Kecekapan daripada inovasi dalam proses pengeluaran teh di Thuong Minh

Di komune Thuong Minh, di mana lebih daripada 90% penduduk adalah etnik minoriti, bukit teh midland menjadi titik terang dalam pengeluaran pertanian. Melaksanakan Program Sasaran Kebangsaan Pembangunan Sosio-Ekonomi untuk Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan bagi tempoh 2021-2025, lokaliti itu mempromosikan pengeluaran teh mengikut proses baharu, mengambil bahagian dalam rantaian nilai tertutup, mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk orang ramai.

Penduduk komune Thuong Minh menuai teh.

Daripada Program Sasaran Nasional Pembangunan Sosio -Ekonomi untuk Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan bagi tempoh 2021-2025, Komune Thuong Minh telah melabur lebih daripada 1 bilion VND untuk menambah baik tanah dan menanam 20 hektar teh tengah tanah baharu. Orang ramai disokong dengan baja organik, dan mengambil bahagian dalam kursus latihan tentang teknik dari penjagaan, penuaian hingga pemprosesan dan pembungkusan, mewujudkan asas untuk meningkatkan kualiti produk sejak peringkat pengeluaran awal.

Encik Hoang Van Hung, Ketua Koperasi Teh Pac Chi, berkata: Latihan teknikal dan proses pengeluaran bersatu telah membantu produk teh koperasi membina reputasi di pasaran. Terima kasih kepada kaitan penggunaan, kesemua 12 isi rumah ahli, termasuk isi rumah miskin dan hampir miskin, mempunyai sumber pendapatan yang lebih stabil, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan yang mampan.

Kecekapan ekonomi jelas ditunjukkan melalui nilai produk. Puan Dam Thi Tot, di kampung Khuoi Coong, berkata: Sebelum ini teh kering hanya dijual pada harga 80 ribu VND/kg, kini harganya meningkat kepada 110 ribu VND/kg. Keluasan teh keluarga lebih daripada 1,800 meter persegi, apabila dijaga mengikut proses standard, memberikan kualiti yang konsisten dan produktiviti yang lebih tinggi.

Sebagai sebuah kawasan dengan tradisi pengeluaran teh, Thuong Minh memiliki kawasan bahan mentah yang besar, iklim yang sejuk dan tanah yang berkhasiat, mencipta rasa tersendiri jenis teh tempatan. Pokok teh berkait rapat dengan kehidupan ekonomi dan budaya rakyat. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kawasan itu telah menarik banyak sumber pelaburan, dengan berkesan melaksanakan projek untuk menambah baik dan meningkatkan kualiti kawasan teh.

Anggota Koperasi Teh Pac Chi (komune Thuong Minh) bertukar tenaga kerja untuk menuai teh.

Menurut Encik Ly Xuan Truong, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Thuong Minh, kejayaan program itu terletak pada perubahan pemikiran pengeluaran. Orang ramai telah beralih daripada menanam teh berdasarkan pengalaman kepada menanam barangan yang berkaitan dengan kawalan kualiti. Keseluruhan komune kini mempunyai lebih daripada 460 hektar teh. Dengan sokongan dalam jenis, teknik, pemprosesan dan penjenamaan, teh mengesahkan kedudukannya sebagai tanaman utama, membawa nilai ekonomi yang semakin tinggi.

Kisah keluarga Puan Dam Thi Linh di kampung Ban Lai adalah contoh yang jelas. Di kawasan seluas 2,000m2 teh Shan Tuyet dan teh hijau, keluarga itu memproses 200-300kg teh kering setiap tahun. Pendapatan ini membantu meningkatkan kehidupan mereka, dan pada masa yang sama menyumbang kepada penyebaran kaedah berkesan daripada model kepada masyarakat, menggalakkan banyak isi rumah untuk berani menginovasi proses penjagaan dan pemprosesan untuk meningkatkan nilai teh.

Bukan sahaja sumber pendapatan, pokok teh turut menyumbang kepada pemuliharaan nilai budaya orang asli, daripada amalan bertani sehinggalah gaya hidup masyarakat tanah tinggi. Daripada pengeluaran berskala kecil, berpecah-belah, Thuong Minh secara beransur-ansur membentuk kawasan teh profesional, mewujudkan asas untuk pengurangan kemiskinan yang mampan dan membina kawasan luar bandar baharu ke arah yang besar dan mendalam.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hieu-qua-tu-doi-moi-quy-trinh-san-xuat-che-o-thuong-minh-8541837/