Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Mengangkat status masakan kepada "duta budaya"

Pada petang 21 Mei, Jelajah Makanan Da Nang 2026 telah dibuka secara rasminya di Taman Laut Timur (Wad An Hai, Bandar Da Nang).

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng21/05/2026

IMG_7535.JPG
Persembahan kebudayaan di majlis perasmian. Foto: Xuan Quynh

Dari 20 hingga 24 Mei, festival ini akan berlangsung di East Sea Park, Tam Thanh Beach Square dan banyak lokasi lain di Bandar Da Nang, dengan memberi tumpuan kepada pengalaman pelbagai deria, menggabungkan masakan , seni, budaya dan teknologi.

Kemuncak malam pembukaan ialah program artistik yang dipentaskan secara moden yang menampilkan babak-babak kulinari, mencipta semula perjalanan pembentukan dan perkembangan budaya kulinari Quang Nam.

IMG_7499.JPG
Cik Nguyen Thi Anh Thi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Da Nang , menyampaikan ucapan. Foto: Xuan Quynh

Pada majlis perasmian, Cik Nguyen Thi Anh Thi, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Bandar Da Nang, menyatakan bahawa masakan bukan sahaja makanan untuk dinikmati tetapi juga memelihara kenangan, budaya dan jiwa setiap wilayah.

Di Da Nang, setiap rasa menceritakan kisah orang-orang Vietnam Tengah yang tulus dan ramah; kraf tradisional, aktiviti memancing, malah penjaja jalanan yang sederhana yang telah menjadi kenangan selama bertahun-tahun.

IMG_7451.JPG
Penduduk tempatan dan pelancong berpusu-pusu untuk menikmati keenakan masakan wilayah Quang Nam. Foto: Xuan Quynh

Da Nang berharap dapat menjadikan masakannya sebagai produk pelancongan yang tersendiri, sebagai "duta budaya" baharu tempatan dalam perjalanan integrasi dan pembangunannya.

Ini juga merupakan langkah konkrit dalam strategi untuk membina Da Nang menjadi destinasi utama untuk festival, acara dan masakan di rantau Asia.

IMG_7477.JPG
Pelancong mengambil gambar hidangan yang dipamerkan di kawasan daftar masuk. Foto: XUAN QUYNH

Festival tahun ini menandakan satu perubahan dalam aplikasi teknologi untuk pelancongan kulinari dengan pelancaran Peta Digital Kulinari Da Nang.

Di samping itu, siri Danang Food Tours 2026, yang berlangsung dari Mei hingga Disember 2026, akan menghubungkan pusat Da Nang dengan Hoi An, Dien Ban, Tam Ky dan Dai Loc, memperluas perjalanan penerokaan kulinari yang berkaitan dengan perkampungan kraf tradisional, komuniti tempatan dan nilai-nilai budaya tersendiri wilayah Quang Nam.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/dua-am-thuc-thanh-dai-su-van-hoa-post853822.html


Komen (0)

Sila tinggalkan komen untuk berkongsi perasaan anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Doanh nghiệp

Hal Ehwal Semasa

Sistem Politik

Tempatan

Produk

Happy Vietnam
Sekilas melihat Pulau Hon Son, kenangan berharga seumur hidup.

Sekilas melihat Pulau Hon Son, kenangan berharga seumur hidup.

WARNA-WARNA PASAR LUAR BANDAR

WARNA-WARNA PASAR LUAR BANDAR

Selamat Hari Kebangsaan

Selamat Hari Kebangsaan