Menegaskan peranan petani sebagai tuan

Sejak kebelakangan ini, pengeluaran pertanian di seluruh wilayah telah mengalami perubahan yang sangat positif. Menyumbang kepada kejayaan ini ialah petani yang dinamik dan kreatif yang telah mengubah pemikiran dan tindakan mereka, benar-benar mempromosikan peranan mereka sebagai tuan dalam ekonomi pertanian yang mampan dan bernilai tinggi .

Di Bandar Uong Bi, petani semakin mengikuti trend pertanian bandar dan pertanian berteknologi tinggi. Tanpa kelebihan kawasan yang luas untuk penanaman, Cik Nguyen Thi Mai Phuong, yang tinggal di Wad Quang Trung, memilih untuk mengubah suai ruang di rumahnya untuk dijadikan tempat menanam dan memproses produk cordyceps.

Untuk melakukan ini, Cik Mai Phuong telah melabur banyak dalam sistem peralatan penyejukan dan pensterilan moden, dan menerima pemindahan teknologi dan pembiakan cendawan daripada unit penyelidikan peringkat kementerian untuk pengeluaran langsung. Dengan keberanian dan usaha yang hebat, Cik Phuong telah menghasilkan berpuluh-puluh produk cordyceps berkualiti tinggi. Produk cendawan cordyceps Cik Phuong disahkan sebagai produk OCOP 3-4 bintang, membantu beliau menjadi salah seorang petani biasa wilayah Quang Ninh .

Petani di Phuong Nam (Bandar Uong Bi) menanam laici mengikut piawaian VietGAP.

Pada masa ini, kemudahan penanaman dan pemprosesan Cordyceps Phuong telah diperluaskan di Wad Bac Son, Bandar Uong Bi, mewujudkan pekerjaan dan pendapatan untuk berpuluh-puluh pekerja. Produk kemudahan ini dihasilkan dalam kuantiti yang banyak, diterima dan dipercayai oleh pasaran.

Dalam konteks peningkatan pembandaran dan perindustrian, kawasan tanah pertanian semakin mengecil, seperti Cik Mai Phuong, ramai petani di Quang Ninh telah memilih model pengeluaran pertanian baharu, memerlukan pelaburan yang mendalam dalam teknologi, aplikasi peralatan pengeluaran termaju, dan proses pengeluaran moden. Mereka adalah generasi petani yang dinamik, kreatif yang berani berfikir, berani melakukan, mencipta produk dan nilai untuk sektor pertanian wilayah.

Ladang Ayam Tan An, Bandar Quang Yen telah lama mengkhusus dalam telur ayam Tan An. Pemilik kemudahan ini adalah seorang petani biasa, Pham Thi Nguyet Dung. Pada awal tahun 2024, daripada ayam yang diternak di ladang, Cik Dung dengan beraninya melancarkan ayam garam dan lada ke pasaran. Keindahan produk ayam garam dan lada sulah Cik Dung adalah rasa istimewanya, kerana aplikasi resipi pemprosesan chef tempatan terkenal. Seiring dengan itu adalah sistem peralatan pemprosesan ayam yang moden, bersih, cantik, dan automatik pada setiap peringkat. Dengan produk baharu ini, Cik Dung mewujudkan lebih banyak pekerjaan dan pendapatan untuk ramai penduduk tempatan, menyumbang kepada peningkatan pendapatan petani.

Berdasarkan strategi pembangunan wilayah Quang Ninh, sejak 2021, sektor pertanian Quang Ninh telah berturut-turut mengeluarkan program dan rancangan pembangunan perhutanan lestari. Mengikuti orientasi ini, petani Ba Che telah menerajui penanaman hutan kayu besar, menanam pokok asli, menanam lim, giổi, dan hutan lat sambil pada masa yang sama membangunkan ekonomi di bawah kanopi hutan.

Encik Ninh Van Nam adalah salah seorang petani perintis yang menanam pokok lim di kawasan hutan pengeluaran keluarganya. Pada masa ini, hutan lim hijau selingan Encik Nam telah memasuki tahun ketiga, pokok-pokoknya menghijau, tumbuh sekata, tidak dijangkiti perosak dan penyakit, dan dianggap sebagai simpanan, kerana nilai pokok lim sangat tinggi. Bersama pokok lim, Encik Nam terus menanam hutan akasia ke arah menukar hutan kayu kecil kepada hutan kayu besar. Maksudnya, daripada 5 tahun eksploitasi seperti dahulu, kini hutan akasianya dibiarkan berusia lebih 10 tahun sebelum dieksploitasi. Oleh itu, keluaran dan nilai kayu akasia telah meningkat sangat tinggi, lebih daripada 3 kali ganda berbanding dengan mengeksploitasi hutan kayu kecil.

Model penanaman tembikai orang di komune Quang Tan, daerah Dam Ha. Foto oleh Le Nam

Untuk meningkatkan nilai hutan, Encik Nam kini sedang menanam tanaman ubatan di bawah kanopi hutan, mencipta pendapatan jangka pendek, menggunakan ini sebagai sumber untuk melabur dalam matlamat jangka panjang. Dari hutan, keluarga Encik Nam mempunyai rumah baru, kereta baru, modal terkumpul, dan kehidupan keluarga yang stabil dan sejahtera.

Bersama Encik Nam, kehidupan beribu-ribu petani di tanah tinggi, kawasan pergunungan, dan kawasan sempadan Quang Ninh telah bertambah baik berkat hutan. Peladang yang terikat dengan hutanlah yang secara beransur-ansur membawa ekonomi perhutanan Quang Ninh untuk membangun secara mampan, dengan pelbagai nilai, menghubungkan pembangunan hutan dengan perlindungan alam sekitar, bukan sahaja menggalakkan pembangunan keseluruhan keseluruhan sektor pertanian tetapi juga mewujudkan asas untuk pembangunan sektor ekonomi lain.

Malah, petani Quang Ninh telah mempromosikan kebolehan mereka sendiri untuk menguasai model ekonomi pertanian. Mereka dinamik, kreatif, berani, berani berfikir, berani melakukan, tahu mempromosikan kelebihan tempatan; tahu bagaimana untuk mengubah pemikiran pengeluaran, daripada memberi tumpuan kepada output kepada kualiti; menghasilkan produk yang diperlukan oleh pasaran; menghasilkan dalam arah yang berkaitan, dalam pasukan, kumpulan dan bukannya secara individu.

Petani Quang Ninh hari ini yakin dalam menguasai model pertanian moden dengan kandungan saintifik dan teknologi tinggi, model pertanian organik hijau dan bersih, model pertanian bandar, dan model pertanian digabungkan dengan pelancongan. Hasil pertanian yang dibuat oleh petani menjadi produk pertanian komoditi, hadir dalam saluran pengedaran ternama, saluran e-dagang, dan bergerak ke arah peluang eksport asing.

Sumber