Gia Lai: Perusahaan dan koperasi menguruskan kawasan bahan mentah menggunakan teknologi

(GLO)- Untuk memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat, banyak perniagaan dan koperasi di Gia Lai mempromosikan aplikasi teknologi moden seperti AI, dron dan IoT dalam pengurusan kawasan bahan mentah.

Penyelesaian ini bukan sahaja membantu menjimatkan kos dan meningkatkan produktiviti, tetapi juga membuka jalan kepada pertanian tempatan untuk bergerak ke arah pengurusan standard antarabangsa.

Pada masa ini, peralatan dan teknologi moden digunakan untuk proses pengeluaran dan pengurusan terutamanya seperti: Drone (kenderaan udara tanpa pemandu) untuk menyembur racun perosak, menyuburkan, mengesan perosak; IoT (Internet of Things) menghubungkan peranti fizikal seperti mesin, penderia, kenderaan... dengan internet untuk mengumpul data, bertukar maklumat dan mengawal dari jauh; AI (kecerdasan buatan) pengurusan berpusat melalui peta digital dan data satelit; pengairan pintar...

Pendigitalan dan automasi proses pengeluaran

Encik Le Hoang Linh - Pengarah Projek Kawasan Bahan Mentah (Komune Ia Bang) Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Hung Son - berkata: Syarikat pada masa ini mempunyai 550 hektar pisang kerdil Amerika Selatan yang memenuhi piawaian GlobalGAP, tersebar di seluruh komune Ia Bang, Kon Gang dan Bau Can. Untuk membangunkan kawasan bahan mentah yang besar, Syarikat telah melabur banyak dalam penyelesaian pertanian berteknologi tinggi.

Menjaga kebun kopi dengan dron ialah trend popular di Gia Lai . Foto: Dang Lam

Sistem pengairan titisan Israel membantu menjimatkan penggunaan air maksimum; 3 dron berkapasiti tinggi digunakan untuk menyembur racun perosak, membaja dan memantau perosak. Satu dron boleh menguruskan 50 - 70 hektar/hari, menggantikan 50 - 70 pekerja. Selain itu, Syarikat juga menggunakan sistem takal untuk mengangkut pisang dari ladang ke kilang pemprosesan, bersama dengan storan sejuk moden untuk mengekalkan kualiti produk...

"Terima kasih kepada aplikasi teknologi, Hung Son mengawal keseluruhan proses pengeluaran dari peringkat bunga pisang hingga menuai, memastikan kualiti buah dalam kedua-dua rupa dan rasa. Menguruskan kawasan bahan mentah dengan data digital bukan sahaja membantu menjimatkan kos buruh tetapi juga memenuhi piawaian ketat pasaran eksport Jepun dan Korea. Dengan proses pengeluaran yang menggunakan teknologi, mengautomasikan semua peringkat 2000 pengeluaran telah membantu mencapai kapasiti pengeluaran sebanyak 25 kali. pisang/tahun,” kongsi Encik Linh.

Menyedari potensi besar tanaman utama, Syarikat Saham Bersama Vinanutrifood Binh Dinh melabur dalam membina kilang pemprosesan pertanian dan perhutanan yang tertumpu di komune Tay Son, dengan skala besar termasuk barisan pengeluaran 10,000 tan makanan haiwan, 21,000 tan buah-buahan dalam tin dan segera, 2,000 tan m3 kosmetik makanan berfungsi setiap tahun.

Ketua Pengarah Nguyen Thi Diem Hang memaklumkan bahawa ini adalah projek strategik untuk menerima bahan mentah dari kawasan yang sedang berkembang di wilayah dan wilayah jiran, dan memproses produk secara mendalam untuk eksport. Untuk melakukan itu, membangunkan kawasan bahan mentah yang stabil dan mampan adalah faktor utama.

