YEN BAI: Yen Bai menyasarkan untuk menstabilkan kawasan penanaman kayu manis di kawasan seluas kira-kira 90,000 hektar menjelang 2025, termasuk berusaha untuk mencapai 35,000 hektar penanaman kayu manis khusus yang tertumpu, dengan kira-kira 20,000 hektar diperakui sebagai organik.
Kawasan penanaman kayu manis menyumbang 50% daripada jumlah keluasan negara.
Dalam pembangunan ekonomi perhutanan di wilayah Yen Bai, kayu manis dikenal pasti sebagai tanaman utama kerana kegunaannya yang pelbagai. Setiap bahagian pokok kayu manis boleh digunakan dan menyediakan pendapatan yang stabil untuk petani. Kulit kayu digunakan dalam industri perubatan dan rempah ratus (makanan), dahan dan daunnya digunakan untuk penyulingan minyak pati, dan kayunya digunakan untuk menghasilkan perabot dan kraftangan.
Kitaran pengeluaran kayu manis boleh bertahan lebih 20 tahun, bergantung kepada kepadatan. Hutan kayu manis boleh ditipiskan dan dahan serta daunnya boleh dituai secara berterusan dari tahun keempat dan seterusnya. Pokok kayu manis menyumbang kepada peningkatan litupan hutan dan melindungi alam sekitar ekologi dengan berkesan.
Wilayah Yen Bai mempunyai kawasan penanaman kayu manis terbesar di negara ini. Foto: Thanh Tien.
Selama bertahun-tahun, pokok kayu manis telah menyumbang kepada pengurangan kemiskinan bagi penduduk di kawasan pergunungan dan etnik minoriti, memberikan sumbangan yang ketara kepada hasil belanjawan dan pembangunan ekonomi tempatan. Disebabkan oleh nilai-nilai ini, kawasan penanaman kayu manis di wilayah Yen Bai telah meningkat pesat dalam tempoh tiga dekad yang lalu, dan kini merupakan yang terbesar di negara ini.
Sehingga kini, jumlah kawasan penanaman kayu manis di Yen Bai adalah kira-kira 90,000 hektar, merangkumi kira-kira 50% daripada kawasan penanaman kayu manis Vietnam. Penanaman kayu manis terutamanya tertumpu di daerah Van Yen (57,000 hektar), daerah Tran Yen (20,000 hektar), dan beberapa daerah lain seperti Van Chan (9,500 hektar), Luc Yen (hampir 6,000 hektar), Yen Binh (lebih 2,000 hektar)...
Pada tahun 2023, pengeluaran kulit kayu manis kering wilayah Yen Bai mencapai lebih 18,000 tan; jumlah kayu manis yang diselamatkan selepas dituai melebihi 200,000 meter padu; dan hampir 86,000 tan dahan dan daun juga dituai. Produk daripada pokok kayu manis merupakan sumber bahan mentah untuk perniagaan yang memproses farmaseutikal, makanan, minyak pati, barangan rumah, kraftangan, dan sebagainya, yang memenuhi keperluan penggunaan domestik dan eksport.
Menurut Encik Kieu Tu Giang, Ketua Jabatan Perlindungan Hutan wilayah Yen Bai, pada masa lalu, penduduk di wilayah itu menanam kayu manis mengikut kebiasaan, tanpa menggunakan teknik seperti menggali lubang, membaja, dan memangkas daun. Memilih varieti berdasarkan pengalaman menyebabkan degradasi genetik. Penggunaan baja dan racun perosak berdasarkan anggaran untuk mengawal perosak dan penyakit tidak terkawal dan tidak mengikut garis panduan, mengakibatkan hasil kayu manis yang rendah dan tahap sisa racun perosak yang tinggi dalam produk kayu manis, menjadikannya sukar untuk memenuhi permintaan pasaran. Oleh itu, produk kayu manis tidak dijual pada harga yang baik, dan pasaran tidak stabil.
