Pelancong menikmati pengalaman di festival kulinari Kumpulan Saigontourist

(NLDO) - Selain masakan, Festival Makanan dan Kebudayaan Kumpulan Saigontourist 2025 juga mempunyai banyak aktiviti pengalaman untuk dihadiri pengunjung.

Festival Budaya Makanan dan Minuman 2025 Kumpulan Saigontourist mengatasi festival sebelumnya dari segi bilangan hidangan dan minuman, dengan lebih 600 hidangan lazat dipilih dan ditapis dari ketiga-tiga wilayah negara, dan produk tempatan.

Selain masakan , program ini juga mempunyai siri aktiviti kebudayaan yang unik seperti boneka air, Quan Ho, Don Ca Tai Tu, persembahan gong Tanah Tinggi Tengah, dan kawasan perkampungan kraf tradisional dengan tukang membuat kek, menganyam, tembikar dan lukisan Dong Ho... menarik sebilangan besar orang dan pelancong.

Pada hari kedua Pesta Makanan dan Kebudayaan Kumpulan Saigontourist 2025, ruang makan dipenuhi dengan tempat duduk.

Dari pintu masuk utama di Kawasan Pelancongan Van Thanh, pengunjung tertarik dengan ruang budaya tradisional dengan penjual jalanan, tukang membuat patung, menganyam sutera, menganyam buluh dan rotan, dan persembahan seni rakyat.

Selain masakan, festival ini juga meriah dan meriah dengan pelbagai aktiviti kebudayaan dan kesenian yang unik seperti boneka air, sarkas sihir jalanan, tarian xoe Thai, quan ho, don ca tai tu, tarian monyet Khmer, nyanyian Ben Tre sac bua, nyanyian bai choi, nyanyian warna, persembahan gong ethnic- dang-respond dari Tanah Tinggi Tengah, kumpulan Xoand-respond dan muzik tradisional. menyanyi.

Festival ini turut menarik pengunjung dengan aktiviti perkampungan kraf tradisional, membuat kuih rakyat dengan lebih 50 jenis kuih, merasai pengalaman membungkus daun, membakar, mengukus, menggoreng kek dengan tukang, belajar membuat bihun, menganyam topi, membuat kertas beras, membakar kertas beras, membuat wain, membuat Poria cocos dan kek Katum orang Khmer di Selatan.

Pelancong merasai pengalaman mengisar tepung dengan kilang batu dengan cara tradisional

Kawasan pengalaman tembikar Bat Trang menarik ramai pelancong untuk merasai pengalaman. Ini adalah kraf tradisional Vietnam yang lama dan tipikal.

"Walaupun kakitangan memberi arahan yang bersemangat, membuat tembikar bukanlah mudah sama sekali. Saya sangat suka cawan yang saya buat sendiri. Pengalaman membuat tembikar membuatkan saya berasa sangat selesa" - Cik Greenwood Kim Thu (pelancong Amerika) teruja berkongsi

"Dengan bimbingan penuh semangat daripada tukang membuat peminat Chang Son, saya rasa membuat kipas adalah sangat mudah. ​​Ini benar-benar pengalaman yang menarik bagi saya" - Cik Doan Thu (pelancong Amerika) gembira berkata.

Mainan rakyat diperbuat daripada bahan seperti tanah liat, buih, cat... dan dibentuk oleh tukang menjadi haiwan berwarna-warni yang menarik minat sesiapa yang melihatnya.

Khususnya, sorotan penting perayaan tahun ini ialah dua kelompok landskap kecil rumah komunal Central Highlands dan ruang "di dermaga, di bawah bot".

Ruang "di dermaga, di bawah bot" mencipta semula pasaran terapung di Barat, membawa pengalaman yang jelas dan asli tentang budaya sungai yang tipikal. Kawasan "on the wharf, under the boat" terletak betul-betul di stesen metro Van Thanh, membuatkan pengunjung teruja untuk mendaftar masuk sebaik sahaja mereka turun dari stesen metro.

Persembahan berjalan dan memasak nasi secara berterusan sehingga nasi masak dan menikmati periuk nasi panas dengan bau harum daun pandan hasil kerja tukang-tukang Kawasan Pelancongan Binh Quoi membuatkan pelancong amat teruja.

“Nasi Vietnam memang sedap,” Joe Gioffre (pelancong Kanada) tidak dapat menahan diri daripada berseru selepas mencuba hidangan nasi ini yang dimasak sambil berjalan.

Ini juga merupakan kali pertama wayang air muncul dalam pesta makanan, menarik pengunjung dari semua peringkat umur.

Festival Makanan dan Kebudayaan Kumpulan Saigontourist 2025 dibuka kepada orang ramai mulai jam 3:00 petang. hingga 10:00 malam setiap hari, berterusan sehingga 30 Mac di Kawasan Pelancongan Van Thanh, Bandar Ho Chi Minh.

Penganjur berharap festival itu akan menjadi acara kebudayaan kulinari antarabangsa, menyumbang kepada mempromosikan imej Ho Chi Minh City dan Vietnam kepada pelancong domestik dan rakan antarabangsa.

Sumber: https://nld.com.vn/du-khach-thich-thu-trai-nghiem-tai-le-hoi-am-thuc-cua-saigontourist-group-196250329114724298.htm