Persatuan Diabetes Amerika menganggap buah sitrus seperti lemon sebagai "makanan super diabetes" yang boleh ditambah kepada diet harian mereka. Lemon juga membekalkan serat harian, vitamin C, folat, dan kalium, menurut Verywellhealth.
Lemon juga mempunyai indeks glisemik (GI) yang rendah, bermakna ia kurang berkemungkinan meningkatkan paras gula dalam darah.
Berikut adalah manfaat kesihatan air lemon untuk pesakit kencing manis dan kajian tentang kesan lemon dalam mengawal diabetes.
Persatuan Diabetes Amerika menganggap buah sitrus seperti lemon sebagai "makanan super diabetes."
Faedah Kesihatan Lemon untuk Pesakit Diabetes
Profil pemakanan lemon menjadikannya pilihan yang bagus untuk semua orang, termasuk pesakit kencing manis.
Lemon amat berguna untuk pesakit kencing manis:
Serat membantu mengawal gula darah dan kolesterol: Lemon kaya dengan serat larut, yang melambatkan penghadaman dan dengan itu membantu mengawal paras gula dan kolesterol dalam darah.
Vitamin C membantu menurunkan gula darah dan kolesterol: Lemon kaya dengan vitamin C, salah satu antioksidan yang paling berkuasa. Kajian menunjukkan bahawa vitamin C boleh membantu menurunkan kedua-dua paras gula darah puasa dan paras kolesterol dan trigliserida.
Mengurangkan komplikasi diabetes: Vitamin C juga terlibat dalam pengeluaran kolagen dan boleh membantu mengekalkan integriti arteri, mengurangkan risiko komplikasi berkaitan diabetes seperti penyakit jantung dan buah pinggang, menurut Verywellhealth .
Lemon juga mempunyai indeks glisemik (GI) yang rendah.
Minum jus lemon membantu mengurangkan 30% kenaikan gula darah selepas makan
Penyelidikan mengenai lemon dan diabetes
Kajian menunjukkan bahawa lemon boleh membantu menstabilkan paras gula dalam darah. Ia juga boleh membalikkan rintangan insulin, yang membantu mengawal paras gula darah.
Kajian 2021 yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mendapati bahawa jus lemon melambatkan penukaran kanji dalam makanan seperti roti menjadi gula. Keputusan menunjukkan bahawa minum jus lemon mengurangkan lonjakan gula darah selepas makan (selepas makan dua keping roti) sebanyak 30% berbanding tidak minum jus lemon. Jus lemon juga memperlahankan lonjakan paras gula darah selama 35 minit, menurut Verywellhealth .
Mengenai rintangan insulin, sesetengah pakar percaya bahawa polifenol dalam lemon boleh meningkatkan sensitiviti insulin. Ini adalah nutrien tumbuhan dengan sifat antioksidan, yang boleh melawan radikal bebas yang merosakkan sel. Termasuk sel penghasil glukosa dalam hati yang bertindak balas terhadap insulin.
Walau bagaimanapun, beberapa kajian tidak menemui bukti bahawa buah sitrus mengurangkan risiko diabetes jenis 2.
Pautan sumber






Komen (0)