Apakah peranan yang dimainkan oleh broker beras dalam penanaman padi di Bac Lieu, dan bagaimanakah broker beras, pedagang dan petani dapat mengekalkan kebahagiaan?

Walau bagaimanapun, hubungan dan tanggungjawab bersama antara broker beras dan petani masih lemah, yang membawa kepada banyak akibat negatif yang menjejaskan pengeluaran dan keuntungan petani.

"Broker beras" memanipulasi harga.

Menurut Encik Nam Nho (komune Phong Tan, pekan Gia Rai, wilayah Bac Lieu ): “Sebelum ini, saya disebut harga beras sebanyak 9,000 VND/kg, tetapi sekarang, disebabkan oleh ribut dan tanaman padi yang runtuh, broker beras meminta saya menjualnya dengan harga 7,000 - 7,200 VND/kg. Padi itu sudah masak tetapi terendam dalam air; jika saya tidak menuai, mengeringkan, dan menjualnya dengan cepat, ia akan bertunas dan saya akan kehilangan segalanya, jadi keluarga saya dengan berat hati bersetuju.”

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kemunculan broker beras telah sedikit sebanyak membantu petani semasa musim menuai. Jika sebelum ini petani terpaksa berebut-rebut mencari peniaga, kini mereka hanya perlu menghubungi broker dan semuanya diselesaikan dengan lancar.

Walau bagaimanapun, selain kemudahannya, menjual beras melalui orang tengah membawa banyak kesulitan kepada petani. Orang tengah beras merupakan orang tengah antara penjual dan pembeli, biasanya memperoleh komisen daripada peniaga, dan juga memanipulasi harga dengan petani untuk mendapatkan perbezaannya.

Oleh itu, keuntungan yang diperoleh daripada beras oleh petani dibahagikan kepada ramai orang. Ramai petani kecewa apabila broker beras mengemukakan pelbagai alasan, menyebabkan kekeliruan di kalangan petani, daripada beras basah, beras kotor, beras belum masak, hinggalah harga beras yang jatuh... semuanya dengan matlamat utama untuk membuat petani menerima harga yang mereka tawarkan.

Kawasan tanaman padi musim panas-musim luruh yang luas di bandar Gia Rai, wilayah Bac Lieu, telah rata akibat kesan hujan lebat, ribut, dan angin kencang. Foto: CL

Satu fakta yang tidak dapat dinafikan yang membawa kepada kemunculan broker beras dalam rantaian pengeluaran industri ini ialah kelonggaran dan kekurangan hubungan dalam pengeluaran, serta tabiat petani yang menanam padi di plot tanah kecil yang berpecah-belah dengan pelbagai varieti.

Oleh itu, perniagaan tidak dapat mengendalikan perolehan langsung dan terpaksa bergantung pada perantara, yang telah membawa kepada kuasa yang semakin pelbagai, merangkumi pelbagai bentuk seperti perantara padi, perantara jerami, perantara mesin penuai, perantara bajak, dan juga perantara yang menjual benih padi bermusim…

Peniaga memaksa isu ini.

Selain terpaksa menanggung manipulasi harga oleh orang tengah, petani juga dieksploitasi oleh peniaga. Dengan menggunakan pelbagai alasan, peniaga menggunakan taktik untuk memaksa petani menurunkan harga, seperti: berkongsi kos pengangkutan atau mendakwa beras itu berkualiti rendah.

Pada tahun-tahun apabila harga beras meningkat, peniaga menyediakan bot mereka di dermaga, dan mereka menimbang beras sebaik sahaja sesiapa selesai menuai. Banyak isi rumah yang masih menuai terpaksa menimbang beras mereka kerana peniaga tergesa-gesa. Walau bagaimanapun, apabila harga beras jatuh, atau apabila keadaan cuaca yang tidak baik menyebabkan beras tumbang, ditenggelami air, atau mempunyai sekam hitam, peniaga mencari jalan untuk memanjangkan proses tersebut, memberikan banyak alasan untuk tidak menghantar bot untuk membeli beras.

Kelewatan pembelian beras yang berpanjangan menyebabkan banyak kesulitan bagi petani. Beras yang dibiarkan tidak dituai terlalu lama mudah terdedah kepada kelembapan, kulat, dan percambahan, mengurangkan kualiti dan menyukarkan penjualannya. Tambahan pula, kerana petani menuai padi mereka secara serentak, jika mereka tidak menjualnya segera, mereka yang menuai kemudian tidak akan mempunyai tempat untuk menyimpan padi mereka.

Atas sebab-sebab yang dinyatakan di atas, petani terpaksa menjual kepada peniaga pada harga yang lebih rendah daripada yang dipersetujui pada mulanya untuk menyelesaikan tuaian dengan cepat. Secara alternatif, walaupun deposit telah dibayar untuk beras pada awal musim, jika harga pasaran berubah-ubah mengikut masa tuaian, peniaga mungkin meninggalkan deposit atau memaksa petani ke dalam situasi yang sukar dengan berpakat dengan broker beras untuk menurunkan harga.

Ini bukan sahaja masalah semasa tanaman padi musim panas-musim luruh, apabila petani menghadapi kekurangan; walaupun semasa musim yang dianggap baik seperti tanaman musim sejuk-musim bunga, situasi yang serupa berlaku. Walaupun perniagaan dan perdagangan hari ini sepenuhnya berdasarkan mekanisme pasaran, manipulasi harga dan paksaan telah mengurangkan keuntungan petani.

Bagi memastikan petani tidak mengalami kerugian.

Bac Lieu memasuki hari-hari terakhir musim menuai padi musim panas-musim luruh 2024, dengan keluasan hampir 58,000 hektar di seluruh wilayah.

Hujan lebat dan ribut petir yang berleluasa pada awal September menenggelamkan banyak sawah padi yang sedang masak ranum dan hampir menuai. Di banyak sawah, pokok padi rebah di atas tanah, dan cuaca hujan menyebabkannya bertunas, mengurangkan kualiti dan hasilnya.

Dalam konteks harga baja yang melambung tinggi dan keadaan pertanian yang mencabar, taktik penipuan peniaga dan broker beras telah menyumbang kepada peningkatan kos pengeluaran dan pengurangan keuntungan petani. Bagi mengelakkan situasi semasa yang memerlukan broker dan peniaga, pihak berkuasa berkaitan perlu menggalakkan dan memudahkan penyertaan petani dalam model "Pertanian Berskala Besar".

Di samping itu, petani juga perlu mengekalkan kredibiliti dalam proses perkaitan. Pada hakikatnya, terdapat banyak kes di mana petani melanggar perjanjian mereka dan menjual beras mereka kepada peniaga luar apabila harga meningkat, walaupun mereka sebelum ini telah menandatangani kontrak dengan broker atau peniaga beras.

Untuk menjamin hubungan perniagaan jangka panjang, membentuk hubungan yang kukuh, dan memupuk rasa tanggungjawab bersama bagi mengurangkan risiko dan impak pasaran, petani perlu memahami pasaran, mewujudkan hubungan pengeluaran untuk varieti beras berkualiti tinggi dengan kontrak pembelian terjamin daripada syarikat dan perniagaan pada awal musim, dan mengurangkan perantara dalam pengeluaran dan penggunaan untuk meningkatkan produktiviti dan keuntungan.

Sumber: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-role-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm