TUNA LAUTAN, "XU NAU" BAI CHOI DI TANAH TINGGI
Semasa cuti 30 April dan 1 Mei baru-baru ini, program pertukaran kulinari dan seni Dak Lak - Phu Yen yang diadakan di Bandar Buon Ma Thuot (Dak Lak) telah menarik sebilangan besar orang dan pelancong. Di sini, chef dari Phu Yen menunjukkan kemahiran mahir mereka dalam menyediakan hidangan tuna laut. Semasa bekerja, para chef memperkenalkan teknik mengendalikan ikan, memotong setiap kepingan ikan, menyediakan rempah ratus, dan menyajikan hidangan segar yang lazat dari lautan. Encik Nguyen Manh Thuat, seorang tukang masak Phu Yen, teruja berkata: "Tuna laut adalah keistimewaan laut Phu Yen. Persatuan Tukang Masak Phu Yen memilih untuk membawa ikan tuna segar seberat 65 kg ke sini untuk menyediakan dan memperkenalkan secara peribadi kepada orang ramai dan pelancong di bandar pergunungan. Ini juga merupakan aktiviti untuk menunjukkan budaya masakan pantai, menyumbang kepada ciri pelancongan Phu Yen yang unik."

Chef Phu Yen menunjukkan pemprosesan tuna laut di Dak Lak
FOTO: TRUNG CHUYEN
Pada perayaan itu, orang ramai di bandar pergunungan juga dapat menonton persembahan lithofon Phu Yen, menyanyikan lagu bai choi "Xu Nau"... Cik Hua Thi Gui, Ketua kelab Phu Yen bai choi, berkata bai choi ialah bentuk seni rakyat yang unik, menggabungkan muzik , puisi dan persembahan, yang diiktiraf oleh UNESCO sebagai wakil budaya manusia tidak ketara. "Ini juga permainan rakyat tentang tanah air, negara, cinta kepada orang ramai, dipersembahkan dengan nyanyian kad yang dicampur dengan lagu rakyat Phu Yen, membawa pengalaman baharu, menyeronokkan tetapi bermakna kepada orang ramai dan pelancong di dataran tinggi," kata Cik Gui.
Menurut Encik Nguyen Le Vu, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Phu Yen, dengan mengambil bahagian dalam aktiviti kebudayaan semasa cuti 30 April dan 1 Mei di Dak Lak, wilayah Phu Yen juga berusaha untuk memperkenalkan destinasi pelancongan tipikal di kawasan pantai, menyumbang untuk menarik pelancong dari kawasan tanah tinggi. "Aktiviti pertukaran ini meneruskan program kerjasama praktikal dan pembangunan pelancongan antara kedua-dua lokaliti, berdasarkan budaya dengan identiti tersendiri, selaras dengan hutan besar dan laut biru," kata Encik Vu.
Kopi pagi di Ban Me, petang balik ke Tuy Hoa untuk berenang di laut
Sebaliknya, percutian baru-baru ini turut menyaksikan kemasukan ramai pelancong dari tanah tinggi berpusu-pusu ke tepi laut. Encik Le Van Truong, seorang penjawat awam yang menetap di Tan An Ward (Bandar Buon Ma Thuot), berkata semasa cuti, dia memandu keluarganya ke Phu Yen, ditemani oleh ramai keluarga dan rakan yang dikenali. "Sudah lama sejak terdapat gelombang van penumpang dan kereta di Lebuhraya Nasional 29 yang menghubungkan Dak Lak dan Phu Yen. Beberapa tahun lalu, keluarga saya beberapa kali pergi ke Phu Yen semasa cuti, tetapi kali ini kami melihat jumlah pelancong yang jauh lebih besar dari Dak Lak. Penduduk Tuy Hoa juga terkejut kerana mereka tidak pernah melihat kereta 47 dan bersama-sama di kawasan pesisiran pantai Dak Lak ini," katanya. dikongsi.

