Half Truths dan Kisah Kopi Laura

Tung terkejut dan menghantar saya video yang berkaitan dengan jenama Laura Coffee – jenama yang dipercayai dan dipilih oleh ramai orang, diasaskan oleh penyanyi Nhat Kim Anh. Tung berkata: Produk ini "terdedah" kerana mempunyai bahan penyebab kanser.

Saya membuka video berdurasi 45 saat, yang disiarkan oleh Tiktoker bernama “CEO Vuong Long” yang dihantar oleh Tung dan menontonnya sebanyak 3 kali, merujuk ratusan komen di bawah video tersebut, kemudian mencari maklumat, bertanya kepada beberapa pakar, untuk melihat apakah pemanis 951 – Aspartame dalam produk Kopi Laura yang dikatakan boleh menyebabkan kanser?

Tiktoker “CEO Vuong Long” mengelirukan maklumat berkaitan pemanis 951 – Aspartam untuk menyerang jenama Laura Coffee. Tangkapan skrin

Mempunyai maklumat penuh, saya memetik pepatah Barat kepada Tung: "Separuh roti masih roti, tetapi separuh kebenaran bukanlah kebenaran."

Implikasi peribahasa ini ialah apabila bercakap tentang kebenaran mestilah tepat, maklumat yang lengkap, tidak separuh hati. Kerana sifat kebenaran bukanlah seperti sebuku roti.

Sebuku roti yang hilang separuh adalah kehilangan kuantiti, bukan kualiti. Tetapi untuk sesuatu acara, jika kita hanya memberikan separuh maklumat yang benar dan selebihnya dihiasi atau rekaan, pendengar mungkin salah faham tentang sifat masalah.

Malah, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah mengumumkan bahawa pemanis tiruan Aspartam diklasifikasikan sebagai bahan "mungkin karsinogenik kepada manusia". Maklumat ini diterbitkan pada 13 Julai 2023, dan bukan baharu.

Tetapi dalam video yang disunting dengan teliti, TikToker "CEO Vuong Long" hanya memberitahu penonton separuh daripada kebenaran. Separuh lagi dalam pengumuman itu, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menyatakan bahawa bahan ini selamat jika dimakan dalam had harian yang disyorkan.

CNN melaporkan pada masa itu bahawa walaupun menyenaraikan Aspartam sebagai bahan "mungkin karsinogenik kepada manusia" mungkin terdengar membimbangkan, ini tidak bermakna bahawa meminum soda diet akan menyebabkan kanser.

Sementara itu, menurut agensi berita Reuters, lebih 90 negara, termasuk UK, Sepanyol, Perancis, Itali, Denmark, Jerman, Australia dan New Zealand, telah menilai Aspartam dan mendapati ia selamat untuk manusia dan telah meluluskan penggunaannya.

Di Vietnam, Pekeliling 24/2019/TT-BYT Kementerian Kesihatan, mengawal selia pengurusan dan penggunaan bahan tambahan makanan, membenarkan penggunaan Aspartam dalam makanan dalam had yang ditetapkan.

Oleh itu, boleh diperakui bahawa Aspartam selamat untuk manusia jika digunakan dalam dos yang betul dan undang-undang Vietnam dan banyak negara lain membenarkan penggunaan Aspartam dalam makanan.

Tidak jelas apa di sebalik kejadian ini. Walau bagaimanapun, fakta bahawa Tiktoker "CEO Vuong Long" memberikan maklumat yang samar-samar, kemudian menuduh produk itu berbahaya kepada kesihatan pengguna dan menasihatkan Tiktokers lain untuk mengalih keluar video itu menunjukkan bahawa motif dan tujuannya tidak tulen.

Kejadian ini juga mengingatkan saya kepada tahun "ribut" industri sos ikan tradisional pada tahun 2016, tetapi dalam skala yang lebih kecil.

Pada masa itu, kajian serampangan mencadangkan bahawa sos ikan tradisional dicemari dengan arsenik. Dan serta-merta, perniagaan pembuatan sos ikan terjejas teruk apabila pesanan yang dikembalikan mula muncul, dan pasar raya mula mengeluarkan produk sos ikan tradisional dari rak mereka.

Nasib baik, saintis cepat bercakap untuk mengesahkan bahawa arsenik dalam sos ikan tradisional adalah arsenik organik, tidak berbahaya kepada kesihatan pengguna.

Atau terbaru, insiden berkaitan produk Syarikat Saham Bersama Susu Nui Tan Ba ​​​​Vi (daerah Ba Vi, Hanoi) - unit yang menyediakan produk susu kepada puluhan ribu pelajar di dua daerah Hoai Duc dan Dan Phuong (Hanoi) didakwa meracuni pelajar apabila digunakan.

Menurut laporan Jawatankuasa Rakyat daerah Hoai Duc dan Dan Phuong, ketika kejadian, kedua-dua daerah itu tidak merekodkan sebarang kes keracunan makanan dalam kalangan pelajar di sekolah yang menganjurkan hidangan untuk pelajar asrama.

Keputusan ujian dua sampel susu segar dan yogurt Syarikat Saham Bersama Susu Nui Tan Ba ​​​​Vi di Institut Kawalan Keselamatan dan Kebersihan Makanan yang diumumkan seminggu lalu menunjukkan bahawa mereka memenuhi semua kriteria mengikut piawaian kebangsaan QCVN 5-5:2010/BYT dan 5-1:2010/BYT.

Walaupun perkara itu telah diselesaikan, maklumat negatif berkaitan jenama susu Nui Tan Ba ​​​​Vi yang tersebar sebelum ini, masih menimbulkan perasaan ragu-ragu dan cemas di kalangan sekumpulan ibu bapa, sehingga menjejaskan jenama dan perniagaan.

Berbalik kepada insiden yang berlaku dengan jenama Laura Coffee, syarikat itu kini sedang menyatukan rekod dan dokumennya untuk membawa perkara itu ke muka pengadilan. Tingkah laku yang menunjukkan tanda-tanda melanggar undang-undang, menjejaskan reputasi jenama dan perniagaan, menyebabkan kekeliruan kepada pengguna, bergantung pada sifat dan keterukan, boleh dikenakan sekatan pentadbiran atau pendakwaan jenayah.

Melalui kejadian ini, kita juga mendapat pengajaran lain apabila menggunakan rangkaian sosial, iaitu menapis dan menilai maklumat sepenuhnya dan berhati-hati, mewujudkan perisai untuk melindungi diri dan keluarga kita daripada berita palsu dan berita toksik.

Sumber: https://congthuong.vn/mot-nua-su-that-va-chuyen-laura-coffee-353750.html