Kementerian Pendidikan dan Latihan mengarahkan penyeliaan rapi dapur sekolah

Sehubungan itu, Kementerian Pendidikan dan Latihan meminta unit-unit memahami dengan teliti dan melaksanakan peraturan-peraturan mengenai penganjuran pengajaran pendidikan pertahanan dan keselamatan negara dengan teliti; dokumen semasa dan bahan panduan Kementerian Pendidikan dan Latihan serta Kementerian Kesihatan dalam memastikan kualiti makanan dan keselamatan makanan.

Pelajar yang menuntut pertahanan dan keselamatan negara di Universiti Sains dan Teknologi Hanoi perlu makan lebihan nasi dan sup (Foto ihsan).

Kemudahan hendaklah menggalakkan peranan dan tanggungjawab ketua institusi pendidikan , pengurus pendidikan, pensyarah, kakitangan, dan pekerja dalam mengatur hidangan berpusat dan memastikan kuantiti dan kualiti makanan.

Kementerian Pendidikan dan Latihan meminta agar unit mengatur dapur berpusat untuk pelajar mempelajari pendidikan pertahanan dan keselamatan negara dengan ketat dan mengikut peraturan; memastikan kuota makanan yang betul dan mencukupi; kewangan awam dan telus, mengelakkan pembaziran dan kerugian; memastikan kebersihan dan keselamatan makanan.

Sebelum ini, merujuk kepada akhbar, beberapa pelajar tahun pertama Universiti Sains dan Teknologi Hanoi berkata bahawa mereka perlu mempelajari pendidikan pertahanan dan keselamatan negara mengikut peraturan dan membayar 1,630,000 VND untuk penginapan dan makan selama 2 minggu.

Secara purata, kantin Fakulti Pendidikan Pertahanan dan Keselamatan Negara, Universiti Sains dan Teknologi Hanoi menyediakan hampir 2,000 hidangan sehari untuk pelajar yang mengikuti pendidikan pertahanan negara pada harga 85,000 VND/hari untuk 3 kali makan. Setiap 3 kali makan sehari, unit berarak dari kawasan perumahan ke kantin A15, di mana tingkat 2 bangunan ini dikhaskan untuk pelajar yang mengikuti pengajian pendidikan pertahanan dan keselamatan negara.

Bagaimanapun, kebanyakan hidangan yang disediakan di atas meja adalah sisa makanan platun yang telah dimakan kira-kira sejam lebih awal. Pelajar-pelajar ini bertanggungjawab mengutip lebihan nasi dari setiap mangkuk meja, mengadun, menuang ke dalam dulang, dan kemudian kakitangan kafeteria menuang lebihan nasi ke dalam bekas nasi biasa dan terus mengagihkannya kepada unit yang datang untuk makan kemudian.

Bukan sahaja lebihan nasi digunakan semula, malah mangkuk sup separuh dimakan dari setiap meja turut dikutip oleh kakitangan dapur dan dituangkan ke dalam periuk. Kemudian, pelajar skuad perkhidmatan diminta memasukkan semuanya ke dalam periuk sup biasa untuk dikongsi bersama rakan-rakan mereka. Selain itu, pelajar juga menemui banyak benda asing dalam makanan harian mereka seperti cacing, lalat, daun dan sebagainya.

Selepas mengesahkan dan mengesahkan maklumat di atas adalah betul, wakil Universiti Sains dan Teknologi Hanoi memutuskan untuk menamatkan kontrak dengan pembekal makanan semasa untuk pelajar baharu yang mempelajari pendidikan pertahanan dan keselamatan negara; dan pindahkan ke unit lain untuk menyediakan makanan yang memenuhi semua standard kuantitatif dan keselamatan makanan.

Universiti Sains dan Teknologi Hanoi menugaskan Jabatan Hal Ehwal Pelajar untuk menyelia semua aspek yang berkaitan dengan makanan, daripada makanan kepada bahagian makanan, dan untuk meninjau pendapat pelajar dan menyediakan kod QR untuk merekodkan maklum balas mereka. Melalui kaedah ini, pihak sekolah akan secara proaktif memahami kejadian luar biasa (jika ada) untuk pengendalian tepat pada masanya.

Pada masa yang sama, pihak sekolah memohon maaf dan berharap mendapat simpati dan perkongsian daripada ibu bapa dan pelajar. Pihak sekolah menganggap ini sebagai peluang untuk menyemak dan lebih bertanggungjawab terhadap semua kerja yang berkaitan dengan sumber manusia, orang selain kerja profesional.

Komen (0)