"Kami menggunakan sistem pengurusan kawasan pertumbuhan berasaskan AI digabungkan dengan Data Besar. Terima kasih kepada itu, beribu-ribu hektar bahan mentah diurus secara berpusat melalui peta digital dan data satelit. Penderia IoT di tapak penanaman mengumpul maklumat tentang kelembapan, perosak dan cuaca; AI menganalisis untuk meramalkan produktiviti, menentukan masa penuaian yang optimum, membantu mengurangkan risiko dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

Pada masa yang sama, teknologi itu juga memastikan kebolehkesanan yang telus daripada benih kepada produk siap, memenuhi keperluan kuarantin, kastam dan piawaian pasaran eksport utama, kata Cik Hang.

Ketelusan untuk meningkatkan daya saing

Seiring dengan pemodenan pengeluaran, pendigitalan kebolehkesanan produk menjadi trend yang tidak dapat dielakkan. Sistem ini membantu pengguna dengan mudah menyemak maklumat tentang tempat pengeluaran, pertanian dan proses pemprosesan; pada masa yang sama, membantu perniagaan dan agensi pengurusan memantau rantaian bekalan dengan berkesan.

Ketelusan bukan sahaja mengukuhkan keyakinan pasaran tetapi juga membuka pintu kepada produk pertanian Vietnam untuk mengakses pasaran yang menuntut seperti Jepun, Korea, China atau Kesatuan Eropah (EU)... yang menetapkan standard tinggi untuk keselamatan dan kebolehkesanan.

Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Hung Son menggunakan sistem takal untuk mengangkut pisang dari ladang ke kilang pemprosesan. Foto: Vu Thao

Data digital juga menyokong perniagaan dalam menganalisis arah aliran, meramalkan permintaan pasaran, mengoptimumkan pengeluaran dan meminimumkan kos. Tambahan pula, ketelusan dalam asal produk adalah komitmen terhadap tanggungjawab kepada masyarakat dan alam sekitar, menyumbang kepada mempromosikan trend pengeluaran organik yang selamat, selaras dengan trend penggunaan hijau dan pembangunan mampan.

Cik Do Thi My Thom - Pengarah Koperasi Pertanian dan Perkhidmatan Hung Thom (komun Hra) berkata: Unit itu bekerjasama dengan petani untuk menanam lebih daripada 300 hektar buah markisa, di mana kira-kira 80 hektar memenuhi piawaian GlobalGAP.

"Setiap tahun, koperasi menganjurkan latihan teknikal, mengarahkan ahli untuk menguasai proses penanaman, mengenal pasti perosak dan penyakit, dan melaksanakan kebolehkesanan digital, membina ekosistem data yang berterusan. Apabila menggunakan teknologi digital , maklumat tentang kawasan penanaman, proses pengeluaran, piawaian teknikal, dan peringkat pemprosesan awal, pemprosesan dan pemeliharaan semuanya direkodkan dan dikemas kini pada sistem dengan sangat telus," kata M.

Menurut Encik Doan Ngoc Co - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar: Pada masa ini, setiap negara mempunyai sistem piawaian sendiri untuk produk pertanian yang diimport. Selain keperluan tentang keselamatan makanan dan sisa racun perosak, pasaran utama seperti EU, AS, China dan Jepun juga menetapkan peraturan ketat tentang kod kawasan yang semakin meningkat, kod kemudahan pembungkusan dan sistem kebolehkesanan yang telus.

"Ini memaksa wilayah itu untuk merancang semula kawasan bahan mentah ke arah kualiti yang khusus, tertumpu dan seragam. Seiring dengan itu, aplikasi sains dan teknologi seperti penderia IoT untuk memantau kelembapan tanah dan pemakanan, dron untuk menyembur racun perosak dan memerhati perosak pada tanaman, dan AI untuk menyokong ramalan penyakit akan menjadi penyelesaian utama. Ini bukan sahaja satu cara untuk meningkatkan daya saing produk tempatan yang tidak dapat dielakkan tetapi juga untuk meningkatkan daya saing perusahaan. menyepadukan ke dalam rantaian nilai global, ke arah pertanian yang moden, telus dan mampan,” kata En. Co.

Sumber: https://baogialai.com.vn/gia-lai-doanh-nghiep-hop-tac-xa-quan-tri-vung-nguyen-lieu-bang-cong-nghe-post569002.html