Sudah tiba masanya untuk mengeluarkan daging anjing dari meja makan.

Menurut penulis artikel itu, Kim Jaewon - seorang wartawan Nikkei Asia di Seoul, orang Korea kini menganggap anjing sebagai teman, bukan makanan. Biar saya perkenalkan kepada anda.

'Đã đến lúc loại bỏ thịt chó khỏi bàn ăn'

Bagi sesetengah orang Korea, anjing adalah seperti anak mereka. (Foto oleh Ahn Seong-bok)

Nenek saya suka rebusan daging anjing. Saya masih ingat dia menikmati pengambilan daging anjing sebagai hadiah hari jadi dan meminta saya memakannya juga - saya tidak menyukai rasa yang unik. Bagi warga Korea yang lebih tua, daging anjing adalah lembut dan lazat. Tetapi bagi kebanyakan orang muda, ia adalah rasa masa lalu.

Nenek saya bukan seorang sahaja yang menikmati makanan anjing. Semasa saya remaja, ahli gereja tempatan saya akan makan rebus anjing bersama-sama selepas perkhidmatan Ahad, sebagai hidangan istimewa.

Di Korea, hidangan ini dipanggil "rebusan penambah kesihatan" atau "rebusan berkhasiat" kerana dipercayai boleh membantu orang ramai pulih daripada penyakit atau kecederaan.

Daging anjing masih dimakan di beberapa negara Asia, menurut Humane Society International, sebuah NGO yang berpangkalan di UK. Tetapi Korea Selatan yang paling banyak mendapat kritikan di Barat, di mana kebanyakan orang menganggap anjing sebagai haiwan peliharaan dan teman.

Park Ji-sung, bintang pemain tengah Korea Selatan yang bermain untuk Manchester United dari 2005 hingga 2012, mengharungi cemuhan apabila peminat kelab Liga Perdana itu menyanyikan lagu yang mempersendakan tabiat makan anjing negaranya.

Apabila Korea Selatan menjadi tuan rumah Sukan Olimpik Musim Sejuk di Pyeongchang pada 2018, kerajaan meminta restoran tempatan mengeluarkan daging anjing daripada menu mereka untuk mengelak daripada menyinggung perasaan pelancong Barat, tanda perubahan.

Dua dekad selepas nenek saya meninggal dunia, hidangan kegemarannya di ambang kepupusan kerana kebanyakan orang Korea tidak lagi menganggap anjing sebagai sumber makanan. Semakin hari, kami melihat mereka sebagai rakan atau ahli keluarga - satu perlima daripada populasi kini memelihara anjing sebagai haiwan peliharaan.

Bagi sesetengah orang Korea, anjing adalah seperti anak mereka. Seorang kawan dengan dua ekor anjing memberitahu saya bahawa jika perang meletus, dia tidak akan melarikan diri ke tempat perlindungan kerana anjing dilarang. "Saya membesarkan mereka seperti anak-anak saya. Bagaimana saya boleh meninggalkan mereka walaupun perang meletus?" katanya.

Cuckoo ialah Jindo putih saya yang berumur 2 tahun—anjing Korea bersaiz sederhana dengan telinga tegak. Saya membawanya berjalan kaki selama 30 minit ke taman berdekatan setiap hari, salah satu perkara kegemaran saya untuk dilakukan. Dia suka menghidu rumput, mengejar kucing, dan berlari melalui pokok. Burung merpati melompat dengan gembira apabila saya pulang ke rumah. Saya membawa tulang lembu Cuckoo selepas makan di restoran daging lembu, dan saya tidak dapat membayangkan hidup tanpa dia. Dia benar-benar keluarga saya.

Pada bulan Januari, Perhimpunan Kebangsaan Korea Selatan mengundi hampir sebulat suara untuk menamatkan penyembelihan haiwan untuk daging, satu persembahan luar biasa bipartisan dalam parlimen negara itu yang semakin terpolarisasi.

Penggubal undang-undang dari kedua-dua Parti Kuasa Rakyat yang memerintah dan Parti Demokrat pembangkang Korea telah meminta perubahan itu, ikrar kempen oleh Presiden Yoon Suk-yeol. Kim Keon-hee, wanita pertama Korea Selatan, yang terkenal dengan advokasinya untuk kebajikan haiwan - termasuk menjaga anjing dan kucing yang ditinggalkan - juga telah mendesak perubahan itu.

Mulai 2027, sesiapa yang membunuh anjing untuk makanan akan menghadapi hukuman penjara sehingga tiga tahun atau denda maksimum 30 juta won ($22,780), dan sesiapa yang menjual makanan yang mengandungi daging anjing atau bahan-bahan lain yang berasal dari anjing boleh dikenakan hukuman penjara sehingga dua tahun atau denda 20 juta won.

"Akta ini bertujuan untuk menyumbang kepada peningkatan kebajikan haiwan dan kewujudan bersama yang harmoni antara manusia dan haiwan," kata undang-undang.

Saya tidak menilai pilihan nenek saya, tetapi jika dia masih hidup, saya perlu memberitahunya perasaan saya. "Nenek, saya tahu awak suka rebusan anjing. Tetapi sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal."

Sumber