Berikut adalah khasiat lobak.
Mengurangkan risiko diabetes
Lobak mengandungi glukosinolat dan isothiocyanates, yang membantu mengawal gula darah. Kajian telah menunjukkan bahawa mereka boleh mengurangkan jumlah glukosa yang diserap oleh usus.
Lobak sangat rendah karbohidrat, menjadikannya pilihan terbaik untuk memantau gula darah.
Tinjauan beberapa kajian mendapati lobak mempunyai sifat anti-diabetes. Penyelidik menyimpulkan bahawa lobak mungkin dapat mencegah diabetes kerana kandungan antioksidan yang kaya dan keupayaannya untuk menyingkirkan radikal bebas daripada badan.
Manfaat lobak termasuk mengimbangi paras gula dalam darah, meningkatkan metabolisme tenaga, dan mengurangkan penyerapan glukosa dalam usus.
Penyelidikan juga mendapati bahawa paras trigonel yang tinggi dalam lobak mempunyai sifat anti-diabetes, menurut laman berita kesihatan Verywell Health .
Menurunkan tekanan darah, mengurangkan risiko penyakit jantung
Sumber yang kaya dengan vitamin C, kalsium dan kalium dalam lobak boleh membantu mengawal tekanan darah, mengurangkan risiko penyakit jantung.
Penyelidikan mendapati bahawa kandungan trigonel yang tinggi dalam lobak boleh meningkatkan fungsi saluran darah. Lobak juga merupakan sumber yang kaya dengan nitrat semula jadi, yang boleh membantu meningkatkan aliran darah.
Sumber yang kaya dengan vitamin C, kalsium dan kalium dalam lobak boleh membantu mengawal tekanan darah, mengurangkan risiko penyakit jantung.
Anthocyanin dalam lobak mempunyai sifat anti-radang yang membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Serat dalam lobak mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari badan.
Kajian itu juga mendapati tikus yang diberi diet tinggi kolesterol dan kemudian diberi ekstrak bit mempunyai tahap kolesterol yang lebih rendah.
Anti-kanser
Lobak mempunyai sifat anti-kanser kerana gabungan unik antioksidannya seperti vitamin C, myrosinase, glucosinolates dan isothiocyanates.
Kajian telah menunjukkan bahawa lobak mempunyai sifat anti-kanser terhadap kanser payudara dan kanser prostat, kolon, buah pinggang, usus, perut dan mulut.
Meningkatkan fungsi hati
Lobak mengandungi sebatian yang mengaktifkan enzim yang membantu hati menghilangkan toksin berbahaya. USDA mengesyorkan makan setengah cawan lobak sehari, menurut WebMD .
Pautan sumber






Komen (0)