Pemeriksaan keselamatan makanan di daerah Ea H'leo

18:40, 16 Januari 2024

Pada 16 Januari, Pasukan Pemeriksa Antara Disiplin No. 3 mengenai keselamatan makanan Jawatankuasa Rakyat Wilayah, yang diketuai oleh Inspektor Jabatan Perindustrian dan Perdagangan, menjalankan pemeriksaan di daerah Ea H'leo.

Sehubungan itu, Delegasi bekerjasama dengan Jawatankuasa Pemandu Keselamatan Makanan daerah Ea H'leo; pada masa yang sama, memeriksa beberapa pertubuhan pengeluaran makanan dan perdagangan di kawasan itu mengenai dokumen undang-undang; syarat am untuk memastikan keselamatan makanan dalam pengeluaran dan perdagangan makanan.

Tumpuan diberikan kepada barangan yang biasa digunakan semasa Tahun Baru Cina seperti: kek, gula-gula, jem, biji tembikai, ham, wain, bir, minuman ringan... Rombongan juga secara rawak mengambil 2 sampel makanan untuk dihantar bagi ujian kualiti bagi keselamatan makanan.

Pasukan pemeriksa antara disiplin memeriksa pertubuhan perniagaan di daerah Ea H'leo.

Semasa pemeriksaan, didapati pertubuhan perniagaan makanan pada asasnya mematuhi peraturan. Walau bagaimanapun, terdapat pertubuhan yang melanggar syarat dalam aktiviti perniagaan makanan. Khususnya, pelanggaran kawasan penyimpanan makanan tanpa rak seperti yang ditetapkan. Rombongan menjemput pemilik pertubuhan untuk bekerja dan mengendalikan mengikut peraturan. Bagi sampel ujian kualiti keselamatan makanan yang diambil di pertubuhan, jika ia tidak memenuhi keperluan, delegasi akan berdasarkan keputusan untuk dikendalikan mengikut peruntukan undang-undang.

Selain pemeriksaan dan penyeliaan untuk mengukuhkan keselamatan dan kebersihan makanan, Pasukan Pemeriksaan Antara Disiplin telah membimbing, menyebarkan dan menyebarkan peraturan undang-undang mengenai keselamatan makanan dalam pengeluaran, pemprosesan dan perniagaan supaya pemilik kemudahan dapat mematuhi peraturan untuk memastikan keselamatan untuk kesihatan pengguna.

Adalah diketahui bahawa untuk memastikan keselamatan makanan semasa Tahun Baru Imlek 2024, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah menubuhkan 3 pasukan pemeriksaan dan peperiksaan antara disiplin untuk menjalankan pemeriksaan keselamatan makanan di kawasan tempatan termasuk Bandar Buon Ma Thuot dan daerah M'Drak, Ea H'leo, Krong Ana, Krong Bong, Lak, Krong Buk dan Krong Nang.

Van Anh

Sumber