Kedai kopi itu seperti hutan kecil di tengah-tengah Hanoi, meja minum adalah tangki ikan.

(Dan Tri) - Sebuah kedai kopi di Hanoi memberikan perasaan memasuki hutan kecil, dengan meja kaca untuk tumbuh tumbuhan dan pencahayaan lembut, mewujudkan ruang yang tenang untuk tetamu meninggalkan sementara rentak kehidupan yang bising di tengah-tengah bandar.

Idea datang dari taman rumah hijau

Tersembunyi di jalan Tran Quang Dieu, Bab 28 Bistro Bar memberikan pengunjung perasaan melangkah ke hutan kecil, di mana pokok-pokok hijau, cahaya dan haruman bercantum, mencipta pengalaman yang unik.

Kedai ini menawarkan pengalaman menikmati kopi sambil menikmati kawasan hijau seperti taman di rumah hijau (Foto: Nguyen Ha Nam ).

Idea ruang hijau lahir apabila pemiliknya berpeluang melawat The Palm House - Kew Gardens (London, England), sebuah rumah hijau besar yang dibina pada tahun 1848 untuk menanam pokok kelapa sawit dan tumbuhan tropika. Di sini, cahaya menembusi kanopi yang menjulang tinggi, mewujudkan perasaan dipenuhi dengan alam semula jadi.

Selepas perjalanan, pemilik ingin mencipta semula perasaan santai dan kehijauan betul-betul di tengah-tengah bandar, jadi dia memutuskan untuk membina "hutan di bandar" - tempat di mana setiap tetamu boleh meninggalkan kesibukan hidup buat sementara waktu dan mencari ketenangan yang jarang berlaku.

Melangkah melalui pintu kecil, pengunjung berasa seperti hilang dalam hutan kecil di tengah-tengah bandar. Ruang yang sejuk dengan pokok-pokok hijau yang menutupi, cahaya melalui skylight membuatkan semua huru-hara di luar seolah-olah berhenti seketika. Setiap tumbuhan pasu dan landskap miniatur disusun dengan teliti, membawa perasaan biasa dan tertanya-tanya, menjadikan setiap langkah di restoran pengalaman yang unik.

Kemuncak istimewa restoran adalah meja kaca panjang, yang dipesan pemilik daripada pembekal yang pakar dalam mereka bentuk meja paparan di muzium.

Meja kaca dan kabinet kaca yang memaparkan tumbuh-tumbuhan hijau, lumut dan tanah adalah sorotan istimewa kedai, yang dicipta oleh pemilik daripada meja paparan di muzium (Foto: Nguyen Ha Nam).

Di bawah kaca, pokok hijau, lumut dan tanah tersusun dengan jelas, mewujudkan dunia semula jadi kecil .

Setiap jadual menjadi "gambar hidup" yang boleh diperhatikan oleh tetamu dari setiap sudut, menemui setiap butiran kecil.

Cahaya semula jadi melalui skylight, digabungkan dengan cahaya kuning lembut dari sistem pencahayaan, menyerlahkan kehijauan segar pada pokok dan lumut, menjadikan ruang itu sejuk dan menyenangkan.

Tingkat dua restoran termasuk kawasan luar dan kawasan dalaman dengan banyak tangki ikan yang besar, memberikan perasaan dekat dengan alam semula jadi (Foto: Nguyen Ha Nam).

Tingkat 2 Bab 28 Bistro Bar disusun secara fleksibel dengan kawasan dalaman dan luaran, menawarkan banyak pilihan untuk tetamu yang ingin menghirup kopi sambil menikmati kawasan hijau atau menghirup angin segar.

Kemuncak unik di sini ialah tangki ikan, di mana ikan berenang secara semula jadi di antara pokok dan lumut hijau.

Minuman di kedai itu dianggap kaya dan fleksibel, dengan perisa yang boleh dilaraskan mengikut keutamaan atau mood setiap pelanggan, memberikan pengalaman kopi yang diperibadikan (Foto: Nguyen Ha Nam).

