Majlis pecah tanah pembinaan dapur sehala di Tadika Na Khuong

Pada 12 Oktober, Jawatankuasa Rakyat komune Xuan Giang telah mengadakan majlis pecah tanah untuk pembinaan dapur sehala di Tadika Na Khuong. Projek itu dibina dengan pembiayaan sosial yang digerakkan oleh rakan seperjuangan Le Thi Thanh Tra, ahli Jawatankuasa Parti Wilayah, Naib Pengerusi Majlis Rakyat Wilayah, meminta sokongan daripada organisasi dan individu.

Pemimpin komune Xuan Giang dan Tadika Na Khuong melakukan upacara pecah tanah untuk pembinaan projek itu.

Tadika Na Khuong merupakan salah satu institusi pendidikan yang menghadapi banyak kesukaran dalam komune, dengan kemudahan yang tidak mencukupi yang tidak memenuhi keperluan pengajaran dan pembelajaran. Seluruh sekolah mempunyai 370 pelajar, di mana 330 adalah pelajar asrama, tetapi dapur semasa tidak memenuhi struktur dan teknik yang diperlukan.

Dapur dibina di atas kawasan seluas 100 m², direka mengikut piawaian keselamatan dan kebersihan makanan Kementerian Kesihatan dan Kementerian Pendidikan dan Latihan, termasuk kawasan berfungsi: Pemprosesan awal, pemprosesan, memasak, membahagikan makanan, membasuh dan mensterilkan peralatan. Projek ini dijangka siap selepas 2 bulan pembinaan.

Pembinaan dapur sehala bertujuan untuk memastikan proses pemprosesan makanan saintifik yang tertutup, mengelakkan pertindihan antara makanan mentah dan yang telah dimasak, memenuhi piawaian keselamatan dan kebersihan makanan, dan menyumbang kepada peningkatan kualiti penjagaan dan pemakanan kanak-kanak di komune Xuan Giang.

Berita dan foto: Hong Nhung

Sumber: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202510/khoi-cong-xay-dung-bep-an-mot-chieu-truong-mam-non-na-khuong-67920e5/