Mengikut peraturan baharu itu, Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune akan bertanggungjawab sepenuhnya terhadap pengurusan keselamatan makanan di kawasan masing-masing, menandakan satu langkah penting ke hadapan dalam memastikan keselamatan makanan dari peringkat akar umbi.
Secara khusus, bandar mengasingkan pengurusan keselamatan makanan kepada dua peringkat: peringkat bandar dan peringkat komune. Prinsip desentralisasi ditakrifkan dengan jelas, oleh itu, mana-mana peringkat mengeluarkan sijil pendaftaran perniagaan bertanggungjawab untuk pengurusan keselamatan makanan untuk kemudahan yang sepadan.
 |
| Pihak berkuasa memeriksa perniagaan makanan. |
Model ini bertujuan untuk meningkatkan inisiatif, meningkatkan keberkesanan pemantauan, pemeriksaan dan pengendalian pelanggaran dalam bidang keselamatan makanan, terutamanya di pertubuhan pengeluaran dan perniagaan kecil, dapur sekolah, dan hospital peringkat rendah, yang mudah diabaikan semasa pemeriksaan berpusat di peringkat lebih tinggi.
Menurut keputusan baharu itu, Jabatan Kesihatan ialah agensi tetap Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan Bandar Raya, bertanggungjawab menguruskan produk yang diuruskan oleh sektor kesihatan seperti makanan pra-pembungkusan, bahan tambahan makanan, bekas makanan, dsb.
Pada masa yang sama, Jabatan Kesihatan mempunyai kuasa untuk mengeluarkan dokumen berkaitan seperti: pengisytiharan produk, sijil kandungan pengiklanan, sijil kelayakan keselamatan makanan , sijil peredaran bebas (CFS), sijil eksport, penetapan kemudahan ujian, dan lain-lain. Jabatan Kesihatan juga merupakan unit yang bertanggungjawab mengendalikan insiden keselamatan makanan yang serius, pemeriksaan antara sektor, pasca pemeriksaan dan penyeliaan pasaran makanan.
Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar bertanggungjawab menguruskan keselamatan makanan sepanjang keseluruhan proses pengeluaran utama produk pertanian, daripada penanaman, penternakan kepada pemprosesan awal, pemeliharaan dan pengangkutan.
Unit ini juga bertanggungjawab mengurus keselamatan makanan di pasar borong, pasar lelongan pertanian, mengeluarkan lesen yang berkaitan dengan keselamatan makanan , pengisytiharan produk, pensijilan CFS, dsb. Selain itu, Jabatan bertanggungjawab untuk mengatur pemeriksaan, pasca pemeriksaan, pengendalian pelanggaran dan penyelarasan antara sektor dalam kerja propaganda, membina dan mencadangkan peraturan teknikal tempatan.
Sementara itu, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan bertanggungjawab menguruskan keselamatan makanan di seluruh rantaian pengeluaran, pemprosesan, pemeliharaan, pengangkutan dan perdagangan makanan. Skop pengurusan termasuk sistem pasar raya, pusat beli-belah dan platform e-dagang.
Jabatan diberi kuasa untuk mengeluarkan sijil keselamatan makanan (apabila dibenarkan), menjalankan ujian dan pemeriksaan produk yang diimport dan dieksport, dan mempengerusikan pencegahan barangan tiruan, barangan seludup, makanan yang tidak diketahui asal usulnya dan pelanggaran harta intelek. Unit ini juga menyelaraskan pemeriksaan berkala dan pemeriksaan tematik keselamatan makanan di pasar tradisional, dan memberi nasihat mengenai pelaporan kerja pengurusan ke peringkat bandar.
Terutama, Keputusan 53 dengan jelas menyatakan bahawa Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune bertanggungjawab sepenuhnya ke atas pengurusan keselamatan makanan di kawasan di bawah pengurusannya. Ini termasuk memantau keadaan keselamatan makanan untuk pertubuhan yang tidak tertakluk kepada pendaftaran perniagaan atau sijil pelaburan, pertubuhan perkhidmatan makanan berskala kecil, dapur kolektif di sekolah, hospital kelas kedua dan ke bawah, dsb.
Jawatankuasa Rakyat di peringkat komune juga mempunyai hak untuk menerima komitmen keselamatan makanan , mengeluarkan dan membatalkan sijil keselamatan makanan apabila diberi kuasa, dan secara proaktif memeriksa, memantau, mengendalikan pelanggaran, mengesan asal-usul makanan, menyelaraskan penyelarasan antara sektor dan mempromosikan keselamatan makanan di lokaliti.
Desentralisasi yang jelas, terutamanya pendelegasian kuasa proaktif ke peringkat komune, dijangka meningkatkan keberkesanan pengurusan keselamatan makanan di peringkat akar umbi, menyumbang kepada melindungi kesihatan rakyat dan mencegah risiko keselamatan makanan dalam masyarakat.
Ini juga merupakan langkah penting untuk mengukuhkan matlamat membina sistem pengurusan keselamatan makanan berbilang sektor, segerak, bersatu dan berkesan dari peringkat bandar ke komune dan wad.
Sumber: https://baodautu.vn/ha-noi-ubnd-cap-xa-chiu-trach-nhiem-toan-dien-ve-quan-ly-an-toan-thuc-pham-d388335.html
Komen (0)