Setiap kali waktu makan, saya terperangkap: 11 cadangan hidangan keluarga ringkas untuk menjimatkan minggu

GĐXH - Adakah anda tertanya-tanya apa yang hendak dimakan hari ini? Dengan senarai 11 hidangan keluarga yang ringkas dan lazat di bawah, anda akan mempunyai idea untuk hidangan harian di rumah tanpa perlu membuat senarai beli-belah yang rumit. Sama ada hidangan hari ini untuk 2 orang atau keluarga 4 orang, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan berkhasiat dengan mudah.

Mengapa ramai orang tertanya-tanya "Apa yang perlu saya makan hari ini?"

Tekanan yang dipanggil "makanan harian"

Dalam dunia moden, perlu memikirkan hidangan baru untuk dimasak setiap hari bukan sahaja kerja rumah tetapi juga tekanan senyap. Walaupun anda pandai memasak, akan ada masanya anda jatuh ke dalam keadaan "kekurangan menu" dan persoalan apa yang perlu dimakan hari ini menjadi obsesi yang tersembunyi.

Malah, ramai yang berkongsi bahawa mereka menghabiskan banyak masa hanya memikirkan hidangan. Tekanan tidak datang dari memasak, tetapi kerana perlu memastikan hidangan itu berkhasiat, lazat, menepati citarasa setiap ahli keluarga dan tidak membosankan berulang-ulang. Ini kelihatan kecil tetapi memakan banyak fikiran setiap hari.

Memilih hidangan ringkas adalah penyelesaian yang bijak.

Tiada siapa yang mahu menghabiskan masa berjam-jam di dapur selepas bekerja. Oleh itu, memilih hidangan yang mudah dibuat, sedikit langkah, sedikit bahan, masih lazat dan berkhasiat adalah trend yang diterapkan oleh ramai orang. Hidangan yang ringkas tetapi lazat akan membantu anda menjimatkan masa dan menjaga keluarga anda dengan lebih baik.

Perkara penting ialah anda tidak perlu menjadi chef profesional untuk memasak hidangan yang berkualiti. Tumis cepat, semangkuk sup yang menyegarkan, dan sepiring sayur-sayuran rebus dengan sos ikan lemon sudah cukup untuk membuat makan malam yang hangat. Apa yang lebih penting ialah kenyang dan kasih sayang yang dimasukkan ke dalam setiap hidangan.

Petua untuk perancangan menu harian yang cepat dari peti sejuk anda

Manfaatkan bahan yang ada

Jangan tergesa-gesa ke kedai runcit tanpa memeriksa peti sejuk anda. Menggunakan apa yang anda ada bukan sahaja menjimatkan wang, tetapi juga memberi inspirasi kepada masakan kreatif. Tulis bahan-bahan yang ada di rumah anda dahulu, kemudian cari resipi yang sesuai.

Peraturan 3 perkara: tegas - hijau - cecair

Hidangan yang sesuai untuk orang sibuk biasanya termasuk: 1 hidangan utama: daging, ikan, telur, tauhu 1 hidangan sayuran hijau rebus/tumis 1 sup/pencuci mulut cecair atau buah-buahan. Struktur ini ringkas, mudah diingati dan cukup berkhasiat untuk seisi keluarga.

11 dulang makan yang lazat dan kemas, sesuai untuk kehidupan yang sibuk

Di bawah ialah senarai 11 hidangan Vietnam yang sangat mahir oleh ibu yang baik Le Hoang Tram Anh, dipilih mengikut kriteria: mudah dimasak, menjimatkan masa, penuh nutrien yang sesuai untuk citarasa Vietnam. Kami ingin menghantarnya kepada pembaca untuk menjawab soalan "makan apa hari ini" bukan lagi masalah yang sukar.

Hidangan 1

- Sotong tumis dengan nanas

- Burung panggang

- Timun

- Herba

- Nasi tanah liat

Hidangan ini mempunyai rasa Utara yang kuat: kaya, mudah dimakan, sangat sesuai untuk hari musim panas yang panas.

Hidangan 2

- Telur goreng

- Babi goreng dengan kacang goreng

- Sup labu dan udang

- Nasi putih

- Pencuci mulut tembikai

Hidangan ini mempunyai rasa Utara yang kuat: kaya, mudah dimakan, sangat sesuai untuk hari musim panas yang panas.

Dulang makan 3

- Ikan bilis kering

- Kacang tanah rebus

- Sotong tumis dengan nanas

- Nasi putih

- Sup

- Pencuci mulut epal mawar

Hidangan berprotein tinggi, sesuai untuk perubahan citarasa pada hujung minggu atau hari bersama tetamu.

Dulang makan 4

- Nasi dimasak dalam periuk tanah

- Ikan rebus dalam periuk tanah

- Daging rebus bersama lobak

- Sup Amaranth dengan udang

terung

- Pencuci mulut tembikai.

Mudah dimakan, tidak cerewet, sesuai untuk semua peringkat umur.

Dulang makan 5

- Ikan rebus

- Daging angsa rebus

- Sayuran mentah

- Nasi putih

- Pencuci mulut pisang

Hidangan desa, mudah dibuat, penuh dengan rasa kampung halaman.

Dulang makan 6

- Peria yang disumbat dengan daging

- Perut babi goreng dengan udang

- Daging rebus

- Nasi putih

- Pencuci mulut manggis

Kaya dengan perisa Barat - segar, berperisa, sesuai untuk hujung minggu.

Dulang makan 7

- Sayur rebus

- Kentang goreng dengan daging

- Ikan rebus dalam periuk tanah

- Nasi putih

- Air sayur

- Pencuci mulut plum

Padat, penuh tenaga, sesuai untuk makan tengah hari orang yang sibuk.

Dulang 8

- Gulung daging babi panggang dengan daun sirih

- Tauhu sumbat dengan sos tomato

- Sup kerang masam

- Periuk nasi putih

- Pencuci mulut epal mawar

Hidangannya seimbang warna dan rasa, sedap dan tidak berminyak.

Dulang 9

Rusuk masam manis

- Kaki babi rebus

- Sup bayam malabar dengan udang

- Nasi putih

- Buah tin masin

- Pencuci mulut oren

Rasa masin dan manis, dengan sayur-sayuran, protein dan buah-buahan yang mencukupi.

Dulang 10

- Gulung lumpia udang dan daging babi

- labu goreng dengan daging lembu

- Nasi putih

- Sup kubis dan lobak merah

- Jicama

Sesuai untuk keluarga dengan diet sihat, banyak sayur hijau, sedikit lemak.

Dulang makan 11

- Usus babi

- Daging cincang bersama pes udang

- Nasi putih

- Sayuran mentah

- Pencuci mulut mangga

Mengingatkan rasa restoran desa, sesuai untuk hidangan perubahan rasa.

Di tengah-tengah kesibukan kehidupan seharian, mungkin saat yang paling mendamaikan ialah saat seluruh keluarga berkumpul di sekitar hidangan panas. Hidangan ringkas dan kenyang seperti 11 cadangan yang baru anda lihat tidak perlu sedap, cuma perlukan keikhlasan dan kasih sayang.

Jadi, jika hari ini anda masih tertanya-tanya "makan apa yang simple tapi tetap sedap?", maka mulakan sahaja dengan apa yang ada di dapur kecil anda. Hidangan bukan sahaja untuk mengenyangkan anda, tetapi juga cara untuk kita menyayangi diri sendiri dan memelihara kemesraan keluarga kita.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm