Pelancong asing teruja menikmati perisa kulinari Quang Binh

(Tanah Air) - Pada 30 Disember, Pusat Promosi Pelancongan Quang Binh telah menganjurkan Pertandingan Kulinari Pelancongan Quang Binh 2024. Pertandingan ini bertujuan untuk menghormati hidangan tipikal, disemai dengan tradisi masakan Quang Binh dan menarik 16 perniagaan perkhidmatan pelancongan di dalam dan luar wilayah serta banyak unit yang mempamerkan produk masakan tempatan...

Ini adalah salah satu aktiviti praktikal untuk meningkatkan kemahiran chef, meningkatkan kualiti aktiviti kulinari yang menghidangkan aktiviti pelancongan wilayah; Menggalakkan pergerakan, menambah baik, berinovasi dan membangunkan kemahiran penyediaan makanan dan minuman; meningkatkan kualiti dan nilai profesional pekerja yang bekerja di pertubuhan perkhidmatan pelancongan.

Pelancong Korea menikmati masakan yang disediakan oleh pasukan chef hotel Discovery Lodge.

Banh Duc - kek terkenal penduduk Ba Don - Quang Binh

Selain itu, ia adalah peluang untuk mempromosikan dan memperkenalkan masakan unit dan perniagaan yang mengambil bahagian, dan juga peluang untuk bertukar-tukar, berbincang dan mempelajari pengalaman dalam menambah baik, berinovasi, membina imej mesra dan berkesan dalam aktiviti pelancongan ; Mewujudkan taman permainan yang sihat dan berguna untuk chef menunjukkan bakat dan teknik memasak mereka.

Cik Bui Thi Thanh Thuy, Pengarah Pusat Maklumat dan Promosi Pelancongan Wilayah Quang Binh, berkongsi: Industri pelancongan telah mengenal pasti: "Masakan adalah faktor penting, menyumbang kepada penciptaan kualiti dan jenama pelancongan untuk menarik pengunjung, menjana pendapatan, membina sumber manusia berkualiti tinggi dan membantu meningkatkan daya saing pelancongan."

Dua orang kawan berkongsi makanan Phong Nha

Pelancong asing menikmati makanan orang Phong Nha.

Pelancong asing menikmati wain yang direndam dengan tumbuhan tempatan orang Quang Binh

Bagi pelancongan, masakan tempatan adalah unsur konstituen, memainkan peranan penting dalam menjayakan, mencipta tarikan dan menjadi faktor untuk mempromosikan destinasi tersebut, malah kadangkala menjadi motivasi dan tujuan pelancongan pelancong.

Quang Binh bukan sahaja tempat yang mempunyai sistem gua yang unik, bersama-sama dengan banyak landskap terkenal yang memikat pelancong, tetapi tempat ini juga mempunyai sumber produk dan masakan yang agak kaya dan melimpah, membuatkan sesiapa yang pernah menikmatinya mengingatinya selama-lamanya.

Jawatankuasa penganjur telah menganugerahkan hadiah pertama peraduan.

Seiring dengan perkembangan masyarakat, masakan Quang Binh masih memastikan dan memenuhi ciri-ciri unik dalam gaya pemakanan orang tempatan, menegaskan identiti tradisional yang unik tetapi masih mengembangkan budaya masakan sesuai dengan trend pertukaran dan integrasi zaman... Cik Bui Thi Thanh Thuy berbincang.

Sumber: https://toquoc.vn/du-khach-nuoc-ngoai-me-man-huong-vi-am-thuc-quang-binh-20241230173637247.htm