Sains dan teknologi - tuil untuk mencipta kelebihan daya saing dalam penyepaduan

Sains, teknologi dan inovasi merupakan tuil strategik, membantu perusahaan Quang Ninh meningkatkan produktiviti dan kualiti produk.

Ini adalah faktor utama yang mewujudkan kelebihan daya saing yang unggul dan kukuh dalam trend integrasi ekonomi global. Dengan penyelesaian praktikal, daripada menyokong inovasi teknologi, menggunakan sistem pengurusan termaju kepada pembaharuan prosedur pentadbiran, wilayah itu bukan sahaja membantu perniagaan mengatasi cabaran tetapi juga mewujudkan momentum untuk mereka menembusi, meningkatkan daya saing dalam pasaran, ke arah pembangunan yang mampan dan berkesan.

Mempromosikan sains, teknologi dan inovasi

Menurut Jabatan Sains dan Teknologi (KH&CN): Pada tahun 2020, Jawatankuasa Rakyat wilayah Quang Ninh mengeluarkan Pelan No. 203/KH-UBND mengenai pelaksanaan Program Nasional untuk menyokong perusahaan dalam meningkatkan produktiviti dan kualiti produk dan barangan dalam tempoh 2021-2030 di wilayah itu.

Aktiviti pengeluaran di Syarikat Saham Bersama Import-Eksport Makanan Laut Quang Ninh

Objektif utama adalah untuk menyokong perniagaan dalam meningkatkan produktiviti dan kualiti produk dan barangan berdasarkan penggunaan penyelesaian pada piawaian, peraturan teknikal, sistem pengurusan dan alat penambahbaikan. Oleh itu, menyumbang kepada menggalakkan pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan daya saing produk dan barangan di wilayah itu.

Jabatan Sains dan Teknologi (DOST) wilayah Quang Ninh, melalui Jabatan Piawaian, Metrologi dan Kualiti, memainkan peranan penting dalam mengukur, memilih dan menyokong perusahaan untuk melaksanakan model perintis bagi peningkatan kualiti.

Piawaian antarabangsa seperti ISO 9001:2015 (Sistem Pengurusan Kualiti), HACCP (Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal) atau ISO 22000 (Sistem Pengurusan Keselamatan Makanan) dan alat penambahbaikan seperti 5S (Sort, Set in Order, Shine, Standardize, Sustain) telah digunakan secara meluas.

Realiti telah membuktikan keberkesanannya. Sebagai contoh, Syarikat Saham Bersama Susu An Sinh, disokong oleh aplikasi ISO 9001, HACCP dan 5S, telah menyaksikan peningkatan kesedaran pekerja dengan jelas, pengurangan ketara dalam kadar produk rosak dan membantu produk susu segar yang dipasteurisasi mencapai pensijilan OCOP 3 bintang.

Encik Ngo Quang Ninh - Pengarah Syarikat Saham Bersama Susu An Sinh, berkata: Syarikat Saham Bersama Susu Sinh ialah perusahaan yang dipilih untuk membina model bagi meningkatkan produktiviti dan kualiti. Syarikat itu telah dilatih dan dirujuk mengenai penggunaan ISO 9001:2015 dan HACCP dalam skop pengeluaran dan perdagangan susu dan produk tenusu. Pada masa yang sama, ia telah dilatih dan dirujuk mengenai aplikasi 5S (saringan, penyusunan, kebersihan, penjagaan, kesediaan) di kawasan kilang susu dan produk tenusu.

Menurut En. Sinh: Selain meningkatkan kesedaran pekerja tentang keselamatan makanan dan persekitaran kerja yang selamat dan kemas, sistem ini juga membantu unit mengawal bahaya semasa proses pengeluaran. Oleh itu, jumlah susu rosak dan produk tenusu telah menurun kepada 0.1%/bulan. Pada masa yang sama, kualiti produk adalah stabil, memastikan penghantaran tepat pada masa mengikut keperluan pelanggan.

Begitu juga, Syarikat Saham Bersama Import-Eksport Makanan Laut Quang Ninh, selepas menggunakan ISO 22000 dan menambah baik barisan pengeluarannya, mencatatkan peningkatan 15% dalam kecekapan kerja dan meningkatkan reputasinya dengan rakan kongsi antarabangsa.

Quang Ninh juga merupakan salah satu lokaliti terkemuka di negara ini dari segi kepantasan pembangunan perusahaan sains dan teknologi. Wilayah ini menggalakkan dan menyokong perusahaan untuk melabur dalam penyelidikan, menambah baik proses teknologi dan pemprosesan mendalam untuk meningkatkan nilai produk.