Wilayah Yen Bai telah melaksanakan pelbagai dasar untuk menyokong perniagaan dan orang ramai dalam membangunkan kawasan bahan mentah kayu manis mengikut garis panduan pengeluaran organik. Foto: Thanh Tien.
Untuk membangunkan penanaman kayu manis secara lestari dan meningkatkan nilai produk kayu manis, wilayah Yen Bai berhasrat untuk membangunkan kawasan penanaman kayu manis kepada kawasan yang stabil iaitu kira-kira 90,000 hektar menjelang 2025. Daripada jumlah ini, wilayah ini berusaha untuk mencapai 35,000 hektar penanaman kayu manis khusus yang tertumpu, dengan 20,000 hektar diperakui sebagai organik.
Tumpuan diberikan kepada pembangunan kawasan penanaman kayu manis yang tertumpu dan khusus, mematuhi peraturan keselamatan makanan, kawalan perosak dan perlindungan alam sekitar, serta mewujudkan hubungan pengeluaran dengan penggunaan produk kayu manis.
Dalam tempoh 2021-2025, wilayah Yen Bai telah membangunkan Resolusi No. 69 Majlis Rakyat Wilayah mengenai beberapa dasar untuk menyokong pembangunan pengeluaran pertanian, perhutanan dan perikanan. Ini memberi tumpuan kepada menyokong pembangunan pengeluaran kayu manis organik yang dikaitkan sepanjang rantaian nilai daripada pengeluaran (penanam kayu manis) kepada pemprosesan dan penggunaan (perniagaan, koperasi dan kesatuan koperasi), dengan pemeriksaan dan penyeliaan daripada pihak berkuasa tempatan. Penanam kayu manis dan perniagaan/koperasi yang mengambil bahagian dalam rantaian pengeluaran kayu manis organik, yang membangunkan projek dengan keluasan bahan mentah seluas 1,000 hektar atau lebih dan diluluskan oleh pihak berkuasa yang berwibawa, akan mendapat manfaat daripada dasar sokongan ini.
Secara khususnya, sokongan ini meliputi 100% daripada kos untuk menilai dan mengenal pasti kawasan bahan mentah, membangunkan pelan pengeluaran dan perniagaan, pembangunan pasaran, mewujudkan mekanisme kerjasama antara kemudahan pemprosesan dan penanam kayu manis serta pihak berkuasa tempatan, dan melengkapkan dokumen pendaftaran pensijilan, dengan sokongan maksimum 100 juta VND setiap projek. Ia juga meliputi 100% daripada kos untuk menilai dan memberikan pensijilan organik untuk kawasan pengeluaran, dengan sokongan maksimum 0.5 juta VND sehektar. Tambahan pula, ia meliputi 100% daripada kos untuk mereka bentuk sampel produk, membeli label dan pembungkusan, pensijilan produk OCOP, dan menyertai aktiviti promosi perdagangan domestik dan antarabangsa, dengan sokongan maksimum 200 juta VND setiap projek.
Setakat ini, wilayah Yen Bai mempunyai lebih 14,500 hektar pokok kayu manis yang telah diberikan pensijilan organik. Foto: Thanh Tien.
Hasil daripada usaha-usaha ini, kawasan penanaman kayu manis yang diperakui organik di wilayah Yen Bai kini telah mencapai lebih 14,500 hektar, termasuk hampir 11,000 hektar di daerah Van Yen, hampir 3,500 hektar di daerah Tran Yen, dan hampir 350 hektar di daerah Van Chan. Semua kawasan organik yang diperakui ditanam melalui perkongsian antara perniagaan dan petani tempatan.
Encik Pham Trung Kien, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat daerah Van Yen, berkata bahawa pembangunan kayu manis organik telah mengatasi batasan pertanian tradisional. Menggunakan benih berkualiti tinggi dan mematuhi prosedur teknikal yang betul daripada penanaman, pembajaan, penjagaan dan penjarangan... membantu meningkatkan hasil dan kualiti produk kayu manis.
