Malam terakhir Hari Pho penuh sesak dengan pelanggan, dan ramai yang kesal kerana acara itu 'terlalu singkat'.

Menjelang Hari Pho, bilangan pengunjung yang berpusu-pusu ke kawasan acara meningkat dengan ketara. Ramai orang berkata mereka sudah makan 3-4 mangkuk sehari tetapi masih mahu lagi kerana mereka tidak berpuas hati.

Barisan panjang pengunjung menunggu di hadapan Lac Hong Pho untuk menikmati semangkuk pho yang mengepul dari Ninh Binh (dahulunya Nam Dinh ) - Foto: QUANG DINH

Walaupun Hari Pho hampir berakhir, keterujaan itu masih belum reda. Menurut Tuoi Tre Online , menjelang jam 6 petang, bilangan pengunjung yang berpusu-pusu ke acara tersebut terus meningkat, membentuk barisan panjang di hadapan gerai-gerai seperti Atispho, Pho Hai Thien, Pho Ngo H'mong Village, dan sebagainya.

Menurut penganjur, Hari Pho 2025 telah mencipta rekod baharu untuk bilangan peserta dan bilangan pho yang dihidangkan, dengan lebih 120,000 pengunjung dan hampir 35,000 pho dihidangkan kepada peserta dari dalam dan luar negara, sekali gus mengukuhkan lagi jenama Hari Pho dalam minda orang ramai.

Berikut adalah beberapa imej yang meriah dari malam terakhir Hari Pho 2025, yang dirakam oleh Tuoi Tre Online .

Artisan Vi Thi Bich Hoa bekerja tanpa mengenal penat lelah membuat mi pho di hadapan pelanggan, dan beliau berkata bilangan pelanggan yang datang untuk menikmati pho itik panggang Lang Son meningkat dua kali ganda berbanding 13 Disember - Foto: QUANG DINH

Banyak keluarga membawa anak-anak kecil mereka ke Hari Pho untuk menikmati hujung minggu - Foto: QUANG DINH

Cik Tran Tran, wakil Pho 34 Cao Thang, berkata walaupun beliau letih, beliau masih berasa sangat gembira, dan beliau menambah dua periuk sup lagi untuk melayan pelanggan - Foto: QUANG DINH

Kagum dengan "gunungan" mi pho di gerai Que Son Cassava Pho. Ramai pengunjung meluahkan kegembiraan mereka dengan mi pho unik yang diperbuat daripada ubi kayu, yang mempunyai bentuk yang luar biasa - Foto: QUANG DINH

Menjelang jam 6 petang, ramai pelanggan masih menunggu untuk membeli baucar - Foto: QUANG DINH

Pho Nho Pho Nui sibuk dengan pelanggan sepanjang kedua-dua hari acara Hari Pho - Foto: QUANG DINH

Banyak gerai pho kehabisan stok dan ditutup lebih awal daripada yang dijangkakan kerana permintaan pelanggan yang tinggi - Foto: QUANG DINH

Kedai roti pho gulung Hai Thien merupakan salah satu gerai tempat pelanggan beratur dengan sabar untuk menikmati hidangan tersebut - Foto: QUANG DINH

Suasana meriah pada petang Isnin, Hari Pho - Foto: QUANG DINH

Seorang ibu memberi makan anaknya sesudu penuh pho yang lazat dan penuh kasih sayang pada Hari Pho - Foto: QUANG DINH

Program Pho Day 12-12, kini memasuki tahun ke-9 dengan tema "Meninggikan Padi Vietnam - Menyebar Merentasi Lima Benua," akan berlangsung selama dua hari, 13 dan 14 Disember, di bekas kawasan Gedung Beli-belah Cukai, 135 Nguyen Hue Street, Wad Saigon, Bandar Raya Ho Chi Minh.

Program ini menampilkan hampir 30 jenama pho yang terkenal dan unik dari Utara hingga Selatan Vietnam, mempamerkan pelbagai hidangan pho yang mencerminkan ciri-ciri wilayah dan budaya tempatan yang berbeza.

Dengan harga 40,000 VND setiap mangkuk, festival Hari Pho pada 12 Disember 2025 dijangka akan menghidangkan lebih daripada 20,000 hidangan selama dua hari. Penganjur akan mendermakan sekurang-kurangnya 10% daripada hasil jualan pho kepada program "Pho of Love", memasak dan menghidangkan pho kepada penduduk di kawasan yang dilanda banjir di wilayah Dak Lak (dahulunya Phu Yen ), yang baru-baru ini mengalami kerosakan akibat bencana alam.

Program Pho Day 12-12 disokong dan diselaraskan oleh Jabatan Hal Ehwal Luar Negeri dan Diplomasi Kebudayaan - Kementerian Hal Ehwal Luar Negeri, Jabatan Promosi Perdagangan - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan Bandar Raya Ho Chi Minh, dan Persatuan Budaya Kulinari Vietnam, dengan perkongsian berlian Syarikat Saham Bersama Acecook Vietnam selama bertahun-tahun, dan tahun ini dengan sokongan tambahan daripada Bank Komersial Pembangunan Bandar Raya Ho Chi Minh (HDBank), Syarikat Saham Bersama Makanan Cholimex, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

Kembali ke topik

LAN HUONG - KE Cuong - QUANG DINH

Sumber: https://tuoitre.vn/dem-cuoi-ngay-cua-pho-chat-kin-khach-bao-nguoi-tiec-su-kien-ngan-qua-20251214181400534.htm