Waktu makan sentiasa menjadi satu perjuangan: Berikut ialah 11 idea hidangan keluarga yang mudah untuk menyelamatkan minggu ini.

Keluarga dan Masyarakat - Adakah anda sentiasa tertanya-tanya apa yang hendak dimasak untuk makan malam hari ini? Dengan senarai 11 idea hidangan keluarga yang lazat dan ringkas di bawah, anda akan mendapat inspirasi segera untuk hidangan rumah harian anda tanpa memerlukan senarai beli-belah yang rumit. Sama ada hidangan untuk dua orang atau keluarga empat orang, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat dengan mudah.

Mengapa ramai orang tertanya-tanya, "Hidangan ringkas apa yang patut saya makan hari ini?"

Tekanan untuk "memanfaatkan setiap hidangan sebaik mungkin"

Dalam kehidupan moden, terpaksa mencipta hidangan baharu untuk dimasak setiap hari bukan sekadar satu tugas yang berat, tetapi juga satu tekanan senyap. Walaupun anda seorang tukang masak yang mahir, masih ada masanya anda buntu mencari idea, menjadikan persoalan tentang apa yang hendak dimakan hari ini sebagai obsesi tersembunyi.

Malah, ramai orang berkongsi bahawa mereka menghabiskan banyak masa hanya... memikirkan apa yang hendak dimasak. Tekanannya bukan datang daripada masakan itu sendiri, tetapi daripada memastikan hidangan berkhasiat, lazat, sesuai dengan citarasa setiap ahli keluarga, dan mengelakkan pengulangan. Ini mungkin kelihatan seperti tugas kecil, tetapi ia menggunakan sejumlah besar tenaga mental setiap hari.

Memilih hidangan ringkas adalah penyelesaian yang bijak.

Tiada siapa yang mahu menghabiskan masa sejam di dapur selepas bekerja. Oleh itu, mengutamakan hidangan yang mudah disediakan dengan beberapa langkah dan bahan, di samping tetap lazat dan berkhasiat, adalah trend yang diguna pakai oleh ramai orang. Hidangan yang ringkas tetapi lazat akan membantu anda menjimatkan masa dan menjaga keluarga anda dengan lebih baik.

Yang penting ialah anda tidak perlu menjadi cef profesional untuk memasak hidangan yang berkualiti. Sesuatu yang cepat digoreng, semangkuk sup yang menyegarkan, dan sepinggan sayur rebus dengan sos ikan limau nipis sudah cukup untuk menyediakan makan malam yang hangat. Apa yang paling penting ialah kepuasan dan kasih sayang yang tertanam dalam setiap hidangan.

Petua untuk membuat rancangan makan harian dengan cepat dari peti sejuk anda.

Gunakan bahan-bahan yang mudah didapati.

Jangan tergesa-gesa ke pasar tanpa memeriksa peti sejuk anda terlebih dahulu. Menggunakan apa yang sudah ada bukan sahaja menjimatkan wang tetapi juga mencetuskan idea masakan yang kreatif. Tuliskan bahan-bahan yang ada di rumah terlebih dahulu, kemudian cari resipi yang sesuai.

Peraturan 3 item: pejal - hijau - cecair

Hidangan ideal untuk orang yang sibuk biasanya merangkumi: 1 hidangan pejal (daging, ikan, telur, tauhu), 1 hidangan sayur hijau rebus/goreng kilas, dan 1 hidangan sup/cecair atau buah-buahan untuk pencuci mulut. Struktur ini ringkas, mudah diingati, dan menyediakan nutrien yang mencukupi untuk seisi keluarga.

11 set hidangan yang lazat dan tersusun rapi, sesuai untuk gaya hidup yang sibuk.

Berikut ialah senarai 11 hidangan Vietnam yang sangat mahir daripada tukang masak di rumah, Le Hoang Tram Anh, yang dipilih berdasarkan kriteria mudah dimasak, menjimatkan masa dan menyediakan nutrisi lengkap yang sesuai dengan citarasa Vietnam. Kami membentangkan ini kepada pembaca kami untuk membantu menjawab soalan "apa yang hendak dimakan hari ini?".

