Pesakit keracunan makan nasi ayam dirawat di Saigon - Hospital Besar Nha Trang - Foto: MINH CHIEN
Jawatankuasa Rakyat Wilayah Khanh Hoa baru sahaja menghantar dokumen kepada Jawatankuasa Rakyat Bandaraya Ho Chi Minh, Jabatan Kehakiman, Jabatan Sains dan Teknologi Bandaraya Ho Chi Minh meminta sokongan dalam menguji sampel air untuk menjalankan siasatan.
Menurut dokumen itu, baru-baru ini di Nha Trang (wilayah Khanh Hoa ) berlaku keracunan besar-besaran lebih daripada 360 orang.
Atas permintaan Agensi Polis Penyiasatan, Polis Nha Trang, untuk memudahkan unit mengumpul dokumen dan menyiasat serta menyelesaikan kes itu, Jawatankuasa Rakyat Wilayah Khanh Hoa meminta Jawatankuasa Rakyat Bandar Ho Chi Minh dan kedua-dua jabatan mengarahkan Pusat Perkhidmatan Analisis Makmal Bandar Ho Chi Minh menjalankan ujian sampel air mengikut keputusan yang meminta penilaian Agensi Polis Siasatan Nha Trang.
Sebelum ini, selepas makan nasi ayam di sebuah restoran di Jalan Ba Trieu, Nha Trang, beberapa siri mereka yang mengalami gejala keracunan makanan telah dibawa ke hospital untuk mendapatkan rawatan. Jabatan Kesihatan Khanh Hoa mengeluarkan penghantaran rasmi untuk menyelaras dalam mencari punca.
Menurut laporan itu, pada pukul 8:30 malam. pada 12 Mac, Pusat Perubatan Bandar Nha Trang menerima laporan beberapa kes dimasukkan ke hospital dengan disyaki gejala keracunan makanan akibat makan nasi ayam. Sejurus menerima berita itu, Pasukan Penyiasatan Keracunan Makanan Kota pergi untuk menyiasat di hospital tempat pesakit dimasukkan ke hospital.
Pesakit mempunyai simptom sakit perut, loya, najis longgar, demam, dan keletihan. Punca keracunan masih belum diketahui.
Pada 18 Mac, Institut Pasteur di Nha Trang mengumumkan keputusan ujian sampel makanan dalam kes keracunan besar-besaran selepas makan di Restoran Nasi Ayam Tram Anh di Bandar Nha Trang (Khanh Hoa). Institut Pasteur berkata keputusan ujian menunjukkan 3 bakteria menyebabkan masalah itu.
Melalui ujian sampel makanan, sampel tangan, sampel air, dan sampel klinikal, institut menentukan: sampel bawang goreng positif Salmonella spp.; sayur-sayuran (acar) positif untuk Bacillus cereus; dan sampel tangan pesakit Le Thi Bich Lan (36 tahun) positif Staphylococcus aureus.
Baki sampel nasi ayam (nasi dengan sos telur dan nasi ayam cincang) dibeli di rumah pesakit pada jam 5:00 petang. pada 12 Mac positif bakteria Salmonella spp., Bacillus cereus yang menghasilkan NHE (Non-haemolytic enterotoxin) dan HBL (Hemolysin BL).
Encik Trinh Ngoc Hiep - Timbalan Pengarah Jabatan Kesihatan Khanh Hoa - berkata bahawa keputusan Institut Pasteur Nha Trang mengenal pasti jenis bakteria dengan jelas akan membantu memudahkan rawatan. Selepas mengenal pasti dengan jelas punca keracunan, jabatan itu akan berkoordinasi dengan Polis Bandaraya dan Jawatankuasa Rakyat Bandar untuk melaksanakan langkah seterusnya, termasuk pengendalian dan hukuman.
Sumber




![[Foto] Perdana Menteri Pham Minh Chinh menghadiri Majlis Anugerah Akhbar Kebangsaan ke-5 untuk mencegah dan memerangi rasuah, pembaziran dan negatif](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)
![[Foto] Da Nang: Air surut secara beransur-ansur, pihak berkuasa tempatan mengambil kesempatan daripada pembersihan itu](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)









































































Komen (0)