Demam kelapa, berniaga 'merah mata' nak beli bahan mentah

Berbanding tempoh yang sama pada 2024, harga kelapa kering mentah meningkat sebanyak 40% dan berbanding suku pertama 2023, ia meningkat sebanyak 120%, tertinggi pernah berlaku.

Di Ben Tre , harga kelapa kering yang ditanam secara organik adalah antara 150,000 hingga 160,000 VND/dozen (12 buah), manakala kelapa kering yang ditanam secara konvensional berharga daripada 130,000 hingga 145,000 VND/dozen.

Harga kelapa segar juga meningkat secara mendadak iaitu meningkat sebanyak 110% berbanding tempoh yang sama tahun lalu. Pada tahun lepas, harga kelapa segar di kebun hanya sekitar 5,000 VND/buah, tetapi kini sudah mencecah 11,000 VND/kg.

Harga kelapa yang tinggi membuatkan penanam kelapa teruja (Foto: Nguyen Lien)

Harga kelapa naik mendadak

Menurut Encik Cao Ba Dang Khoa, Naib Presiden dan Setiausaha Agung Persatuan Kelapa Vietnam, salah satu sebab penting kenaikan mendadak harga kelapa ialah Indonesia, negara pengeluar kelapa terbesar di dunia , telah memutuskan untuk menaikkan cukai eksport ke atas kelapa dan merancang untuk menghentikan pengeksportan kelapa mentah pada masa hadapan.

Ini menyebabkan penurunan mendadak dalam bekalan kelapa di pasaran antarabangsa, mewujudkan peluang kepada negara lain seperti Vietnam untuk meningkatkan eksport dan melonjakkan harga kelapa.

Selain itu, peningkatan permintaan daripada kilang-kilang di Thailand dan China juga telah meningkatkan harga kelapa domestik. Kilang-kilang ini bergegas membeli kelapa Vietnam untuk menambah pengeluaran domestik. Di pintu sempadan di Dong Thap dan An Giang , berpuluh-puluh kontena kelapa dieksport setiap hari.

Kilang pemprosesan air kelapa dan santan beku syarikat China kini beroperasi dengan stabil dan mengembangkan banyak kemudahan pengeluaran. Persaingan sengit untuk mendapatkan bahan mentah telah menaikkan harga kelapa mentah, menyukarkan kilang dalam negeri untuk membeli bahan mentah.

Walaupun petani mendapat manfaat daripada harga yang tinggi, kilang tidak dapat bersaing dengan permintaan pembelian, menyebabkan kesukaran dalam pengeluaran dan pemprosesan.

Perolehan eksport industri kelapa melebihi 1 bilion USD.

Encik Tran Van Duc, Pengarah Besar Syarikat Saham Bersama Pelaburan Kelapa Ben Tre (Beinco) berkongsi bahawa untuk memenuhi keperluan pengeluaran, setiap hari perusahaan itu perlu mengambil 100 tan daging kelapa segar, bersamaan dengan kira-kira 300,000 biji kelapa.

Dengan harga kelapa mentah yang tinggi sekarang, kos pengeluaran telah meningkat hampir 100%. Harga daging kelapa ialah 18,000 VND/kg tahun lepas, tetapi kini telah meningkat kepada 35,000 VND/kg.

Sementara itu, Cik Le Thi Be - Pengarah Minh Tam COCONUT Vietnam Company Limited berkata bahawa untuk mempunyai bahan mentah yang mencukupi untuk pengeluaran, perniagaan mesti aktif mencari sumber bekalan dari banyak kawasan selain Ben Tre, seperti Tra Vinh, Tien Giang dan Vinh Long.

Bagaimanapun, disebabkan kekurangan bekalan, harga kelapa sentiasa meningkat menyebabkan perniagaan menghadapi banyak kesukaran untuk mengekalkan pengeluaran.

Membina rantaian bekalan bahan mentah kelapa

Untuk menstabilkan harga kelapa domestik, Persatuan Kelapa Vietnam telah mengeluarkan rancangan untuk membina rantaian bekalan kelapa, membantu 2,500 isi rumah di Delta Mekong berhubung dengan perniagaan, bank dan pasaran eksport.

Program perintis di 5 wilayah (Tien Giang, Ben Tre, Vinh Long, Tra Vinh, Soc Trang) akan berlangsung selama 6 bulan, memfokuskan pada pembelian, pemprosesan mendalam, sokongan kewangan dan aplikasi pembayaran digital, bertujuan untuk meningkatkan nilai produk, mengehadkan eksport mentah dan menstabilkan sumber bahan mentah.

Selepas perintis selama enam bulan, program itu akan diperluaskan kepada 20,000 isi rumah di wilayah Timur, Barat dan Tengah, mewujudkan asas yang kukuh untuk rantaian bekalan kelapa yang mampan.

Persatuan Kelapa Vietnam, bank dan perniagaan akan bekerjasama rapat untuk meningkatkan nilai eksport, membawa industri kelapa Vietnam ke dalam rantaian nilai bernilai jutaan dolar, membawa faedah jangka panjang kepada orang ramai dan perniagaan.

Encik Cao Ba Dang Khoa berkata: “Program ini juga berharap dapat mewujudkan peta sumber kelapa mentah di setiap wilayah, supaya pelabur tahu bahawa sumber kelapa mentah Vietnam bukan sahaja di Ben Tre tetapi juga di 25 wilayah dan bandar lain.”

Sumber