memaksimumkan kreativiti dan ketekunan petani.
Sejak 2015, Encik Nguyen Van Tuyen (kampung Tan Hoa, komune Quang Tan) telah mengembara ke mana-mana untuk membeli ayam tempatan baka tulen; melaburkan modal untuk membina bangsal, membeli mesin; dan kemudian menyelidik pembiakan ayam secara inseminasi buatan. Selepas banyak usaha untuk mengatasi kesukaran, sehingga kini, setiap tahun, Koperasi Encik Tuyen dan isterinya kerap mengeksport ke pasaran kira-kira 150,000 ekor ayam, 30,000 ekor ayam komersil. Ayam asli Dam Ha telah diiktiraf sebagai OCOP 3-bintang dan sedang melengkapkan permohonan untuk pengiktirafan OCOP 4-bintang, salah satu daripada 27 produk pertanian tipikal wilayah itu pada tahun 2025.
Tidak berpuas hati dengan kualiti ayam ternakan dan komersil semasa, Encik Nguyen Van Tuyen sedang bersedia untuk memilih kawanan pembiakan baharu, untuk membiak antara ayam jantan berjanggut dan ayam aprikot. Jika dijaga dengan baik dari segi pemakanan, kumpulan ayam ini sudah tentu menghasilkan daging yang lazat, memenuhi permintaan pengguna yang semakin meningkat, di samping meningkatkan daya saing jenama Ayam Asli Dam Ha di pasaran.
Encik Nguyen Van Tuyen, Pengarah Koperasi Pengeluaran Pertanian dan Perniagaan Tuyen Hien, berkata: Selepas penternakan kacukan berjaya, Koperasi akan terus menyediakan ayam ternakan kepada hampir 100 isi rumah di kawasan yang mengambil bahagian dalam model ternakan ayam asli Dam Ha. Selain mempunyai sumber baka yang berkualiti dan bebas penyakit, isi rumah juga dikemas kini dengan pengetahuan dan teknik dalam menternak, membina bangsal, vaksin dan ubat-ubatan veterinar. Dari situ, orang ramai secara beransur-ansur mengubah pemikiran mereka, beralih daripada pertanian berskala kecil dan bebas kepada separa berpantang berskala besar, meminimumkan penyakit dan memastikan kebersihan dan keselamatan makanan. Saya sentiasa ingat bahawa saya mesti menyelidik dan meneroka kedua-dua memelihara sumber genetik ayam asli dan meningkatkan kualiti pembiakan ayam, maka model itu akan mampan. Orang ramai boleh menjual ayam dengan harga yang tinggi, kehidupan mereka akan menjadi lebih makmur, dan mereka akan mempunyai motivasi untuk mengembangkan skala penternakan dan mempelbagaikan mata pencarian mereka.
Cik Nguyen Thi Luong (kampung Tan Hoa, komune Quang Tan) berkongsi: Keluarga kami telah menyertai model penternakan ayam sejak penubuhan koperasi Encik Tuyen. Dengan sokongan koperasi dan pihak berkuasa tempatan, kami sangat selamat. Dalam masa terdekat, akan ada ayam baka baru yang diternak secara langsung dan disediakan oleh En Tuyen. Saya sangat teruja dan sedang menyediakan bangsal.
Sejak kebelakangan ini, wilayah Quang Ninh sentiasa memberi perhatian dan menggalakkan petani untuk mengambil bahagian dalam model persatuan dan kerjasama; mengutamakan menarik perusahaan untuk melabur dalam pembangunan pertanian mengikut rantaian nilai dengan rangkaian pengeluaran dan penggunaan produk; memberi tumpuan kepada pembangunan kawasan bahan mentah dengan kekuatan tempatan dalam produk pertanian. Sejak itu, banyak isi rumah petani telah mengambil bahagian secara proaktif dan aktif serta menubuhkan koperasi dan kumpulan koperasi, bertujuan untuk bergabung untuk membina kawasan bahan mentah tertumpu, menggunakan teknologi canggih dalam pengeluaran untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti produk pertanian.
Selain Ayam Dam Ha, banyak produk pertanian tipikal yang dihormati oleh Persatuan Peladang Wilayah pada tahun 2025 adalah hasil rantaian nilai yang dipautkan, mengesahkan kualiti yang stabil, reputasi jenama dan kecekapan pengeluaran yang mampan. Ini termasuk Teh Bunga Emas Ba Che, Bihun Lieu Dong Binh, Babi Mong Cai, Jambu Batu Hoanh Bo, dsb.
Encik Ninh Van Trang (Kampung Khe Xa, Komune Ky Thuong) ialah salah seorang jutawan biasa "berkaki ayam" yang bangkit daripada program OCOP. Daripada seorang petani San Chi yang mencari rezeki dengan mengeksploitasi hasil hutan, beliau menjadi Pengarah sebuah syarikat perdagangan hasil hutan yang terkenal, yang membuat perjalanan ajaib jenama Teh Bunga Emas Ba Che - salah satu daripada 8 produk OCOP 5 bintang wilayah Quang Ninh yang baru sahaja disenaraikan pada awal 2025, dengan potensi besar untuk dieksport ke pasaran antarabangsa.
Tidak memilih untuk melakukannya sendiri, Encik Ninh Van Trang juga menyediakan benih dan menggalakkan penduduk tempatan untuk menyertai persatuan menanam bunga teh kuning; memastikan pembelian semua bunga selepas dituai untuk diproses secara mendalam kepada produk yang bernilai ekonomi tinggi. Sehingga kini, kawasan penanaman bunga teh kuning di komune Ky Thuong adalah kira-kira 30 hektar. Dengan semangat berani berfikir, berani melakukan, meminjam modal untuk mengembangkan skala pengeluaran secara beransur-ansur, melabur dalam jentera yang lebih moden, produk bunga teh kuning syarikat semakin pelbagai, kualiti semakin baik, memenuhi banyak keperluan pengguna.
Encik Ninh Van Hoa, kampung Khe Xa, komune Ky Thuong, berkongsi: Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, berkat penanaman kamelia kuning, kehidupan keluarganya jauh lebih makmur daripada sebelumnya. Apabila bekerjasama dengan perniagaan, kami hanya menumpukan perhatian kepada penjagaan pokok dengan teknik yang betul supaya pokok mengeluarkan hasil yang tinggi, menuai tepat pada masanya, dan mempunyai bunga dan daun berkualiti standard, manakala perniagaan bertanggungjawab untuk membeli untuk memprosesnya menjadi produk komersial. Kami mendapati ia lebih mudah daripada mengembangkan dan menjual produk mentah secara spontan.
Melalui rangkaian pengeluaran, model ekonomi pertanian telah memaksimumkan kelebihannya. Petani lebih menyedari peranan mereka untuk lebih proaktif dan kreatif dalam pengeluaran, menyumbang kepada peningkatan output, kualiti produk pertanian dan meningkatkan pendapatan. Oleh itu, memberikan sumbangan penting kepada pencapaian membanggakan wilayah Quang Ninh dalam melaksanakan program Sasaran Nasional.
Sumber: https://baoquangninh.vn/hieu-qua-tu-lien-ket-phat-trien-kinh-te-nong-nghiep-3386016.html
Komen (0)