Herba liar, sayur-sayuran liar yang menyembuhkan spermatorrhea lelaki, dahulu diberi makan kepada babi, kini ditanam untuk menjadi kaya di Hau Giang

Baru-baru ini, ramai petani di daerah Phung Hiep, wilayah Hau Giang telah menanam sayur-sayuran di atas tanah asid sulfat, menjadikan penanaman padi kurang berkesan.

Pucuk bayam air liar (bayam air, bayam air liar) adalah sejenis sayuran liar, diproses menjadi hidangan sayuran istimewa yang lazat.

Padi yang ditanam di atas tanah asid sulfat di daerah Phung Hiep mempunyai produktiviti yang rendah, jadi penukaran struktur tanaman daripada penanaman padi kepada penanaman sayur-sayuran telah membawa kecekapan yang ketara kepada petani.

Contoh biasa ialah keluarga Encik Vo Van Thang di dusun Phuong An A, komune Phuong Phu, daerah Phung Hiep, wilayah Hau Giang.

Keluarga Encik Vo Van Thang mempunyai sawah seluas 2,000 meter persegi, tetapi kecekapannya rendah dan produktiviti rendah kerana tanahnya tercemar dengan tawas.

Kerana tidak dapat menanam padi, Encik Thang memutuskan untuk beralih kepada menanam tanaman lain yang lebih sesuai. Selepas tempoh penyelidikan dan pemilihan varieti tumbuhan yang sesuai untuk tanahnya, beliau mendapati bahawa bayam air adalah yang terbaik.

Pakis air ialah rumput liar dan sayur-sayuran yang tumbuh dengan baik di tepi ladang dan tumbuh dengan cepat di tanah asid sulfat.

Model penanaman pakis air keluarga Encik Vo Van Thang, dusun Phuong An A, komune Phuong Phu, daerah Phung Hiep, wilayah Hau Giang. Pakis air, sejenis sayur liar dengan nama yang kelakar, adalah sayuran liar, yang dahulunya dihanyutkan, tetapi kini menjadi sayuran istimewa yang laku keras.

Selada air juga merupakan sayuran bersih yang sangat popular di pasaran, jadi Encik Vo Van Thang memutuskan untuk menanam selada air di atas 2,000 meter persegi sawahnya.

Encik Thang berkata: Pokok bayam air sangat mudah untuk ditanam, dan anak benihnya tidak memerlukan wang. Anak pokok bayam air ini kebanyakannya dikutip oleh beliau daripada pokok bayam air liar untuk ditanam.

Selepas sebulan setengah menjaga, keluarga Encik Vo Van Thang mula menuai sayur ini dengan nama yang lucu.

Setiap hari, Encik Vo Van Thang memetik 15 kg sayur liar istimewa ini. Harga sayur itu ialah 10,000 VND/kg, dan peniaga datang ke rumahnya untuk membelinya. Setiap hari, peniaga datang ke rumah Encik Thang untuk membeli sayur tersebut.

Dengan menjual bayam air, Encik Thang memperoleh 150,000 VND/hari. Dengan 2,000m2 bayam air, keluarganya memperoleh kira-kira 45,000,000 VND/tahun.

Oleh itu, dengan hanya 2 hektar kangkung, selepas ditolak perbelanjaan, dia masih mempunyai keuntungan kira-kira 39,000,000 VND.

Pecahkan kangkung air (sayur telinga gajah, sayur pakis air) untuk dijadikan hidangan sayur padang yang sedap.

Menanam sayur-sayuran liar dan bayam air berbanding menanam padi, Encik Thang mempunyai pendapatan lebih daripada 30 juta VND.

Encik Thang berkongsi: menanam bayam air adalah sangat mudah, mudah ditanam, kos pelaburan rendah tetapi membawa pendapatan yang besar.

Encik Vo Van Thang berkata beliau akan terus mengembangkan model penanaman sayur-sayuran liar ini untuk menambah pendapatan dan menstabilkan kehidupan keluarganya.

Pertumbuhan cu neo di sawah yang tidak berkesan telah menyumbang kepada peningkatan pendapatan rakyat dan boleh digunakan secara meluas kepada isi rumah yang mempunyai kawasan kecil kerana kos pelaburan yang rendah untuk menyumbang kepada peningkatan kehidupan keluarga.

Menurut perubatan rakyat, tumbuhan paku air, juga dikenali sebagai tumbuhan paku air atau tumbuhan telinga gajah, mempunyai rasa manis dan sifat sejuk. Tumbuhan pakis air liar sering dipetik oleh orang ramai untuk tunas dan pucuk bunganya sebagai sayur-sayuran.

Makan bayam air mempunyai kesan mengurangkan demam, anti-radang, julap, diuretik, anti-radang. Pengalaman orang ramai sering menggunakan bayam air untuk merawat jangkitan saluran kencing, spermatorrhea lelaki, pelepasan nokturnal dan keputihan putih pada wanita.

Sumber: https://danviet.vn/cu-neo-rau-dai-rau-moc-hoang-chua-nam-gioi-di-tinh-xua-cho-heo-an-nay-trong-lam-giau-o-hau-giang-20240821101643449.htm