Kien Giang menduduki tempat pertama di negara ini dalam jumlah rumah sarang burung.

SGGPO 21 Ogos 2023 14:59

Pada 21 Ogos, Jabatan Penternakan dan Perubatan Veterinar wilayah Kien Giang mengeluarkan dokumen yang membimbing aktiviti menternak, menuai, memproses dan mengeksport sarang burung ke pasaran China.

Kien Giang mendahului negara dalam bilangan rumah sarang burung foto 1

Mengikut peraturan, rumah sarang burung mesti mematuhi perancangan tempatan. Foto: QUOC BINH

Encik Tran Cong Danh, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Kien Giang, berkata Kien Giang kini mendahului negara dalam bilangan rumah burung dengan 2,995 rumah, jumlah keluasan lantai ^730,630m2 . Daripada jumlah itu, terdapat 1,721 rumah yang dibina kukuh, 1,274 rumah yang telah diubah suai. Bilangan rumah burung yang tertumpu di bandar Rach Gia ialah 872 rumah, Hon Dat 708 rumah, Ha Tien 232 rumah. Keluaran sarang burung pada tahun 2022 adalah melebihi 17.5 tan; 8 bulan pertama 2023 dianggarkan mencecah 8 tan, mencecah 46% daripada rancangan tahunan.

Menurut Protokol yang ditandatangani antara Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Vietnam dan Pentadbiran Am Kastam China (berkuat kuasa dari November 2022), sarang burung yang dieksport ke pasaran ini mesti memenuhi 3 kriteria: Pengawasan penyakit untuk eksport; pengawasan keselamatan makanan; dan kemudahan pembiakan dengan kod.

Mengenai pemantauan penyakit, pemilik sarang burung mendaftar secara dalam talian, tempoh pemantauan adalah 12 bulan dari pensampelan pertama, kekerapan adalah 6 bulan/masa, kos adalah kira-kira 5 juta VND/tahun.

Mengenai keselamatan makanan, 9 penunjuk akan dipantau (termasuk: Nitrit, salmonella, plumbum, arsenik, merkuri, kadmium, antimoni, hidrogen peroksida dan peluntur). Berat sampel ialah 50-100g/sampel, kekerapan pemantauan adalah 2 kali/tahun. Agensi pemantau ialah Jabatan Veterinar Wilayah VII (di Can Tho ).

Mengenai pengeluaran kod, kerana peraturan itu masih dalam peringkat draf, ia belum rasmi. Bagaimanapun, buat masa ini, pemilik ladang sarang burung perlu mematuhi perancangan kawasan pertanian tempatan; mematuhi peraturan tentang tahap hingar dan masa pembesar suara; merekod dan menyimpan maklumat aktiviti penternakan sarang burung untuk dieksport (mengikut borang yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar).

Pada masa yang sama, menghantar borang pengisytiharan aktiviti penternakan sarang burung kepada Jawatankuasa Rakyat peringkat komune (mengikut borang). Termasuk maklumat berikut: Nama pemilik kemudahan, alamat, nombor telefon, tahun operasi, jumlah keluasan lantai dan pengeluaran tahunan sarang burung.

Sumber