Minuman di kedai adalah pelbagai, dari kopi, teh hingga koktel, yang boleh dicampur mengikut keutamaan atau disesuaikan kepada manis, kuat, atau ringan bergantung pada mood supaya setiap orang boleh menikmatinya dengan cara mereka sendiri. Sebagai contoh, jika pelanggan sedih atau dalam mood yang tidak baik, mereka boleh memaklumkan kepada kakitangan untuk menambah sedikit kepahitan atau kepedasan; pihak kedai juga sanggup berkreativiti mengikut citarasa masing-masing, sambil tetap memastikan keselamatan dan tidak mendatangkan ketidakselesaan kepada kesihatan.

Kedai ini juga mencipta minuman bermusim, seperti Teh Manggis, gabungan jus manggis dan teh oolong yang dibancuh kuat, dihidangkan dengan hirisan lemon dan daun rosemary, membawa rasa sejuk dan menyegarkan pada pertengahan musim panas.

Selain minuman, kedai ini juga menyajikan makanan ringan dan banyak hidangan lain, dengan harga rujukan antara 30,000 hingga 200,000 VND untuk minuman dan 45,000-200,000 VND untuk makanan. Pelanggan terutamanya pekerja pejabat, kumpulan orang muda, dan kadang-kadang juga keluarga dengan anak kecil.

Ruang hijau yang romantis

Bukan sahaja tempat untuk menikmati kopi, ini juga ruang yang kreatif dan menghubungkan, mengatur gubahan bunga, membuat lilin, dan juga majlis perkahwinan intim dalam ruang yang selesa.

Kagum dengan kawasan hijau yang sejuk dan nyaman, Encik Truong Ngoc Son dan isterinya memilih tempat ini sebagai tempat untuk majlis perkahwinan peribadi mereka (Foto: Watak disediakan).

Encik Truong Ngoc Son mengadakan majlis perkahwinan persendirian selepas majlis perkahwinan tradisional, untuk rakan-rakan dan sekutu rapat.

"Saya mahu mengadakan parti yang bermakna, di mana semua orang berasa rapat tetapi masih canggih dan selesa," kongsi Ngoc Son.

Sebelum menganjurkan acara tersebut, Encik Son telah mengunjungi restoran tersebut berkali-kali untuk merasai pengalaman yang ada. Beliau mengulas bahawa tempat ini hijau, tenang, peribadi dan dekat dengan alam semula jadi, menjadikan restoran itu pilihan pertama untuk pesta intim.

Pelanggan yang datang ke kedai itu kebanyakannya adalah golongan muda dan pekerja pejabat, yang mencari ruang hijau yang tenang untuk bekerja, berehat atau berkumpul dengan rakan-rakan (Foto: Nguyen Ha Nam).

Mai Anh (lahir 2004) sering mengunjungi kedai 2-3 kali seminggu. Dia berkongsi: "Saya suka datang ke kedai kerana banyak kedai dihiasi dengan banyak pokok hijau, apabila mengambil gambar warna hijau kelihatan sangat cantik dan menarik perhatian. Ruang di sini juga membantu saya berehat selepas hari yang sibuk."

Bagaimanapun, menurut ramai pelanggan, kebanyakan pokok di restoran itu adalah tiruan, jadi ia tidak benar-benar mewujudkan perasaan harmoni dengan alam semula jadi. Sesetengah kawasan restoran agak gelap, jadi semasa mengambil gambar, anda perlu menyesuaikan sudut atau menggunakan lampu tambahan.

Kadangkala, nyamuk masih muncul di beberapa lokasi, tetapi ia tidak banyak menjejaskan pengalaman.

Alamat: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Hanoi

Waktu buka: 0:00-24:00

Harga rujukan: 30,000-200,000 VND

Foto: Nguyen Ha Nam

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm