Kunci kepada pembangunan pertanian yang mampan.

07:12, 14/12/2023

Bagi memanfaatkan potensi dan kelebihan kawasan tersebut dan bertujuan untuk membangunkan sektor pertanian yang moden dan mampan, sejak kebelakangan ini, banyak isi rumah, perniagaan dan koperasi di daerah Ea H'leo telah menumpukan pada pelaksanaan jalinan dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian.

Koperasi Pertanian Lestari Trong Phu (komune Ea Hiao) mempunyai 14 isi rumah ahli dengan 30 hektar tanaman kopi yang ditanam menggunakan kaedah organik, dengan kerjasama Syarikat Saham Bersama Kumpulan Intimex - cawangan Buon Ma Thuot.

Menurut Encik Nguyen Van Duong, Timbalan Pengarah Koperasi, semasa menyertai program rangkaian ini, Koperasi menerima sokongan daripada perusahaan dalam bentuk sistem rumah hijau, jentera dan panduan teknikal mengenai penghasilan dan pemprosesan kopi untuk memenuhi piawaian kualiti yang tinggi. Setiap tahun, syarikat membeli lebih 1,000 tan kopi berkualiti tinggi daripada Koperasi pada harga 10,000-15,000 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran, sekali gus membawa pendapatan yang tinggi kepada rakyat.

Koperasi Pertanian Lestari Trong Phu (komune Ea Hiao) memastikan biji kopi yang dituai mencapai 100% kematangan.

Dengan tujuan untuk meningkatkan kualiti dan nilai produk melalui rantaian bekalan yang selamat, Koperasi Pertanian Lestari Trong Phu telah mengembangkan operasinya, menghubungkan dengan banyak isi rumah di komune untuk menghasilkan kopi menggunakan kaedah organik. Hasil daripada hubungan pengeluaran dengan Koperasi Pertanian Lestari Trong Phu, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai penanam kopi di komune Ea Hiao tidak lagi menghadapi masalah dieksploitasi oleh peniaga. Pengeluaran melalui rantaian yang berkaitan bukan sahaja membantu memastikan output yang stabil tetapi juga meningkatkan nilai produk dan meningkatkan pendapatan.

Daerah Ea H'leo kini mempunyai 45 koperasi dan 25 kumpulan koperasi pertanian, yang kebanyakannya dikaitkan dengan perniagaan dalam pengeluaran dan penggunaan produk pertanian, menghasilkan produk berkualiti tinggi yang digemari pasaran, termasuk 10 produk yang telah mencapai piawaian OCOP 3 dan 4 bintang.

Di komune Ea Sol, kacang macadamia merupakan tanaman baharu dan terbukti jauh lebih berdaya maju dari segi ekonomi berbanding tanaman lain. Walau bagaimanapun, pada tahun-tahun sebelumnya, disebabkan oleh amalan pertanian yang berpecah-belah berdasarkan kaedah tradisional, hasil keluarannya tidak stabil dan pasaran tidak menilainya dengan tinggi…

Pada awal tahun 2023, Encik Vu Dinh Son di kampung Ea Yu (komune Ea Sol) telah mengambil inisiatif untuk mengumpulkan lebih daripada 30 isi rumah di kawasan tersebut bagi menubuhkan Koperasi Son Nu Macadamia dengan jumlah kawasan pengeluaran seluas 100 hektar.

Dengan menyertai model koperasi, petani menerima sokongan dalam bentuk benih dan baja dengan syarat pembayaran tertangguh, dan produk mereka dijamin akan dibeli.

Bagi memastikan hasil yang berkualiti tinggi, koperasi juga mewujudkan peraturan yang mewajibkan ahli mengikuti prosedur teknikal yang betul untuk penanaman, memastikan keselamatan dan kebersihan makanan; dan menyimpan buku log yang mendokumentasikan proses penanaman, masa pembajaan dan penggunaan racun perosak yang rasional.

Dengan pendekatan yang sistematik dan saintifik , serta mematuhi prosedur dengan ketat, dusun macadamia telah mencapai hasil 20-30% lebih tinggi berbanding sebelum ini, dengan kualiti buah yang konsisten dan cantik serta masalah perosak dan penyakit yang lebih sedikit. Produk macadamia koperasi kini sedang menjalani proses pendaftaran produk OCOP.

Produk kopi berkualiti tinggi yang dihasilkan menggunakan kaedah organik oleh Koperasi Pertanian Lestari Trong Phu (komun Ea Hiao).

Menurut Encik Nguyen Dinh Trung, Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Ea H'leo, sejak kebelakangan ini, daerah ini sentiasa memberi perhatian dan menggalakkan petani untuk mengambil bahagian dalam model perkaitan dan kerjasama; mengutamakan menarik perniagaan untuk melabur dalam pembangunan pertanian di sepanjang rantaian nilai dengan perkaitan pengeluaran dan jaminan penggunaan produk; dan memberi tumpuan kepada pembangunan kawasan bahan mentah untuk produk pertanian tempatan dengan kekuatan yang dikaitkan dengan industri pemprosesan. Sehubungan itu, di banyak komun dan bandar, petani telah secara proaktif dan aktif mengambil bahagian dan menubuhkan koperasi dan kumpulan koperasi untuk menghubungkan dan membina kawasan bahan mentah yang tertumpu, mengaplikasikan teknologi canggih dalam pengeluaran untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk pertanian.

Tambahan pula, dengan melaksanakan Dekri Kerajaan 98/2018/ND-CP bertarikh 5 Julai 2018 secara berkesan, mengenai "Dasar untuk menggalakkan kerjasama dan jalinan dalam pengeluaran dan penggunaan pertanian," dari tahun 2018 hingga kini, daerah ini telah menyediakan hampir 3.5 bilion VND untuk melaksanakan 21 projek yang membangunkan jalinan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai, menghubungkan pengeluaran dengan penggunaan produk. Ini telah membantu orang ramai dan koperasi mengubah minda pengeluaran mereka, mengaplikasikan penyelesaian untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk, serta memaksimumkan potensi tanah dan sumber tenaga kerja tempatan.

Le Thanh

Sumber