Sebagai contoh, Syarikat Saham Bersama Eksport Import Makanan Laut Quang Ninh telah disokong untuk menambah baik keseluruhan proses pemprosesan produk tenggiri beku menggunakan teknologi IQF, membantu memendekkan masa pemprosesan setiap kelompok daripada 3.5 hari kepada 3 hari, sambil meningkatkan kadar produk siap yang layak dan mengurangkan kos. Atau Syarikat Saham Bersama Yen Tu Macadamia telah berjaya menggunakan teknologi pengeringan beku dan pemanggangan inframerah untuk pemprosesan macadamia, meningkatkan nilai kacang macadamia Yen Tu.

Encik Do Quang Sang - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Stok Bersama Import-Eksport Makanan Laut Quang Ninh berkata: Sebagai sebuah perniagaan yang beroperasi dalam bidang pemprosesan makanan laut, Syarikat telah dipilih untuk membina dan menggunakan ISO 22000, HACCP dan menyepadukan Sistem Pengurusan Kualiti. Sejak digunakan, sistem ini telah membawa banyak manfaat praktikal kepada syarikat. Susun atur baharu syarikat itu telah membantu pekerja beroperasi dengan lebih mudah di sepanjang rantaian, dengan anggaran peningkatan kecekapan kira-kira 15% berbanding sebelum ini. Perlu diingat bahawa kesedaran pegawai dan pekerja tentang pengurusan keselamatan makanan telah dipertingkatkan.

Sokongan wilayah itu bukan sahaja terhenti pada dasar khusus tetapi juga ditunjukkan melalui usaha untuk menambah baik persekitaran pelaburan perniagaan dan meningkatkan indeks daya saing wilayah (PCI). Quang Ninh berazam untuk menghapuskan halangan yang tidak munasabah dan kos tidak rasmi, menggalakkan transformasi digital dan mempromosikan keberkesanan model Pusat Perkhidmatan Pentadbiran Awam. Pembaharuan prosedur pentadbiran yang drastik dan telus telah mewujudkan keyakinan dan motivasi yang besar untuk perniagaan untuk berani melabur, memulihkan dan membangunkan pengeluaran dan perniagaan.

Keputusan dan prospek

Dalam konteks ekonomi global yang tidak menentu dan persaingan yang semakin sengit, peningkatan produktiviti dan kualiti (NSCL) telah menjadi kunci kepada kelangsungan hidup bagi semua perniagaan. Menyedari perkara ini, wilayah Quang Ninh telah mengenal pasti perniagaan sokongan untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti sebagai salah satu tugas utama untuk mencapai matlamat pembangunan pesat dan mampan, berubah daripada "coklat" kepada "hijau".

Aktiviti pengeluaran dan pemprosesan susu di Syarikat Saham Bersama Susu An Sinh (Foto: Akhbar Quang Ninh)

Menurut rancangan itu, dari sekarang hingga 2030, Quang Ninh berusaha untuk meningkatkan bilangan perusahaan yang disokong dengan penyelesaian untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti sebanyak 10-15% setiap tahun; sekurang-kurangnya 20 perusahaan akan dibimbing untuk menggunakan penyelesaian segerak untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti, menjadi model untuk dikongsi dan direplikasi di seluruh negara. Oleh itu, wilayah itu akan terus mempromosikan propaganda dan menyebarkan secara meluas sistem dan alat pengurusan untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti; terutamanya alat untuk menyokong pengeluaran dan perkhidmatan pintar untuk organisasi dan perusahaan di wilayah itu.

Pada masa yang sama, menganjurkan latihan dan bimbingan mengenai produktiviti dan kualiti; membimbing dan menyokong perniagaan dalam menggunakan sistem pengurusan dan alatan untuk meningkatkan produktiviti dan kualiti, membina standard asas, ke arah transformasi digital, pembuatan pintar, perkhidmatan pintar; menganjurkan aktiviti kerjasama antarabangsa untuk melatih dan meningkatkan kelayakan kakitangan dan pakar dalam produktiviti dan kualiti produk dan barangan...

Kerjasama erat kerajaan wilayah Quang Ninh telah membawa hasil yang positif. Banyak perusahaan telah menyeragamkan proses secara beransur-ansur, meningkatkan kualiti produk dan perkhidmatan, dengan itu meningkatkan hasil, mengembangkan pasaran dan menyumbang secara positif kepada belanjawan tempatan. Ini bukan sahaja membantu perusahaan Quang Ninh berdiri teguh tetapi juga mewujudkan kelebihan daya saing berbanding kawasan lain.

Pada masa akan datang, Quang Ninh terus menetapkan matlamat untuk membangunkan sumber manusia berkualiti tinggi dan mempromosikan transformasi hijau sebagai tonggak strategik. Dengan keazaman kukuh kerajaan dan semangat inovasi daripada komuniti perniagaan, Quang Ninh akan terus menjadi titik terang dalam pembangunan ekonomi yang mampan, mengesahkan kedudukan perintisnya dalam era ekonomi pengetahuan dan integrasi antarabangsa.

Menurut Majalah Forum Perniagaan

Sumber: https://mst.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe-don-bay-tao-loi-the-canh-tranh-trong-hoi-nhap-197251201215630498.htm