Penggunaan kaedah kawalan biologi dalam pengurusan perosak dan penyakit kayu manis telah membantu mengurangkan sisa racun perosak kimia dalam produk kayu manis, menyumbang kepada perlindungan alam sekitar ekologi. Pertanian organik lestari juga sejajar dengan trend semasa, membantu mengembangkan pasaran pengguna, meneroka pasaran berpotensi baharu dan menstabilkan output produk.
Pemberian pensijilan hutan lestari untuk kayu manis organik
Secara purata, pokok kayu manis menjana pendapatan berbilion-bilion dong setiap tahun dan menyediakan pekerjaan tetap untuk sebilangan besar pekerja di wilayah Yen Bai. Manfaat ekonomi pokok kayu manis adalah ketara. Walau bagaimanapun, realiti yang mempengaruhi pembangunan dan kualiti pokok kayu manis di wilayah ini hari ini ialah pengembangan yang tidak terkawal, dengan orang ramai menanam kayu manis tanpa mengikuti sebarang perancangan.
Di samping itu, terdapat masalah penuaian yang tidak mampan dan berlebihan oleh penanam kayu manis. Ramai petani kayu manis telah menuai secara sembarangan, malah menebang pokok kayu manis yang masih muda; pemotongan dan pemangkasan pokok yang tidak saintifik telah memberi kesan negatif kepada pertumbuhan dan perkembangan pokok kayu manis serta kualiti produk kayu manis.
Wilayah Yen Bai sedang memberi perhatian khusus untuk melabur dalam penubuhan dusun dan hutan biji kayu manis yang berkualiti tinggi. Foto: Thanh Tien.
Encik Nguyen Thai Binh, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Yen Bai, berkata bahawa bagi memastikan kualiti produk yang dihasilkan dan diproses daripada pokok kayu manis, wilayah Yen Bai terus memberi tumpuan kepada pembangunan pokok kayu manis yang mampan, dengan menumpukan pada pengurusan sumber benih kayu manis yang ketat. Ini termasuk menanam hutan dengan anak benih kayu manis yang berasal dari sumber yang jelas, meningkatkan produktiviti dan kualiti hutan. Aktiviti sedang dilaksanakan untuk memulihara dan mengekalkan sumber benih kayu manis asli, dan untuk mengiktiraf sumber benih hutan untuk pokok yang unggul. Dusun benih kayu manis sedang ditubuhkan untuk menyediakan bahan benih berkualiti tinggi untuk pengeluaran besar-besaran.
Tambahan pula, integrasikan pengeluaran kayu manis secara aktif ke dalam rantaian nilai, daripada penanaman dan penuaian hinggalah pemprosesan dan penggunaan. Tumpukan pada pemprosesan yang mendalam dan halus untuk menghasilkan produk bernilai tinggi. Rancang kemudahan pemprosesan untuk kulit kayu manis, kayu, dan minyak pati secara lestari, bertujuan untuk mengaplikasikan teknologi pemprosesan moden dan proses pengurusan kualiti yang baik untuk meningkatkan kualiti dan nilai produk. Memperluas model penanaman kayu manis intensif dan pengeluaran kayu manis organik, bertujuan untuk pensijilan pengurusan hutan lestari.
Pada tahun 2023, wilayah Yen Bai telah mengiktiraf dua hutan benih kayu manis di daerah Van Yen dengan keluasan hampir 13 hektar; dan mengiktiraf 35 pokok unggul di daerah Van Yen dan Tran Yen. Pada tahun 2024 dan tahun-tahun berikutnya, wilayah ini akan terus menggalakkan orang ramai dan perniagaan untuk mengambil bahagian dalam membina dan membangunkan hutan benih kayu manis asli dan dusun benih bagi mengembangkan kawasan bahan mentah kayu manis organik secara lestari.
[iklan_2]
Sumber
![Mengimbas kembali bulan kemuncak memerangi IUU: [Bahagian 3] Menyegerakkan infrastruktur perikanan](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/13/1765608279533_2109-b32-133759_237.jpeg)
Komen (0)