Apakah maksud mengidam masam untuk kesihatan anda?

Ia bukan sahaja menjejaskan selera, makan makanan yang masam juga boleh mencetuskan pembebasan dopamin, salah satu neurotransmitter yang dikaitkan dengan perasaan gembira dan kepuasan. Pembebasan dopamin inilah yang mungkin menyumbang kepada perasaan menyenangkan makan makanan masam, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Perubahan hormon dalam badan dengan mudah boleh mencetuskan keinginan untuk makanan masam.

Selain itu, beberapa makanan berasid, seperti buah sitrus, juga tinggi dengan vitamin C. Vitamin ini telah terbukti mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak dan mood.

Selain itu, keinginan untuk makanan masam juga boleh menjadi tanda masalah kesihatan berikut:

Kekurangan nutrien

Salah satu perkara pertama yang perlu dipertimbangkan apabila mengidam makanan masam adalah kekurangan nutrisi dan ketidakseimbangan hormon. Sebagai contoh, jika badan anda kekurangan vitamin C, anda mungkin mengidamkan makanan masam untuk mengimbangi kekurangan vitamin ini. Makanan masam yang kaya dengan vitamin C termasuk oren, lemon, tangerin, dan limau gedang.

Perubahan hormon

Perubahan hormon juga boleh menyumbang kepada keinginan untuk makanan masam. Sebagai contoh, kitaran haid wanita boleh menyebabkan perubahan hormon yang membawa kepada mengidam.

Rasa tertekan dan cemas

Perasaan tekanan dan kebimbangan juga boleh menyumbang kepada keinginan untuk makanan masam. Apabila kita tertekan dan cemas, badan kita menghasilkan kortisol. Ini adalah hormon yang meningkatkan selera makan dan boleh menyebabkan keinginan untuk makanan tertentu, termasuk makanan masam.

Apabila anda merasakan keinginan untuk sesuatu yang masam, adalah penting untuk memuaskannya dengan cara yang sihat. Untuk melakukan ini, perkara pertama yang perlu diperhatikan ialah anda tidak boleh makan makanan masam apabila anda lapar. Makanan masam seperti jus oren, mangga hijau, dan plum hijau boleh menyebabkan sakit perut.

Salah satu cara terbaik untuk menikmati jus oren, lemon atau limau gedang adalah sebagai pencuci mulut selepas makan. Jika anda masih mahukan sesuatu yang masam dengan hidangan utama anda, anda boleh memasukkan makanan yang ditapai seperti kimchi atau sauerkraut. Makanan ini bukan sahaja memenuhi keinginan masam anda tetapi juga memberikan banyak manfaat untuk kesihatan usus anda, seperti meningkatkan penghadaman, menurut Medical News Today.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/con-them-chua-co-y-nghia-nhu-the-nao-doi-voi-suc-khoe-185240310174515219.htm