Set Hidangan 1

- Sotong goreng kilas dengan rempah ratus aromatik

- Ayam panggang

- Timun

- Herba

- Nasi periuk tanah liat

Hidangan ini mempunyai rasa Vietnam Utara yang tersendiri: pekat, mudah dimakan dan sesuai untuk hari musim panas yang terik.

Hidangan untuk 2 orang

- Telur goreng

- Daging babi goreng kilas dengan kacang goreng

- Sup labu dengan udang

- Nasi putih

- Tembikai untuk pencuci mulut

Hidangan ini mempunyai rasa Vietnam Utara yang tersendiri: pekat, mudah dimakan dan sesuai untuk hari musim panas yang terik.

Hidangan untuk 3 orang

- Ikan bilis kering

- Labu siam rebus

- Sotong goreng kilas dengan rempah ratus aromatik

- Nasi putih

- Kuah

- Epal mawar untuk pencuci mulut

Hidangan kaya protein ini sesuai untuk hidangan istimewa pada hujung minggu atau apabila anda mempunyai tetamu.

Hidangan untuk 4 orang

- Nasi yang dimasak dalam periuk tembikar

- Ikan rebus dalam periuk tanah liat

- Daging babi rebus dengan lobak

- Sup bayam dengan udang

- Terung

Tembikai untuk pencuci mulut.

Mudah dimakan, mudah disediakan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Hidangan untuk 5 orang

- Ikan rebus

- Daging itik rebus

- Sayur-sayuran mentah

- Nasi putih

- Pisang untuk pencuci mulut

Hidangan ringkas dan mudah disediakan dengan citarasa asli masakan rumah.

Hidangan untuk 6 orang

- Peria yang disumbat dengan daging

- Perut babi goreng kilas dengan udang

- Daging babi rebus

- Nasi putih

- Manggis untuk pencuci mulut

Rasa asli Delta Mekong – segar, kaya dan sesuai untuk hujung minggu.

Hidangan untuk 7 orang

- Sayur-sayuran rebus

- Kentang goreng dengan daging

- Ikan rebus dalam periuk tembikar

- Nasi putih

- Sup sayur

- Plum untuk pencuci mulut

Padat, membekalkan tenaga yang mencukupi, dan sesuai untuk makan tengah hari orang yang sibuk.

Hidangan untuk 8 orang

- Bebola daging babi yang dibalut dengan daun sirih

- Tauhu disumbat dengan daging dalam sos tomato

- Sup kerang dengan kuah masam

- Periuk nasi putih

- Epal mawar untuk pencuci mulut

Hidangan ini seimbang dari segi warna dan rasa, lazat, dan tidak berminyak.

Hidangan untuk 9 orang

- Rusuk babi masam manis

- Kaki babi rebus

- Sup bayam Malabar dengan udang

- Nasi putih

- Buah ara masin

- Oren untuk pencuci mulut

Rasa masin-manisnya seimbang, dengan banyak sayur-sayuran, protein, dan buah-buahan.

Hidangan untuk 10 orang

- Popia udang dan babi

- Daun labu goreng kilas dengan daging lembu

- Nasi putih

- Sup kubis dengan lobak merah

- Bengkuang

Sesuai untuk keluarga yang lebih suka diet sihat dengan banyak sayur-sayuran dan kurang lemak.

Hidangan untuk 11 orang

- Usus babi

- Daging kisar digoreng kilas dengan belacan udang

- Nasi putih

- Sayur-sayuran mentah

- Mangga untuk pencuci mulut

Membangkitkan rasa restoran desa, sesuai untuk kelainan pada hidangan anda.

Di tengah-tengah kesibukan kehidupan seharian, mungkin perkara yang paling menenangkan adalah saat seluruh keluarga berkumpul menikmati hidangan yang hangat. Hidangan ringkas dan mengenyangkan seperti 11 cadangan yang baru anda lihat tidak perlu mewah; ia hanya memerlukan keikhlasan dan kasih sayang.

Jadi, jika anda masih tertanya-tanya hari ini, "Apakah hidangan yang ringkas tetapi lazat?", mulakan sahaja dengan apa yang telah anda ada di dapur anda. Hidangan bukan sekadar untuk memuaskan rasa lapar; ia juga merupakan cara untuk menunjukkan rasa sayang kepada diri sendiri dan menghargai kehangatan keluarga.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm