Menurut CNN , sandwic adalah hidangan yang ringkas dan biasa tetapi digemari secara meluas di seluruh dunia. Setiap negara mempunyai variasi uniknya sendiri, mewujudkan gambaran pelbagai budaya masakan dunia .
![]() |
| Roti telah menjadi hidangan biasa, mengandungi budaya masakan orang Vietnam. (Sumber: Pusat Maklumat Pelancong) |
Antaranya, roti Vietnam dianggap sebagai salah satu versi yang paling unik dan berjaya. Menemui sandwic unik setiap tempat adalah seperti mengembara ke seluruh dunia.
Kedudukan ke-2 dalam senarai CNN, banh mi Vietnam menonjol sebagai wakil tipikal makanan jalanan Asia dan dunia.
Dibawa ke Vietnam oleh Perancis pada abad ke-19, dari masa ke masa, banh mi telah diubah menjadi banyak versi gaya Vietnam dengan pelbagai pengisian yang berbeza mengikut citarasa individu setiap orang dan setiap wilayah.
Pada masa kini, banh mi telah menjadi hidangan tipikal, mengandungi budaya masakan orang Vietnam. Di seluruh negara, banh mi dijual dari gerai kecil, gerai kaki lima hinggalah ke kedai-kedai besar dan digemari secara meluas oleh penduduk tempatan mahupun pelancong, sama ada dalam dan luar negara.
Versi tradisional banh mi, juga salah satu yang paling popular, ialah sandwic dengan daging babi, ham, sayur-sayuran jeruk yang dicincang, herba, beberapa sos dan banyak bahan lain.
Selain itu, terdapat variasi lain yang menarik seperti sandwic daging panggang, sandwic telur, sandwic cincang ayam, sandwic vegetarian...
Kerak roti yang rangup, digabungkan dengan isi daging dan sayur-sayuran, menghasilkan rasa rangup - segar - kaya yang tersendiri, menakluki setiap restoran sejak kali pertama menikmatinya.
| Selain banh mi Vietnam, sandwic terkenal lain dalam senarai termasuk: Bocadillo de jamón Ibérico - sandwic ham (Sepanyol); Torta ahogada - sandwic daging celup pedas (Mexico); Tramezzino - sandwic lembut Itali; Shawarma - sandwic gulung daging panggang (Timur Tengah), Muffaletta - sandwic New Orleans (AS); Chivito - sandwic beefsteak (Uruguay), Pan Bagnat - sandwic salad tuna (Perancis)... |
Sumber: https://baoquocte.vn/banh-mi-viet-nam-lot-danh-sach-ngon-nhat-the-gioi-335612.html







Komen (0)