Walau bagaimanapun, hubungan dan tanggungjawab bersama antara "broker beras" dan petani masih longgar, membawa kepada banyak akibat yang menjejaskan aktiviti pengeluaran dan keuntungan petani.
"Broker beras" menetapkan harga
Menurut Encik Nam Nho (komune Phong Tan, pekan Gia Rai, wilayah Bac Lieu ): "Sebelum ini, saya pernah sebut harga deposit 9,000 VND/kg beras, sekarang ada ribut petir, beras runtuh, broker beras minta saya jual dengan harga 7,000 - VND7,200, jika kita tenggelamkan air. jangan potong, keringkan, dan jual cepat-cepat, ia akan dikira rugi total, jadi keluarga saya dengan berat hati bersetuju."
Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kemunculan broker padi telah membantu petani semasa musim menuai. Dahulu petani terpaksa berpusing-pusing mencari peniaga, tetapi kini petani hanya perlu menghubungi broker dan semuanya akan diselesaikan dengan lancar.
Namun, seiring dengan kemudahan, menjual beras melalui broker membawa banyak kesulitan kepada petani. Broker beras adalah perantara antara penjual dan pembeli, selalunya "makan" komisen yang diberikan oleh peniaga, selain itu, mereka juga memanipulasi harga dengan petani untuk mendapatkan lebih banyak keuntungan.
Oleh itu, keuntungan daripada bijirin petani dibahagikan kepada ramai orang. Ramai yang kecewa apabila broker beras membuat pelbagai alasan, membuatkan petani keliru, dari beras basah, beras kotor, beras tidak cukup umur, hingga harga beras jatuh… dengan tujuan utama untuk membuat petani menerima harga yang mereka tawarkan.
Banyak sawah padi musim panas-musim petani di bandar Gia Rai, wilayah Bac Lieu runtuh akibat kesan ribut dan puting beliung. Foto: CL
Terdapat realiti yang membawa kepada kemunculan broker beras dalam rantaian pengeluaran industri ini yang semua orang boleh lihat, iaitu kelonggaran, kekurangan sambungan dalam pengeluaran dan tabiat pertanian padi berskala kecil, berpecah-belah pelbagai jenis oleh petani.
Oleh itu, perniagaan tidak boleh melakukan pembelian terus dan perlu bergantung kepada broker. Sejak itu, pasukan ini menjadi semakin pelbagai, dengan pelbagai bentuk seperti broker padi, broker jerami, broker pemotong dan pembakar, dan juga broker benih padi bermusim...
Peniaga memaksa
Petani bukan sahaja terpaksa menanggung tekanan broker beras, mereka juga terpaksa berhadapan dengan tekanan peniaga. Turut memetik banyak sebab, peniaga membuat helah untuk memaksa petani menurunkan harga, dengan bentuk seperti: berkongsi kos pengangkutan, beras tidak memenuhi standard kualiti.
Setiap tahun apabila harga beras meningkat, para peniaga melabuhkan bot mereka di dermaga, dan beras yang telah dituai segera ditimbang. Banyak isi rumah masih menuai dan terpaksa menimbangnya kerana peniaga tergesa-gesa. Namun, apabila harga beras turun, atau keadaan cuaca yang tidak mengizinkan menyebabkan beras tumbang, banjir, atau sekam hitam, peniaga mencari jalan untuk memanjangkan masa, memberikan banyak alasan untuk tidak menghantar bot mereka untuk membeli.
Memanjangkan hasil tuaian dan enggan membeli beras menyebabkan banyak kesukaran kepada petani. Beras yang dibiarkan tidak dipotong untuk masa yang lama terdedah kepada kelembapan, acuan dan percambahan, mengurangkan kualitinya dan menyukarkan untuk dijual. Di samping itu, kerana petani menuai padi pada masa yang sama, jika mereka tidak menjual awal, petani yang memotong kemudian tidak mempunyai tempat untuk menyimpan padi mereka.
Atas sebab-sebab di atas, petani terpaksa menjual kepada peniaga dengan harga yang lebih rendah daripada perjanjian asal supaya cepat menamatkan musim tanaman. Ataupun sawah dibeli pada awal musim, apabila harga pasaran turun naik semasa musim menuai, mereka sanggup kehilangan wang simpanan atau memaksa petani ke dalam situasi sukar dan kemudian "bersubahat" dengan broker beras untuk menurunkan harga.
Ini bukan sahaja kisah yang berlaku semasa tanaman padi musim panas-musim luruh, apabila petani berada dalam keadaan yang tidak berfaedah, tetapi juga semasa apa yang dipanggil musim yang menggembirakan tahun itu seperti tanaman musim sejuk-musim bunga. Memang benar bahawa perniagaan dan perdagangan hari ini sepenuhnya berdasarkan mekanisme pasaran, tetapi manipulasi harga dan penindasan harga juga menyebabkan keuntungan petani berkurangan dengan sewajarnya.
Supaya petani tidak mengalami kerugian
Bac Lieu sedang memasuki hari-hari terakhir musim menuai padi musim panas-musim luruh 2024 dengan jumlah keluasan hampir 58,000 hektar di wilayah itu.
Hujan lebat yang meluas dan ribut petir pada awal September menenggelamkan banyak kawasan padi yang masak, hampir dengan masa menuai. Dalam banyak ladang, padi jatuh ke tanah, dan cuaca hujan menyebabkan padi bercambah, mengurangkan kualiti dan hasil.
Dalam konteks harga baja yang tinggi dan keadaan pertanian yang sukar, muslihat peniaga dan broker beras telah menyumbang kepada peningkatan kos pengeluaran dan mengurangkan keuntungan petani. Untuk mengelakkan situasi semasa yang terpaksa bergantung kepada broker dan peniaga, pihak berkuasa perlu menggalakkan dan mewujudkan syarat untuk petani menyertai model "Big Field".
Selain itu, petani juga perlu menjaga kredibiliti mereka di peringkat rantaian. Realitinya, terdapat banyak kes petani “putus kontrak” dan menjual pada harga rendah kepada peniaga luar apabila harga beras meningkat, walaupun sebelum ini mereka telah menandatangani kontrak untuk menghubungkan dan membeli beras dengan “broker beras” dan peniaga.
Untuk mempunyai banyak hubungan perniagaan jangka panjang, membentuk rantaian pautan yang kukuh, dan berkongsi tanggungjawab untuk mengurangkan risiko dan kesan daripada mekanisme pasaran, petani perlu menyelidik pasaran, menghubungkan pengeluaran varieti beras berkualiti tinggi dengan kontrak dari awal musim dengan syarikat dan perniagaan, mengurangkan pengantara dalam pengeluaran dan penggunaan, dengan itu membantu meningkatkan produktiviti dan keuntungan.
Sumber: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm
Komen (0)