
Perkembangan pantas
Menurut Encik Nguyen Duc Thien - Timbalan Pengarah Pusat Pelanjutan Pertanian Wilayah, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, profesion penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera di wilayah itu cenderung berkembang pesat dari segi kawasan mulberi, kepompong ulat sutera dan pengeluaran sutera. Kualiti kepompong ulat sutera mentah telah dipertingkatkan, pada asasnya memenuhi keperluan gulungan sutera berkualiti tinggi untuk memenuhi keperluan penggunaan domestik dan eksport. Kecekapan pengeluaran mulberi membawa orang berpendapatan lebih tinggi daripada pengeluaran beberapa tanaman dan ternakan lain, kerana modal pelaburan awal adalah rendah, pusing ganti modal cepat dan sumber tenaga kerja terbiar digunakan.
Pada masa ini, kawasan penanaman mulberi di wilayah ini tertumpu di kawasan seperti: Wad 2, 3 Bao Loc, Tan Ha Lam Ha, komune Dinh Van Lam Ha, Da Teh 2, 3 komune... Terutamanya di wilayah Tenggara wilayah itu, di komune Hoai Duc, sejak beberapa tahun kebelakangan ini, penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera telah dipilih sebagai ladang ekonomi dan penanaman sutera tempatan. Dengan sokongan Persatuan Peladang Wilayah, beberapa isi rumah telah menghubungkan dan menubuhkan koperasi untuk penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera, membawa kecekapan ekonomi. Pada masa ini, di komune, terdapat kira-kira 20 isi rumah yang telah beralih kepada penanaman mulberi dan penternakan ulat sutera dengan keluasan keseluruhan 50 hektar.

Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah juga memaklumkan bahawa, sehingga kini, seluruh wilayah telah membentuk 12 rantaian pengeluaran yang berkaitan dengan penggunaan produk sutera (termasuk 4 rantai peringkat wilayah dan 8 rantaian peringkat komunal) dengan lebih daripada 630 isi rumah mengambil bahagian dalam projek rangkaian di lokaliti yang membangunkan mulberi di wilayah itu. Kawasan penanaman mulberi isi rumah yang mengambil bahagian dalam rangkaian itu adalah 350 hektar, dengan pengeluaran kepompong sebanyak 670 tan/tahun. Mengenai penggunaan, kebanyakan keluaran daun mulberi yang dikeluarkan oleh isi rumah digunakan untuk ternakan ulat sutera, sebahagian kecil dijual kepada peniaga tempatan. Kesukaran semasa ialah wilayah itu belum lagi membangunkan pelan pembangunan berasingan untuk pokok mulberi. Perkembangan pengeluaran mulberi di lokaliti adalah disebabkan oleh petani secara spontan menukar dan menanam selingan di beberapa kebun kopi. Sementara itu, harga mulberi tidak stabil kerana tiada organisasi atau individu yang menandatangani kontrak untuk menghubungkan pengeluaran dan pembelian produk, serta tiada kilang pemprosesan tempatan...
Penyelesaian yang diperlukan untuk pembangunan mampan
Menurut sektor pertanian wilayah, pengeluaran sutera mulberi di wilayah Lam Dong masih menghadapi banyak kesukaran dan cabaran, termasuk penyakit pada kedua-dua pokok mulberi dan ulat sutera. Pada penghujung tahun 2024, terdapat situasi di mana ulat sutera berkembang secara normal sehingga matang dan dibawa ke sarang tetapi tidak berputar kepompong. Di samping itu, penyakit seperti skurvi ulat sutera, cirit-birit ulat sutera, dan skurvi ulat sutera juga muncul, memaksa petani untuk meninggalkan keseluruhan kumpulan ulat sutera atau mempunyai hasil kepompong yang rendah, menjejaskan kecekapan pengeluaran mulberi. Sehingga kini, keadaan pada dasarnya telah stabil, bagaimanapun, banyak isi rumah masih tidak cukup berani untuk melabur semula dalam pengeluaran mulberi. Wabak ini bukan sahaja menyebabkan kerosakan serius kepada produktiviti dan kualiti kepompong, tetapi juga mengancam pembangunan mampan industri. Penyalahgunaan bahan kimia dalam pencegahan penyakit boleh mencemarkan alam sekitar, menjejaskan kesihatan manusia dan ulat sutera, dan mengurangkan kualiti produk. Oleh itu, penyelidikan dan penggunaan penyelesaian pencegahan penyakit mampan adalah amat mendesak untuk memastikan kecekapan ekonomi dan perlindungan alam sekitar.

