Bagaimana untuk menghapuskan asid urik dengan selasih yang tidak ramai yang tahu

(Dan Tri) - Walaupun ia hanya sayuran ringkas di taman, selasih mempunyai nilai kesihatan yang hebat.

Apabila bercakap tentang gout atau asid urik yang tinggi, kebanyakan orang segera berfikir untuk menjauhkan diri daripada daging merah, alkohol atau organ haiwan. Tidak ramai yang tahu bahawa, di dapur biasa, segenggam selasih juga boleh membantu tubuh menyokong penyingkiran asid urik, punca sakit sendi yang teruk.

Basil adalah "ubat berharga" di dapur.

Basil bukan sahaja menambah rasa pada hidangan tetapi juga dianggap sebagai herba perubatan dalam perubatan tradisional.

Basil mempunyai banyak manfaat kesihatan (Ilustrasi: Getty)/

Menurut perubatan Oriental, selasih (juga dikenali sebagai selasih anjing) mempunyai rasa pedas, hangat, aromatik, dan menjejaskan meridian paru-paru dan limpa. Herba ini membantu menyebarkan angin dan sejuk, bersifat diuretik, menyahtoksik, merangsang penghadaman, dan mengurangkan keradangan. Kerana sifatnya yang hangat, selasih membantu mengedarkan darah, menyebarkan sejuk, dan mengurangkan sakit tulang dan sendi, terutamanya dalam kes reumatik atau sakit sendi yang disebabkan oleh selsema.

Penyelidikan moden juga telah menunjukkan bahawa selasih mengandungi banyak sebatian berharga seperti flavonoid, eugenol, luteolin dan asid rosmarinic. Ini adalah antioksidan kuat yang boleh meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel daripada kerosakan semasa metabolisme purin, yang merupakan punca pembentukan asid urik.

Kajian oleh Universiti Burdwan (India) menunjukkan bahawa sebatian eugenol dalam daun selasih boleh menghalang aktiviti enzim xanthine oxidase, enzim yang bertanggungjawab untuk menukar purin kepada asid urik.

Apabila enzim ini dihalang, jumlah asid urik yang dihasilkan berkurangan dengan ketara, sekali gus membantu mengehadkan risiko peningkatan asid urik dalam darah, terutamanya pada orang yang berisiko gout.

Selain itu, penyelidikan oleh Institut Sains Perubatan Indonesia juga menyatakan bahawa ekstrak daun selasih membantu meningkatkan kapasiti penapisan buah pinggang dan menyokong perkumuhan asid urik melalui air kencing.

Terima kasih kepada sifat diuretiknya yang ringan, selasih membantu badan "membersihkan" toksin, membersihkan darah dan mengurangkan beban pada hati dan buah pinggang, organ yang bertanggungjawab untuk memetabolismekan dan menghapuskan sisa.

Keberkesanan datang dari tabiat kecil

Basil tidak boleh menggantikan ubat gout, tetapi ia adalah kepingan teka-teki yang berguna dalam gaya hidup sihat. Orang yang berisiko meningkat asid urik harus mengekalkan diet rendah purin, mengehadkan alkohol, minum air yang mencukupi dan menggabungkan penggunaan tumbuhan dengan sifat anti-radang semula jadi seperti selasih.

Cara penggunaan adalah sangat mudah:

- Minum air selasih: Rebus 5 hingga 7 helai daun selasih dengan 300ml air selama 5 minit, biarkan sejuk dan minum 1 hingga 2 kali sehari.

- Makan segar: Tambahkan selasih pada salad, pho, bihun atau sup untuk menambah antioksidan semula jadi.

- Menyerap minyak pati: Aroma selasih juga membantu melegakan saraf dan membantu pernafasan yang lembut.

Nasihat pakar

Pakar pemakanan mengatakan bahawa perkara yang paling penting bagi penghidap gout bukan sahaja makanan yang mereka makan tetapi seimbang.

Diet yang kaya dengan sayur-sayuran hijau, minum 2 hingga 2.5 liter air sehari dan mengekalkan senaman ringan akan membantu proses perkumuhan asid urik berjalan dengan lebih lancar.

Badan umpama kilang yang canggih, semua proses metabolisme perlukan koordinasi. Menggunakan selasih atau herba lain hanya berkesan apabila kita mengekalkan gaya hidup sederhana dan membekalkan air yang mencukupi untuk buah pinggang berfungsi dengan baik.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/cach-dao-thai-axit-uric-bang-hung-que-it-nguoi-biet-20251111073106648.htm