Kementerian Kesihatan telah mengarahkan siasatan terhadap insiden keracunan roti yang disyaki di wilayah Lam Dong.

Kinhtedothi – Berkenaan insiden keracunan roti yang disyaki di wad Phan Thiet, Kementerian Kesihatan telah meminta wilayah Lam Dong untuk segera menyiasat dan mengendalikan kes tersebut memandangkan bilangan kes yang dimasukkan ke hospital telah meningkat kepada kira-kira 86 orang.

Pada 16 Disember, Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong melaporkan bahawa, berkaitan dengan insiden keracunan makanan yang disyaki di wad Phan Thiet, jumlah kes yang dimasukkan ke hospital terus meningkat kepada kira-kira 86 orang selepas makan roti yang dibeli dari sebuah troli makanan di jalan Nguyen Thi Minh Khai.

Kes-kes yang disyaki keracunan makanan selepas makan roti sedang dirawat di hospital.

Menurut Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong , antara kes yang direkodkan setakat ini, 24 orang telah dibenarkan keluar dari hospital, dan 62 pesakit masih menerima rawatan di kemudahan perubatan dengan keadaan kesihatan mereka stabil buat sementara waktu.

Hospital Besar Phuoc sahaja menerima bilangan pesakit terbesar yang berkaitan dengan insiden itu, dengan 45 kes sedang dimasukkan ke hospital.

Dalam situasi ini, Jabatan Keselamatan Makanan ( Kementerian Kesihatan ) telah mengeluarkan dokumen yang meminta Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong untuk segera menyiasat dan mengendalikan kejadian keracunan makanan yang disyaki.

Agensi itu meminta agar hospital menumpukan semua sumber yang ada untuk merawat pesakit, bagi memastikan kesihatan dan kehidupan rakyat tidak terjejas.

Kementerian Kesihatan juga meminta agar pihak berkuasa tempatan segera mengesan asal usul makanan tersebut, mengenal pasti punca keracunan dengan jelas; mengumpul sampel makanan dan pesakit untuk ujian, dan mengendalikan dengan tegas sebarang pelanggaran peraturan keselamatan makanan (jika ada) dan mendedahkan keputusannya kepada umum untuk memberi amaran segera kepada masyarakat.

Terdahulu, pada petang 15 Disember, Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong mengumumkan bahawa menjelang jam 4 petang pada hari itu, kira-kira 80 orang telah dimasukkan ke hospital kerana disyaki keracunan makanan selepas makan roti di wad Phan Thiet.

Menurut siasatan epidemiologi awal, pesakit-pesakit ini makan sandwic potongan sejuk dari troli makanan di Jalan Nguyen Thi Minh Khai, Wad Phan Thiet, pada petang 12 Disember.

Setelah pemeriksaan, pihak berkuasa mendapati pemilik troli makanan yang menjual roti tidak dapat menunjukkan sijil pendaftaran perniagaan atau sijil keselamatan makanan.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kek dibeli oleh pemilik dari pasar tanpa kontrak atau invois. Sesetengah bahan, seperti pâté, mentega, daging, jeruk dan sos, disediakan oleh pemilik di rumah.

Pihak berkuasa mengarahkan kemudahan itu untuk menghentikan operasi sementara dan pada masa yang sama mengumpul sampel makanan dan biologi untuk dihantar ke Institut Pasteur di Nha Trang untuk ujian.

Jabatan Kesihatan Wilayah Lam Dong telah meminta agensi berkaitan untuk menyiasat dan menjelaskan kejadian tersebut.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/bo-y-te-chi-dao-dieu-tra-vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-lam-dong.938176.html