Pada seminar baru-baru ini mengenai sektor mulberi yang dianjurkan oleh Pusat Pengembangan Pertanian Wilayah, Dr. Le Quang Tu - Pengerusi Persatuan Serikultur Vietnam berkongsi bahawa seluruh negara pada masa ini mempunyai profesion menanam mulberi dan menternak ulat sutera dengan keluasan kira-kira 14,200 hektar mulberi. Malah, pokok mulberi pada masa ini menggunakan sedikit baja organik, baja NPK tidak seimbang, menggunakan racun perosak dan racun herba secara berlebihan, dan teknik pemangkasan yang tidak betul, yang membawa kepada banyak taman mulberi dengan penyakit, produktiviti rendah dan kualiti daun.
Keadaan semasa taman mulberi terjejas teruk oleh penyakit karat dan bintik daun akibat cuaca yang rumit, cuaca mendung, dan hujan renyai yang berpanjangan. Selain itu, kualiti ulat sutera tidak seragam dan cenderung menurun, rumah dan alat untuk menternak ulat sutera tidak seragam dan sedikit peningkatan. Kualiti daun mulberi untuk ulat sutera tidak diberi perhatian. Penyakit yang memudaratkan ulat sutera masih biasa, terutamanya di kawasan di mana pokok mulberi bersilang dengan tanaman lain. Oleh itu, Pengerusi Persatuan Serikultur Vietnam berkata perlu membina kilang bergulung sutera automatik supaya kualiti sutera mencapai tahap 2A dan ke atas; menghubungkan kilang pemprosesan dengan kawasan bekalan bahan mentah. Pada masa yang sama, melatih sumber manusia pengurusan dan pekerja profesional berkemahiran...
Mengenai cadangan pembangunan mampan, Dr. Le Quang Tu mencadangkan agar lokaliti menguruskan baka dan bahan input; membangunkan program dan dasar perancangan tahunan yang berkaitan dengan pengeluaran dan penggunaan sutera. Sebaliknya, bina proses pengeluaran yang baik dalam bidang penanaman mulberi, pemeliharaan ulat sutera, gulungan sutera, dan tenunan sutera. Salah satu penyelesaian penting yang ditekankan oleh Pengerusi Persatuan Serikultur Vietnam adalah untuk membimbing lokaliti untuk membina kawasan bahan mentah yang tertumpu, melaksanakan tugas pengurusan negeri dan kerap memeriksa kualiti produk. Selain itu, beliau mencadangkan Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengeluarkan mekanisme dasar untuk menyokong penstabilan harga kepompong ulat sutera; dasar untuk menyokong petani dalam menggunakan inovasi dan pencapaian teknologi termaju dalam penanaman mulberi, pemeliharaan ulat sutera, gulungan sutera dan tenunan sutera; promosi perdagangan, pembinaan jenama, dsb.
Pusat Perluasan Pertanian Wilayah berkata, menjelang 2025, seluruh wilayah akan mempunyai kira-kira 10,600 hektar pokok mulberi, di mana kawasan komersial adalah kira-kira 10,505 hektar, dengan anggaran hasil 219 kuintal/hektar dan anggaran keluaran melebihi 308,000 hingga ton/hektar.
Sumber: https://baolamdong.vn/huong-phat-trien-cua-thu-phu-dau-tam-395881.html
Komen (0)