapun, makan dalam jumlah yang banyak telur bukanlah cara yang berkesan atau sihat untuk menambah vitamin D. Oleh itu, menambah dengan makanan lain termasuk salmon, makarel, susu diperkaya vitamin D, bijirin sarapan yang diperkaya vitamin D, suplemen vitamin D dalam bentuk pil atau cecair adalah cara yang berkesan untuk memastikan pengambilan vitamin D harian yang mencukupi tanpa makan terlalu banyak telur.

Pembaca boleh bertanya soalan kepada ruangan Doktor 24/7 dengan memasukkan komen di bawah artikel atau menghantarnya melalui e-mel: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Soalan akan dimajukan kepada doktor, pakar... untuk dijawab untuk pembaca.

Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-phoi-nang-an-trung-the-nao-de-hap-thu-tot-vitamin-d-185240629112435935.htm