(Kepada Quoc) - Pada 30 Disember, Pusat Promosi Pelancongan Quang Binh telah menganjurkan Pertandingan Kulinari Pelancongan Quang Binh 2024. Pertandingan ini bertujuan untuk menghormati hidangan tradisional dan tersendiri masakan Quang Binh dan menarik 16 perniagaan perkhidmatan pelancongan dari dalam dan luar wilayah, bersama-sama dengan banyak unit yang mempamerkan produk masakan tempatan…
Ini merupakan salah satu aktiviti praktikal yang bertujuan untuk meningkatkan kemahiran chef, meningkatkan kualiti perkhidmatan kulinari untuk pelancongan di wilayah ini; menggalakkan pergerakan, penambahbaikan, inovasi dan pembangunan kemahiran penyediaan makanan dan pencampuran minuman; dan meningkatkan kualiti dan nilai profesional pekerja yang bekerja dalam perniagaan perkhidmatan pelancongan.
Pelancong Korea menikmati masakan yang disediakan oleh pasukan kulinari di hotel Discovery Lodge.
Banh Duc - sejenis kuih yang terkenal dari penduduk Ba Don - wilayah Quang Binh.
Di samping itu, ia merupakan peluang untuk mempromosikan dan memperkenalkan masakan unit dan perniagaan yang mengambil bahagian, dan juga peluang untuk berangkaian, bertukar, dan belajar daripada pengalaman tentang penambahbaikan, inovasi, dan membina imej yang mesra dan berkesan dalam aktiviti pelancongan ; mewujudkan taman permainan yang sihat dan bermanfaat untuk cef mempamerkan bakat dan teknik memasak mereka.
Cik Bui Thi Thanh Thuy, Pengarah Pusat Promosi Maklumat dan Pelancongan wilayah Quang Binh, berkongsi: "Industri pelancongan telah mengenal pasti bahawa 'masakan merupakan faktor penting yang menyumbang kepada kualiti dan jenama pelancongan, yang bertujuan untuk menarik pelancong, menjana pendapatan, membina sumber manusia yang berkualiti tinggi dan meningkatkan daya saing pelancongan.'"
Kedua-dua sahabat itu berkongsi hidangan dari Phong Nha.
Seorang pelancong asing menikmati masakan tempatan Phong Nha.
Pelancong asing menikmati minuman keras herba tempatan yang dibuat oleh penduduk Quang Binh.
Bagi pelancongan, masakan tempatan merupakan elemen penting yang memainkan peranan penting dalam mencapai kejayaan, mewujudkan daya tarikan dan mempromosikan destinasi; kadangkala ia juga berfungsi sebagai motivasi dan tujuan pelancong.
Quang Binh bukan sahaja menempatkan salah satu sistem gua yang paling unik dan banyak tempat indah yang memikat pelancong, tetapi ia juga mempunyai sumber produk dan masakan tempatan yang agak kaya dan melimpah ruah, meninggalkan kesan yang mendalam kepada sesiapa sahaja yang pernah merasainya.
Jawatankuasa penganjur telah menyampaikan hadiah pertama kepada para peserta.
"Bersama-sama dengan perkembangan masyarakat, masakan Quang Binh masih memastikan dan memenuhi ciri-ciri unik gaya makan penduduk tempatan, mengukuhkan identiti tradisionalnya yang unik sambil membangunkan budaya kulinari yang selaras dengan trend pertukaran dan integrasi zaman," kongsi Cik Bui Thi Thanh Thuy.
[iklan_2]
Sumber: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm
Komen (0)