Air Terjun Dray Nu, salah satu destinasi pelancongan yang menarik di Dak Lak
FOTO: TRUNG CHUYEN
Encik Truong juga berkata bahawa kini, dalam perbualan harian dengan jiran dan rakan sekerja, isu semasa yang paling popular ialah penggabungan Dak Lak dan Phu Yen menjadi satu wilayah. "Selepas penggabungan itu, Dak Lak juga akan "berbangga" mempunyai laut. Orang di Ban Me (Buon Ma Thuot) tidak perlu pergi jauh tetapi boleh menikmati kopi pagi dengan santai di rumah, kemudian beberapa jam kemudian kembali ke Tuy Hoa untuk bermain dengan laut biru dan pasir putih," kata Encik Truong teruja.
Statistik daripada Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Phu Yen juga menunjukkan bahawa semasa cuti 30 April dan 1 Mei, wilayah itu mengalu-alukan kira-kira 85,000 pengunjung, peningkatan sebanyak 55% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Kebanyakan pengunjung datang dari wilayah Tanah Tinggi Tengah seperti
Dak Lak, Gia Lai. Semasa musim cuti puncak, kebanyakan hotel dan homestay berhampiran pantai Tuy Hoa berada pada kapasiti bilik maksimum...
" ORANG DAK LAK MELANCONG KE... DAK LAK "
Mereka yang bekerja dalam pengurusan pelancongan di Dak Lak menyambut baik berita penggabungan wilayah itu dengan gembira dan optimis tentang prospek pembangunan pelancongan tempatan. Cik Nguyen Thuy Phuong Hieu, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Dak Lak, berkata bahawa selama bertahun-tahun, kedua-dua wilayah itu mempunyai hubungan rapat dalam aktiviti pelancongan, dan kini mereka "di bawah satu bumbung", mengeksploitasi potensi dan kekuatan pelancongan akan menjadi lebih mudah dan berkesan.

Orang ramai dan pelancong di Buon Ma Thuot menikmati nyanyian Bai Choi Phu Yen pada 30 April dan 1 Mei
FOTO: TRUNG CHUYEN
Menurut Cik Hieu, Phu Yen memiliki garis pantai kedua terpanjang di wilayah Selatan Tengah (189 km) dengan banyak tempat indah seperti: Ganh Da Dia, Bai Xep, Teluk Xuan Dai, Vung Ro, Mui Dien (tempat menyambut matahari terbit pertama di tanah besar Vietnam)... Dak Lak terkenal sebagai pusat budaya tanah tinggi di mmgong, Dak Lak, yang terkenal sebagai pusat budaya di Tanah Tinggi Tengah, immgong. gajah paling domestik di negara ini, air terjun Dray Sap yang megah, Dray Nur, hutan purba Yok Don, tempat menarik seperti Tasik Lak, Buon Don, dan identiti budaya tradisional ramai orang asli... Selain itu, kedua-dua Dak Lak dan Phu Yen mempunyai banyak peninggalan sejarah, alamat merah, acara kebudayaan, festival dan tahun...
Cik Hieu juga berkata, cuaca agak berbeza antara dua lokaliti Dak Lak dan Phu Yen, apabila musim hujan di kawasan tanah tinggi, cuaca cerah di kawasan pantai atau sebaliknya, yang juga merupakan kelebihan apabila menganjurkan laluan dan produk pelancongan antara wilayah dua hala yang unik, menghubungkan pantai dan tanah tinggi.

Pesta Kopi Buon Ma Thuot, acara kebudayaan dan pelancongan yang menarik ramai pengunjung
FOTO: TRUNG CHUYEN
"Selepas penggabungan wilayah Dak Lak dan Phu Yen, terdapat banyak peluang untuk mengeksploitasi sumber pelancong domestik. Dengan momentum pertumbuhan ekonomi, kelebihan penduduk yang besar (selepas penggabungan, ia adalah lebih daripada 3.2 juta orang), kehidupan material dan rohani rakyat semakin bertambah baik, pelancongan akan mempunyai daya penggerak kepada pembangunan. Seiring dengan pembangunan wilayah yang kukuh, kita akan memfokuskan hubungan pelancongan dalam negeri, antara wilayah yang sedang membangun dan pembangunan rohani. pengiklanan, pembinaan acara dan dasar rangsangan di kawasan dan tempat pelancongan, membangunkan produk baharu untuk menarik pelancong dengan program orang Dak Lak melancong ke Dak Lak”, Cik Hieu optimis.
Menghubungkaitkan untuk membangunkan pelbagai jenis pelancongan
Menurut Cik Nguyen Thuy Phuong Hieu, pada masa akan datang, industri pelancongan Dak Lak akan terus melaksanakan program kerjasama yang ditandatangani pada 2019 dengan wilayah Nghe An, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Gia Lai, Kon Tum, Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau. Sehubungan itu, wilayah menyokong satu sama lain untuk mewujudkan program pelancongan yang tipikal dan tersendiri di rantau ini, menyatukan sumber pelancongan yang pelbagai dengan kelebihan hutan, laut, sungai, tasik; sistem peninggalan budaya dan sejarah, perkampungan kraf untuk membangunkan pelbagai jenis pelancongan sumber, ekopelancongan komuniti, pelancongan peranginan, pelancongan laut...
Sumber: https://thanhnien.vn/du-lich-ket-noi-dai-ngan-voi-bien-xanh-185250617201448008.htm






Komen (0)