Penanaman kopi pintar menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di Central Highlands

SGGPO 14 Jun 2023 11:43 PTG

Program ini bertujuan untuk membantu penanam kopi memperoleh pengetahuan praktikal, saintifik , sekali gus menyumbang kepada peningkatan produktiviti, kualiti dan pendapatan yang berkaitan dengan pertumbuhan hijau...

Encik Ngo Van Dong, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Baja Binh Dien, bercakap pada persidangan itu.

Pada 14 Jun, di Bandar Buon Ma Thuot ( Dak Lak ), Syarikat Saham Bersama Baja Binh Dien telah menyelaraskan dengan Pusat Pelanjutan Pertanian Negara dan Institut Sains dan Teknologi Pertanian dan Perhutanan Tanah Tinggi Tengah untuk menganjurkan persidangan untuk melaksanakan program "Penanaman kopi pintar untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di Tanah Tinggi Tengah" untuk tempoh 2023-2023-2023.

Kesegeraan program

Central Highlands ialah wilayah pengeluaran kopi utama (menyumbang 92% daripada kawasan negara), menyumbang besar kepada eksport, dengan banyak ruang untuk pembangunan. Walau bagaimanapun, menghadapi situasi yang dianggap mendesak dan bertujuan untuk membina proses penanaman kopi pintar menyesuaikan diri dengan perubahan iklim yang terpakai untuk setiap wilayah di Tanah Tinggi Tengah, Syarikat Saham Bersama Baja Binh Dien dan pihak berkaitan (Pusat Pengembangan Pertanian Negara, Institut Sains dan Teknologi Pertanian dan Perhutanan Tanah Tinggi Tengah, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar di 5 wilayah Stesen Tanah Tinggi Tengah5 yang mengambil bahagian dalam 5 wilayah Stesen Tanah Tinggi5, Pertanian Daerah Tambahan5. Wilayah Tanah Tinggi Tengah) bekerjasama melaksanakan program "Penanaman kopi pintar menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di Tanah Tinggi Tengah" untuk tempoh 2023-2025.

Program ini membantu menghasilkan kopi yang mampan, mengurangkan kos, dan meningkatkan pendapatan untuk orang ramai dan rakan kongsi.

Selama bertahun-tahun, kerana pengeluaran kopi selalunya sangat menguntungkan, petani telah menanam kopi secara berlebihan, menggunakan hampir tiada baja organik, manakala baja bukan organik telah digunakan berkali-kali lebih banyak daripada yang disyorkan; menyiram kopi juga tidak benar-benar saintifik, membazir air dan menyebabkan hakisan dan larut lesap. Sesetengah isi rumah tidak menentukan masa yang sesuai untuk penyiraman pertama... Semua faktor di atas telah menyebabkan kemerosotan serius tanah penanaman kopi, dan proses pengasidan telah berlaku dengan lebih cepat. Walaupun belum banyak kajian yang menilai kesannya, dapat dilihat bahawa ekosistem tanah (haiwan dan mikroorganisma berfaedah) telah banyak terjejas.

Seiring dengan itu, pengeluaran kopi di Tanah Tinggi Tengah banyak dipengaruhi oleh perubahan iklim seperti peningkatan suhu, taburan hujan tidak sekata dan kemarau luar biasa (hujan pada musim kemarau, kemarau pada musim hujan) berlaku dengan lebih kerap. Pada musim kemarau 2016 sahaja, 116,000 hektar kopi terjejas, di mana Dak Lak adalah 56,000 hektar. Jumlah kawasan kopi yang hilang akibat kemarau adalah hampir 7,000 hektar (Jabatan Pengeluaran Tanaman 2023).

Kesan gabungan faktor biologi dan abiotik telah menjadikan pengeluaran kopi tidak mampan. Perosak bawaan tanah, terutamanya penyakit reput daun kuning dan akar, telah memaksa ratusan ribu hektar kopi ditanam semula atau dimusnahkan, memendekkan kitaran perniagaan di banyak kawasan dan mengurangkan kecekapan ekonomi.

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman, kawasan penanaman semula dalam tempoh 2014-2020 adalah sehingga 90,000 hektar dan 30,000 hektar lagi perlu dicantum dan diubah suai iaitu 18.5% daripada keseluruhan kawasan kopi. Pelan penanaman semula akan diteruskan, dengan anggaran keperluan untuk 75,000 hektar lagi untuk ditanam semula dan tambahan 32,000 hektar untuk dicantum dan diubah suai menjelang 2025.

Meningkatkan kecekapan ekonomi, mengurangkan pelepasan

Program "Penanaman kopi pintar menyesuaikan diri dengan perubahan iklim" akan dilaksanakan di 5 wilayah di Tanah Tinggi Tengah dengan 15 daerah utama menanam kopi tulen dan tanaman selingan dengan durian dan lada.

Program ini bertujuan untuk membina pakej teknikal yang lengkap untuk membantu orang yang menanam kopi tulen atau menanam kopi yang dicampur dengan durian atau lada untuk memperoleh pengetahuan praktikal dan saintifik, dengan itu menerapkannya dalam penanaman untuk menyumbang kepada peningkatan produktiviti, kualiti, meningkatkan pendapatan yang berkaitan dengan pertumbuhan hijau, meminimumkan kesan negatif terhadap alam sekitar, dan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau yang dicadangkan oleh sektor pertanian.

Penanaman kopi pintar menyesuaikan diri dengan perubahan iklim di Central Highlands foto 1

Pakar dari Syarikat Saham Bersama Baja Binh Dien menganalisis impak positif program jika dilaksanakan dengan betul.

Persidangan untuk melancarkan program di Dak Lak dianggap sebagai langkah pertama yang penting, memberi tumpuan kepada memperkenalkan, membincangkan dan bertukar-tukar pemilihan lokasi pelaksanaan, serta latihan untuk kakitangan yang mengambil bahagian pada masa akan datang. Program ini akan bertujuan untuk mengetahui batasan dan masalah yang wujud di taman kopi tulen dan selingan, untuk membina proses penanaman kopi pintar yang menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, membawa kecekapan ekonomi yang tinggi dan meningkatkan pendapatan untuk orang ramai.

Ini memastikan bahawa akan terdapat banyak eksperimen mendalam, daripada skala kecil hingga besar, daripada penyiasatan lapangan ke atas 500 isi rumah penternak kopi di 5 wilayah di Tanah Tinggi Tengah, daripada analisis 200 sampel tanah dalam lapisan penanaman kopi di ladang tulen, penanaman selingan (intercropping durian, lada), di dusun lama, perubahan iklim yang cergas terhadap kebun kopi yang seterusnya... 3 tahun, di tanah penanaman kopi serta belajar tentang biologi tanah. Memastikan keputusan yang dicapai akan menyokong petani kopi di wilayah Tanah Tinggi Tengah dengan baik, membantu mereka memohon dan memanfaatkan pencapaian program dengan berkesan.

Sumber